Koperasi gaya baharu di Hai Phong mengeksport produk pertanian dan akuatik.

HAI PHONG Koperasi gaya baharu menggunakan teknologi tinggi, membina rantaian nilai tertutup, dan berjaya membawa tilapia dan sayur-sayuran untuk menakluki pasaran antarabangsa yang menuntut.

Profesionalisasi untuk meningkatkan tahap tilapia

Selama bertahun-tahun, koperasi telah menggalakkan semangat perpaduan dan persatuan dalam pengeluaran, menyokong satu sama lain dari segi modal, benih, teknik, dan penggunaan tanah, buruh dan bahan yang berkesan, menyumbang kepada peningkatan kecekapan ekonomi . Kini, pemikiran pengeluaran baharu, terutamanya peranan koperasi gaya baharu, mencipta revolusi senyap, mengubah potensi yang belum diterokai kepada nilai ekonomi tinggi, membawa produk pertanian tempatan ke pasaran antarabangsa.

Encik Le Van Viet (baju biru) - Pengerusi Lembaga Pengarah dan Pengarah Besar Koperasi Xuyen Viet berkongsi nilai dan potensi ikan tilapia dengan pegawai Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar Hai Phong. Foto: Dinh Muoi.

Sebagai contoh, Koperasi Akuakultur dan Perkhidmatan Xuyen Viet (Koperasi Xuyen Viet) dan Koperasi Pengeluaran dan Perkhidmatan Pertanian Hoang Nam Phat (Koperasi Hoang Nam Phat) di Barat Hai Phong , dengan langkah perintis dalam membina rantaian nilai tertutup dan menggunakan teknologi tinggi, mereka bukan sahaja memperkayakan ahli mereka tetapi juga membentuk semula wajah pertanian Bandar Pelabuhan.

Encik Le Van Viet - Pengerusi Lembaga Pengarah dan Pengarah Besar Koperasi Xuyen Viet, berkongsi bahawa, menyedari kelebihan sistem sungai yang padat seperti Sungai Kinh Thay, Sungai Merah, Sungai Thai Binh dan kawasan banjir besar di Tu Ky, Gia Loc, Ninh Giang, Encik Viet dan ahlinya bertekad untuk mengambil jalan yang berasingan: membangunkan akuakultur berskala besar.

Sasaran yang dipilih oleh koperasi adalah tilapia - spesies yang dikenali sebagai " unggas air dunia " dengan pengeluaran penggunaan global terbesar. "Hai Duong pada masa lalu dan Tay Hai Phong hari ini dianggap kukuh dalam penanaman pertanian, tetapi potensi untuk akuakultur sebenarnya sangat besar. Oleh itu, kami memilih peneraju untuk mewujudkan pautan penting dalam rantaian bekalan dan permintaan," kongsi Encik Viet.

Langkah perintis Xuyen Viet adalah untuk melabur secara sistematik dalam teknologi. Daripada pertanian yang meluas, koperasi menggunakan model termaju seperti "penternakan sungai dalam kolam", kolam terapung, dan terutamanya teknologi Biofloc. Teknologi ini bukan sahaja membantu meningkatkan produktiviti dan kualiti produk tetapi juga menyelesaikan banyak cabaran utama: meminimumkan kesan perubahan iklim, menjimatkan sumber air dan mengurangkan kos input. Ini adalah asas ekonomi bulat tepat di setiap kolam.

Kawasan penternakan tilapia berteknologi tinggi tertutup Koperasi Xuyen Viet. Foto: Dinh Muoi.

Daripada langkah awal untuk berdikari dalam hampir keseluruhan rantaian - daripada pengeluaran benih, pertanian komersial, kepada organisasi penggunaan sendiri, latihan proses untuk ahli - Koperasi Xuyen Viet telah berkembang dengan pesat. Sejak 2020, Koperasi telah mula bekerjasama dengan perusahaan besar untuk membawa produk lebih jauh. Keputusan manis datang pada tahun 2024, apabila bekas pertama tilapia daripada Koperasi secara rasmi dieksport ke pasaran yang menuntut seperti Eropah dan AS.

Pada masa ini, dengan 52 ahli teras dan lebih 100 isi rumah yang berkaitan, koperasi itu menguruskan kawasan pertanian seluas 136 hektar, di mana 40% daripadanya menggunakan teknologi tinggi. Setiap tahun, koperasi membekalkan pasaran dengan hampir 10,000 tan ikan, 80% daripadanya adalah tilapia. "Matlamat kami adalah untuk meningkatkan pengeluaran sepuluh kali ganda dalam tempoh yang akan datang, menjadikan penternakan ikan sebagai profesion profesional dan mampan yang membawa pendapatan yang stabil kepada orang ramai," En. Viet menegaskan.

Proses 'A hingga Z' untuk mengeksport sayur-sayuran dan ubi

Jika Xuyen Viet menjadikan kawasan rendah itu sebagai "lombong emas" produk akuatik, Koperasi Hoang Nam Phat mengesahkan kedudukannya dengan membawa produk pertanian biasa Hai Duong seperti lobak merah, kubis, kembang kol... untuk menakluki pasaran eksport.

Encik Ho Viet Hoan - Pengarah Koperasi Hoang Nam Phat, berkata rahsianya terletak pada membina proses pengeluaran "A hingga Z" yang memenuhi piawaian yang paling ketat. Untuk mempunyai produk yang memenuhi kualiti eksport, kita mesti membina proses daripada penyediaan tanah, pemilihan benih, kepada mengaplikasikan sains dan teknologi serta proses penjagaan lanjutan.

Encik Ho Viet Hoan - Pengarah Koperasi Hoang Nam Phat sedang menyemak pertumbuhan tembikai musim sejuk untuk dieksport. Foto: Dinh Muoi.

Koperasi tidak berhenti pada mengatur pengeluaran di ladang tetapi juga melabur banyak dalam pasca tuai dengan sistem gudang, saluran pemprosesan, dan pembungkusan moden. Semua peringkat mematuhi piawaian antarabangsa seperti VietGAP, GlobalG.AP, serta spesifikasi khusus yang diperlukan oleh rakan kongsi asing. Kawalan ketat terhadap sisa racun perosak dan baja, serta memastikan kebersihan dan keselamatan makanan adalah keperluan wajib.

Model hubungan Hoang Nam Phat antara Koperasi dan petani dan ladang adalah pendekatan yang inovatif. Dengan melabur dalam pengetahuan, proses dan pengurusan, Koperasi telah mewujudkan ekosistem pertanian pekeliling, pertanian bersih, memastikan semua produk berkualiti konsisten dan memenuhi piawaian untuk "berlepas".

"Untuk memiliki produk yang berkualiti, kami perlu membina satu proses daripada penyediaan tanah, pemilihan benih kepada mengaplikasikan sains dan teknologi. Kami telah melabur banyak dalam sistem gudang moden, pemprosesan dan barisan pembungkusan, dengan tegas mematuhi piawaian VietGAP dan GlobalG.AP serta mengawal ketat sisa racun perosak," tambah Encik Hoan.

Encik Ho Viet Hoan memeriksa simpanan sejuk lobak merah untuk dieksport. Foto: Dinh Muoi.

Selepas penggabungan, Kota Hai Phong mempunyai 790 Koperasi dan Dana Kredit Rakyat yang beroperasi, termasuk 555 koperasi pertanian, 54 koperasi perindustrian - kraftangan, 30 koperasi perkhidmatan - perdagangan, 29 koperasi pengangkutan, 15 koperasi pembinaan, 97 Kumpulan Wang Kredit Rakyat dan 10 koperasi lain. Seiring dengan itu, bandar ini kini mempunyai 14 Kesatuan Koperasi, kira-kira 137 kumpulan koperasi dengan 152 anggota. Purata hasil setiap kumpulan koperasi dianggarkan 650 juta VND/tahun, dengan keuntungan kira-kira 70 juta VND/tahun.

Model koperasi baharu telah membuktikan bahawa dengan pemikiran yang betul, pelaburan yang betul dan hubungan rapat, pertanian boleh menjadi peneraju sektor ekonomi yang bernilai tinggi. Dengan "tolak" daripada gabungan potensi antara dua lokaliti, laluan dari ladang petani dan kolam ikan ke "laut besar" telah dan semakin terbuka.

Kejayaan koperasi di Hai Phong sentiasa mendapat sokongan daripada sektor pertanian, pihak berkuasa di semua peringkat dan Pakatan Koperasi. Untuk Perikatan Koperasi Bandar Hai Phong sahaja, sejak awal 2025, ia telah menganjurkan 10 kursus latihan mengenai transformasi digital, promosi produk, dan pada masa yang sama menyokong unit untuk menyertai banyak pameran promosi perdagangan yang besar. Oleh itu, ia telah mewujudkan ekosistem sokongan yang komprehensif daripada modal, teknologi kepada pasaran, membantu lebih banyak koperasi menjangkau ke laut yang besar.

Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/nhung-hop-tac-xa-kieu-moi-o-hai-phong-dua-nong-thuy-san-xuat-ngoai-d786004.html