Sebiji telur purata mengandungi 186 mg kolesterol dan 1.5 gram lemak tepu. Kebanyakan kolesterol dan lemak tepu ini terdapat dalam kuning telur. Oleh itu, cara pertama untuk mengurangkan kolesterol dalam telur adalah dengan membuang kuning telur dan hanya makan putih telur, menurut laman web kesihatan Verywell Health (USA).
Makan telur bersama makanan kaya serat dapat membantu mengawal tahap kolesterol dalam darah.
Kita boleh menggunakan kuning telur semasa telur mentah atau selepas merebusnya. Putih telur mengandungi lebih banyak protein daripada kuning telur tetapi jauh lebih sedikit kolesterol dan lemak tepu.
Selain itu, apabila makan telur, orang ramai juga harus mengehadkan pengambilan makanan yang tinggi lemak tidak sihat seperti sosej atau produk tenusu tinggi lemak. Sebaliknya, mereka yang ingin mengawal kolesterol darah mereka harus makan telur dengan makanan yang boleh menurunkan kolesterol LDL "buruk" sambil meningkatkan kolesterol HDL "baik". Makanan pertama yang perlu disebut ialah sayur-sayuran dan buah-buahan.
Beri perhatian kepada buah-buahan dan sayur-sayuran.
Sayur-sayuran dan buah-buahan kaya dengan serat, terutamanya serat larut. Apabila serat larut memasuki usus kecil, ia mengikat kepada kolesterol, yang kemudiannya disingkirkan dari badan. Salah satu makanan yang paling kaya dengan serat larut ialah oat. Makan semangkuk oat dengan putih telur untuk sarapan pagi adalah cara yang baik untuk mengawal kolesterol darah. Selain oat, kacang juga sangat kaya dengan serat larut.
Alpukat dan tomato juga sangat bermanfaat bagi mereka yang ingin mengawal kolesterol darah mereka. Alpukat kaya dengan lemak tak tepu tunggal, yang membantu meningkatkan kolesterol HDL "baik". Sementara itu, satu kajian yang diterbitkan dalam jurnal Clinical and Investigative Medicine menunjukkan bahawa pengambilan tomato secara berkala boleh membantu meningkatkan tahap kolesterol HDL "baik" sebanyak 15%.
Untuk mengawal kolesterol darah, selain diet, orang ramai perlu memberi perhatian kepada senaman fizikal yang kerap. Kajian menunjukkan bahawa senaman boleh menjadi sangat berkesan dalam menurunkan kolesterol dan juga membantu meningkatkan jisim otot.
Bagi perokok, berhenti merokok boleh membantu meningkatkan tahap kolesterol darah. Kajian menunjukkan bahawa merokok meningkatkan tahap kolesterol LDL "buruk". Oleh itu, berhenti merokok merupakan faktor penting dalam mengawal kolesterol, menurut Verywell Health.
[iklan_2]
Sumber: https://thanhnien.vn/nguoi-co-cholesterol-cao-an-trung-the-nao-de-khoe-manh-185241101005211404.htm
Komen (0)