Rakyat Vietnam membelanjakan 6,300 bilion VND untuk membeli salmon, ketam raja, makarel... dari Norway pada 2024

Eksport makanan laut Norway ke Vietnam pada 2024 akan mencapai rekod lebih 70,000 tan, di mana salmon menyumbang lebih daripada 30%.

Duta Norway melawat gerai Majlis Makanan Laut Norway di pameran Makanan & Hospitaliti Hanoi 2025 - Foto: M.ANH

Menurut maklumat daripada Majlis Makanan Laut Norway (NSC), negara itu akan mengeksport 2.8 juta tan makanan laut ke dunia pada 2024.

Vietnam dianggap sebagai salah satu pasaran penting dengan lebih daripada 72,000 tan makanan laut (meningkat 16% berbanding tahun sebelumnya), mencapai nilai bersamaan 252 juta USD (kira-kira 6,300 bilion VND). Khususnya, produk salmon Norway yang diimport ke Vietnam melebihi 24,000 tan.

Bercakap kepada Tuoi Tre Online , Cik Åshild Nakken, pengarah wilayah Asia Tenggara NSC, berkata Vietnam menduduki tempat kelima dalam kumpulan pasaran yang paling pesat berkembang di dunia untuk makanan laut Norway, selepas China, Korea Selatan, UK dan Belanda.

Selain salmon, produk makanan laut Norway yang popular dengan orang Vietnam juga termasuk ketam perang, ketam raja, makarel, dll.

“Pertumbuhan yang memberangsangkan dalam eksport makanan laut Norway ke Vietnam mencerminkan perkembangan pesat masakan Vietnam dan permintaan yang semakin meningkat untuk produk makanan laut premium yang dituai secara mampan,” kata Åshild Nakken.

Pada tahun 2024, NSC telah menandatangani banyak perjanjian kerjasama dengan perniagaan tempatan, bertujuan untuk mengembangkan bekalan makanan laut Norway premium dalam saluran runcit dan perkhidmatan makanan di Vietnam.

Salmon, ketam perang, ketam raja... adalah produk makanan laut Norway yang disukai oleh pelanggan Vietnam - Foto: M.ANH

Pada 18 Mac, NSC mengambil bahagian dalam pameran Makanan & Hospitaliti di Hanoi , mewujudkan peluang untuk menghubungkan pengeluar makanan laut Norway dan perniagaan Vietnam.

Berkongsi pada majlis itu, Duta Besar Norway ke Vietnam Hilde Solbakken berkata: "Kami melihat bahawa Vietnam merancang untuk mengembangkan akuakultur marin dan Norway mempunyai banyak pengalaman dalam bidang ini.

Oleh itu, kami terus berdialog dengan Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar untuk mengetahui kawasan di mana kami boleh berkongsi pengalaman kami, sekali gus membantu Vietnam membangunkan industri perikanannya," kata Cik Hilde Solbakken.

Duta Besar Norway juga mendedahkan bahawa bukan sahaja orang Vietnam menyukai salmon, tetapi orang Norway juga sangat menyukai udang Vietnam. Norway adalah pasaran eksport utama untuk produk udang Vietnam.

Selain itu, kopi juga merupakan produk pertanian Vietnam yang popular di negara ini yang meminum kopi paling banyak di dunia.

Majlis Makanan Laut Norway ialah agensi Kementerian Perdagangan, Industri dan Makanan Laut Norway. NSC bekerjasama dengan industri perikanan dan akuakultur Norway untuk membangunkan pasaran untuk makanan laut Norway, mewakili keseluruhan industri makanan laut Norway serta pengeksport makanan laut negara.

Pada 2025, NSC akan menganjurkan kursus latihan "Akademi Salmon Norway" di Da Nang, Ho Chi Minh City dan Hanoi, untuk meningkatkan kemahiran chef dan profesional dalam industri makanan laut.

Baca lagi Kembali ke Topik

ENCIK ANH

Sumber: https://tuoitre.vn/nguoi-viet-chi-6-300-ti-dong-mua-ca-hoi-cua-hoang-de-ca-saba-tu-na-uy-trong-nam-2024-20250318151048822.htm