Ngoc Lac meningkatkan kualiti produk OCOP.

(Baothanhhoa.vn) - Sebagai sebuah daerah pergunungan dengan sumber pertanian yang banyak dan potensi besar untuk berkembang menjadi produk OCOP, daerah Ngoc Lac, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, telah mempergiatkan propaganda dan secara beransur-ansur mengeksploitasi potensi dan kelebihan kawasan tersebut untuk membina produk pertanian yang bercirikan produk OCOP.

Bihun Huong Ngoc ialah produk Koperasi Perkhidmatan Pertanian, Komersial dan Pembinaan Thanh Cong.

Dengan sokongan Jawatankuasa Rakyat Daerah, pada tahun 2021, Koperasi Perkhidmatan Pertanian, Komersial dan Pembinaan Thanh Cong (komune Ngoc Lien) telah ditubuhkan dengan 9 orang ahli, dan pada masa yang sama membangunkan bihun ubi kayu Huong Ngoc menjadi produk OCOP. Semasa proses pelaksanaan, koperasi tersebut menerima sokongan sebanyak 50 juta VND daripada daerah, 70 juta VND daripada wilayah, dan modal daripada ahlinya untuk melabur dalam jentera, bengkel, dan kawasan bahan mentah, dengan jumlah nilai hampir 1 bilion VND.

Semua proses dalam penghasilan bihun ubi kayu, daripada pemilihan bahan mentah hingga pemprosesan, dijalankan dalam sistem tertutup, bagi memastikan keselamatan dan kebersihan makanan. Di samping itu, koperasi telah menambah baik reka bentuk, pembungkusan dan label, serta memberi tumpuan kepada promosi produk...

Hasil daripada pelbagai usaha, pada Jun 2021, bihun Huong Ngoc, produk Koperasi Perkhidmatan Pertanian, Komersial dan Pembinaan Thanh Cong, telah diiktiraf oleh Jawatankuasa Rakyat Wilayah Thanh Hoa sebagai produk OCOP 3 bintang di peringkat wilayah. Kualiti bihun Huong Ngoc sentiasa bertambah baik, memenuhi keperluan pelanggan di dalam dan di luar wilayah.

Produk tembikai kuning Kim Hoang Hau daripada Koperasi Perkhidmatan Pertanian Kien Tho telah diiktiraf sebagai produk OCOP.

Menurut Pham Thi Ha, Ketua Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar Daerah Ngoc Lac: Dengan melaksanakan program "Satu Komune, Satu Produk (OCOP)", daerah Ngoc Lac telah memperhebatkan usahanya untuk menyebarkan maklumat kepada pelbagai lapisan masyarakat; dan membimbing perniagaan dalam mendaftar untuk menyertai program ini. Perniagaan yang mengambil bahagian telah menumpukan pada peningkatan dan penyempurnaan produk mereka, mewujudkan hak harta intelek, dan membina laman web untuk jualan dalam talian... Hasil daripada langkah-langkah proaktif ini, sehingga April 2025, daerah Ngoc Lac mempunyai 16 produk yang mencapai penarafan 3 bintang OCOP, dijual secara meluas di pasar raya dan pengedar di dalam dan di luar daerah.

Pada masa ini, daerah Ngoc Lac sedang memberi tumpuan kepada mengarah kawasan tempatan untuk meningkatkan kualiti produk pertanian; mempromosikan dan memperkenalkan produk, mewujudkan keadaan maksimum untuk entiti menyertai promosi perdagangan di pesta, pameran dan aktiviti pelancongan; dan pada masa yang sama menggabungkan OCOP ke dalam program tindakan untuk membangunkan pembangunan sosioekonomi yang berkaitan dengan pembinaan kawasan luar bandar baharu.

Khac Cong

Sumber: https://baothanhhoa.vn/ngoc-lac-nang-tam-chat-luong-san-pham-ocop-245812.htm