Perintis dalam menanam epal kastard Thai di tanah berpasir

TRA VINH En. Trang Tan Tai di daerah Cau Ngang, wilayah Tra Vinh ialah perintis dalam menanam epal kastard Thai di tanah berpasir secara organik, mencapai berat maksimum setengah kilogram setiap buah.

TRA VINH En. Trang Tan Tai di daerah Cau Ngang, wilayah Tra Vinh ialah perintis dalam menanam epal kastard Thai di tanah berpasir secara organik, mencapai berat maksimum setengah kilogram setiap buah.

Kebun epal kastard Thai Encik Trang Tan Tai menghasilkan 20 tan/ha. Foto: Ho Thao.

Tanah berpasir di daerah Cau Ngang, wilayah Tra Vinh dicirikan oleh pemakanan yang kurang baik akibat pengekalan air yang lemah dan kekurangan air pengairan pada musim kemarau. Oleh itu, petani di sini hanya menanam tanaman jangka pendek.

Kira-kira dua tahun lalu, Encik Trang Tan Tai di dusun Phieu, komune Hiep Hoa adalah orang pertama yang membawa varieti epal kastard Thai untuk ditanam di kawasan seluas 0.14 hektar dengan 180 anak benih awal. Terima kasih kepada penjagaan yang tekun dan teknik penanaman yang teratur, kebun epal kastardnya menghasilkan dua tanaman setahun, mencapai hasil purata 20 tan sehektar dan menjadi destinasi untuk petani tempatan belajar daripada pengalaman.

Encik Tai berkongsi sebelum ini beliau telah menanam banyak jenis sayur-sayuran seperti labu, labu, peria dan timun tetapi kecekapan ekonominya tidaklah tinggi. Kemudian dia mula belajar tentang pokok buah-buahan melalui rangkaian sosial dan yakin dengan varieti epal kastard Thai jadi dia memutuskan untuk mencuba menanamnya.

"Saya lihat di Dong Thap, pokok itu hanya mengambil masa 1.5 hingga 2 tahun untuk berbuah. Setiap epal kastard mempunyai berat sehingga setengah kilo, jadi saya pergi ke sana untuk mempelajari teknik dan membeli benih untuk ditanam. Harganya juga berpatutan, 50,000 VND setiap anak pokok, 2 rentang tangan tinggi dari bebola akar ke atas, "kata Encik Tai.

Namun, permulaannya tidak lancar. Pada musim hujan pertama, hampir separuh daripada pokok di taman itu ditenggelami air, manakala pokok yang tinggal tumbuh terbantut.

Menurut Encik Tai, walaupun epal kastard Thai tidak memilih tanah, untuk berjaya, penanam mesti bersemangat dan memahami teknik itu dengan baik. Tidak putus asa, dia mempelajari lebih lanjut tentang ciri-ciri tumbuhan ini dan menyedari bahawa ia adalah tumbuhan yang tidak bertolak ansur dengan air dengan baik.

Encik Tai menutup buah dengan teliti supaya tidak diserang perosak. Foto: Ho Thao .

Dia menambah baik taman dengan membina busut kira-kira 30cm lebih tinggi daripada permukaan taman dan menanam semula pokok pada jarak 3m, sambil mencipta parit saliran untuk mengelakkan genangan air. Semasa musim kemarau, dia meninggalkan rumput untuk mengekalkan kelembapan akar pokok dan membersihkan kebun semasa musim hujan.

Encik Tai berkongsi bahawa, berbanding dengan sayur-sayuran lain, menjaga epal kastard Thai adalah kurang memerlukan tenaga kerja. Dia hanya perlu memasang sistem pengairan titisan, membuka injap penyiraman dua kali sehari, dan menyediakan air yang mencukupi untuk pokok itu membesar. Pokok epal kastard yang berumur 16 bulan boleh berbuah mengikut kehendak pekebun.

"Untuk membuat pokok berbunga, saya mulakan dengan mengetatkan air dan mencantas dahan dan daun untuk membantu pokok menumpukan nutrien pada batang utama, kemudian membaja dan menyiram untuk merangsang pokok. Apabila pokok itu mekar, saya memecahkan putik jantan di atas bunga betina untuk membantu pokok pendebungaan lebih cepat. Epal kastard Thai mempunyai kelebihan pada kadar berat buah yang hampir 100kg. perlu menyokong dahan dengan pancang untuk mengelak jatuh," kata Encik Tai.

Encik Tai mendedahkan bahawa kos purata bahan untuk menanam epal kastard Thai ialah kira-kira 1.5 juta VND bagi setiap hektar tanah/tahun (1 hektar = 1,000m2). Berkat kaedah pembalut buah, dia menjimatkan 70% daripada kos bahan kimia. Pada masa yang sama, beliau terutamanya menggunakan baja lembu untuk baja supaya pokok sentiasa hijau dan penuh dengan buah.

"Pada masa ini, sesetengah isi rumah menambah garam dalam makanan lembu mereka untuk membantu mereka membesar dengan lebih cepat, tetapi jika mereka membaja pokok dari sumber ini, ia akan menjadi tidak produktif. Oleh itu, saya hanya menggunakan baja dari kejiranan untuk menyuburkan kebun epal kastard. Baja digunakan dalam dos yang munasabah, setiap tahun saya membaja kira-kira 5-7kg / pokok mengikut umur pokok atau menyesuaikan umur pokok. perlahan-lahan, ia membantu pokok kekal hijau lebih lama dan menjimatkan kira-kira 70% daripada kos berbanding menggunakan baja kimia," kata Encik Tai.

Tahun ini, kebun epal kastard Encik Tai mempunyai anggaran hasil kira-kira 2 tan sehektar, dengan purata harga jualan 30,000 - 50,000 VND/kg, membawa pendapatan berkali ganda lebih tinggi daripada menanam tanaman lain sebelum ini.

Menurut Encik Tai, epal kastard Thai yang ditanam di tanah berpasir sangat sesuai, menghasilkan buah dengan rasa manis, kulit nipis dan sedikit air. Walau bagaimanapun, tanaman ini masih agak baru di lokaliti, jadi dia berhubung dengan Kesatuan Koperasi Wilayah untuk mencari hasil yang stabil.

Kebun epal kastard Thai Encik Tai ditanam secara organik, dan epal kastard dijual pada harga 30,000 - 50,000 VND/kg. Foto: Ho Thao.

"Setiap kali saya mendengar tentang jenis pokok yang baru, saya dan isteri sering pergi ke wilayah Delta Mekong untuk belajar dan membawa mereka kembali untuk mencuba penanaman. Pada masa ini, sebagai tambahan kepada kebun epal kastard Thailand, keluarga saya juga menanam banyak pokok lain di kawasan seluas 1 hektar seperti epal, plum ungu, plum hijau, sirap dan buah nangka tanpa biji... Saya akan teruskan untuk menanam buah nangka secara organik, berkesan, dan saya akan teruskan untuk menanam buah nangka secara organik... mengembangkannya dan bersedia untuk berkongsi teknik dengan orang ramai,” kata Encik Tai.

Menurut Encik Trang Tung, Timbalan Ketua Jabatan Penanaman dan Perlindungan Tumbuhan wilayah Tra Vinh, varieti epal kastard Thai, juga dikenali sebagai epal kastard Ratu, bukanlah sesuatu yang baru di wilayah Delta Mekong. Bagaimanapun, di dusun Phieu, komune Hiep Hoa, Encik Tai adalah orang pertama yang membawa varieti ini untuk tumbuh secara organik.

"Di Tra Vinh, masih belum ada kedai yang stabil untuk epal kastard Thai, terutamanya melayani pelanggan untuk menjual kepada orang ramai untuk berseronok. Pada masa hadapan, jika pengeluaran meningkat, kami akan menyambung untuk mencari pasaran bagi produk itu, dan pada masa yang sama menanam tanaman lain yang kurang berkesan," kata Encik Tung.

Sumber: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nguoi-tien-phong-trong-na-thai-tren-dat-giong-cat-d405372.html