Semaikan warna hijau daripada rantai yang saling berkaitan.
Dalam landskap pertanian moden, tatkala trend pengeluaran bersih dan organik semakin meluas, ramai wanita telah memilih laluan keusahawanan hijau, hala tuju yang mampan tetapi mencabar. Mereka bukan sahaja mengurus model pengeluaran tetapi juga bertindak sebagai penghubung, mewujudkan hubungan daripada petani ke pasaran, daripada benih kepada produk siap.
Cik Nguyen Thi Chau, Pengarah Koperasi Herba Ubat Nghia Dan, merupakan salah seorang usahawan wanita teladan dalam perjalanan itu. Beralih daripada seorang penjawat awam kepada seorang usahawan, Cik Chau memilih tumbuhan ubatan – tanaman yang "cerewet" tetapi berpotensi tinggi – untuk memanfaatkan nilai tanah basalt merah tanah airnya. "Menjalankan perniagaan bukan sekadar untuk mengaut keuntungan, tetapi juga untuk memanfaatkan potensi tanah, mewujudkan mata pencarian untuk rakyat, dan menyebarkan nilai pertanian semula jadi, kitaran, dan lestari," kongsinya.
.jpg)
Bermula dengan hanya beberapa hektar tanah yang ditanam dengan An Xoa, Xa Den, dan Doi Tim di komune Nghia Tho, Koperasi Herba Ubatan Nghia Dan menghadapi pelbagai kesukaran: orang ramai kekurangan modal, anak benih, dan teragak-agak tentang model baharu ini. Cik Chau dan rakan-rakannya pergi dari rumah ke rumah, memujuk setiap isi rumah untuk turut serta, dengan sabar menunjukkan bahawa tumbuhan ubatan boleh menjadi sumber pendapatan yang stabil di tanah yang landai. Apabila barisan pertama tumbuhan bertukar menjadi hijau, harapan beransur-ansur berkembang. Daripada hanya beberapa isi rumah permulaan, koperasi kini menggaji lebih 100 pekerja, kebanyakannya wanita, menghasilkan lebih daripada 20 rangkaian produk ubatan semula jadi, 10 daripadanya telah mencapai pensijilan 3 bintang OCOP.
Sehubungan itu, sisa herba selepas pengekstrakan dikomposkan menjadi baja bio dan digunakan untuk menyuburkan tanaman, mewujudkan kitaran gelung tertutup "penanaman - pemprosesan - pengekstrakan - penggunaan - penjanaan semula". Kaedah ini bukan sahaja menjimatkan kos tetapi juga memelihara kesuburan tanah. Di samping itu, koperasi ini juga menggunakan teknologi pengekstrakan moden, melabur dalam talian kepekatan vakum suhu rendah untuk memelihara khasiat perubatan; pada masa yang sama, ia telah mengalami transformasi digital dalam pengurusan dan jualan, membawa produknya ke platform e-dagang, dengan kehadiran di lebih 1,000 pusat jualan di seluruh negara. Kini, setiap hektar tanah lereng bukit mewakili peluang pekerjaan tambahan, mata pencarian yang lebih lestari, dan sumbangan kepada struktur pertanian tempatan.
Daripada model perubatan herba, kita mempunyai kisah Tran Thi Vui, seorang wanita muda yang lahir pada tahun 1990-an, yang mengasaskan sebuah syarikat yang mengkhusus dalam perubatan herba, mengambil jalan daripada pengetahuan asli kepada produk penjagaan kesihatan semula jadi. Dilahirkan dalam keluarga yang mempunyai tradisi perubatan tradisional di Yen Thanh, Vui mengembangkan minat awal terhadap herba. Semasa di universiti, beliau menyembuhkan alahan kulitnya menggunakan ubat semula jadi. Sejak itu, beliau memupuk aspirasi untuk "memberikan kembali rasa kedekatan dan keharmonian dengan alam semula jadi." Selepas bertahun-tahun menjalankan penyelidikan yang tekun, beliau melancarkan empat rangkaian produk yang diekstrak daripada herba: syampu, pencuci kebersihan wanita, air mandian, dan gincu. Produk-produk ini telah diterima secara meluas oleh pengguna, membuka jalan untuk pembangunan mampan jenama perubatan herba asli. Sehubungan itu, Cik Vui khususnya menumpukan pada menghubungkan dengan sumber bahan mentah, bertujuan untuk rantaian nilai tertutup daripada penanaman dan pengeluaran hinggalah penggunaan.
Encik Dam Duy Tu, pemilik ladang buah-buahan seluas 10 hektar di komune Quynh Tam, berkongsi: “Mulai tahun 2025, ladang buah-buahan organik saya akan mempunyai hasil sampingannya seperti bunga, daun dan buah limau bali muda hasil pemangkasan yang dibeli oleh syarikat Cik Vui. Ini menyediakan sumber pendapatan tambahan yang ketara. Syarikat ini mewajibkan semua bahan ditanam secara semula jadi, tanpa menggunakan bahan kimia, yang seterusnya mendorong saya untuk meneruskan pengeluaran yang bersih dan organik.”
Pendekatan ini bukan sahaja membuka jalan baharu untuk ratusan isi rumah petani di rantau ini tetapi juga menyumbang kepada pembentukan rantaian nilai hijau, di mana setiap pautan mendapat manfaat. Pada masa ini, ladang buah-buahan seperti yang menanam oren dan limau bali, atau ladang rempah seperti yang menanam perilla, serai, dan halia, di daerah Nghia Hung, Quynh Tam, dan Yen Thanh, semuanya sedang mengusahakan dan menjaga tanaman mereka secara organik untuk membekalkan bahan mentah kepada syarikat herba dan perubatan, sekali gus meningkatkan pendapatan dan nilai. "Penyemai benih" seperti Cik Nguyen Thi Chau dan Cik Tran Thi Vui secara senyap-senyap mencipta wajah baharu untuk pertanian Nghe An – pertanian yang bertanggungjawab kepada tanah, rakyat, dan masa depan.
Daripada produk pertanian tempatan hinggalah ke pasaran besar.
Jika dahulu ramai wanita luar bandar terlibat sepenuhnya dalam pertanian, kini mereka telah menjadi usahawan dan pengurus, membawa produk pertanian tempatan mereka ke pasaran yang lebih luas. Daripada isi rumah individu dan koperasi hinggalah perniagaan dan persatuan, banyak produk yang dimiliki dan diuruskan oleh wanita kini boleh didapati di platform e-dagang, di pasar raya, malah dieksport ke luar negara.
Satu contoh utama ialah Cik Phan Thi Lien, pengasas jenama bijirin pemakanan Hadalifa di wad Cua Lo. Didorong oleh kecintaan terhadap produk semula jadi dan sihat, Cik Lien mendedikasikan dirinya untuk membina jenama bijirin pemakanan yang berakar umbi dalam amalan pertanian Vietnam. Hanya dalam masa empat tahun, syarikatnya telah menjadi jenama yang dipercayai, menawarkan berpuluh-puluh produk bijirin yang diperbuat daripada 25 jenis bijirin semula jadi, daripada kacang hitam, kacang merah dan kacang ginjal hinggalah kacang macadamia, badam dan oat—semuanya ditanam mengikut piawaian pertanian yang bersih.
Sehubungan itu, syarikat itu telah mewujudkan kawasan bahan mentah seluas 300 hektar dengan kerjasama koperasi di dalam dan di luar wilayah, mewujudkan rantaian pengeluaran tertutup "petani - kilang - pasar," di samping menyediakan pekerjaan yang stabil untuk hampir 10 pekerja rasmi dan ratusan kolaborator jualan di seluruh negara.
Tidak berpuas hati dengan hanya pengeluaran, Cik Lien juga secara proaktif menerima transformasi digital, membawa produknya ke platform e-dagang dan membina identiti jenama dan sistem kebolehkesanan.
Cik Nguyen Thi Chau juga mengikuti jejak langkah itu, menyempurnakan rantaian pengeluaran-pemprosesan-penggunaan, dengan tujuan untuk eksport. Pada masa ini, koperasi ini telah mencapai pensijilan VietGAP, HACCP dan ISO serta sedang melengkapkan piawaian antarabangsa untuk kumpulan produk perlindungan kesihatannya. Projek beliau, "Membangunkan rantaian produk hijau bulat yang berkaitan dengan pemeliharaan herba perubatan yang berharga," telah memenangi pelbagai anugerah, mengesahkan usaha berterusan wanita di Nghe An dalam perjalanan keusahawanan hijau mereka.
Daripada model-model ini, dapat dilihat bahawa wanita bukan sahaja memulakan perniagaan dengan penuh semangat tetapi juga dengan pemikiran inovatif. Mereka beralih daripada pengeluaran berskala kecil kepada pemprosesan mendalam, daripada menjual produk pertanian mentah kepada membina jenama dan memastikan kebolehkesanan. Pemikiran ini telah membantu produk pertanian Nghe An secara beransur-ansur menakluki pasaran, meningkatkan nilainya, dan menyumbang kepada transformasi pertanian tempatan ke arah yang moden dan lestari. Daripada tumbuhan ubatan di tanah merah Nghia Dan, daripada bijirin di Cua Lo, daripada botol minyak pati herba daripada seorang gadis di Yen Thanh… ini telah membentuk "jenama hijau," yang mempunyai nilai ekonomi dan menyebarkan semangat hidup harmoni dengan alam semula jadi.
Sumber: https://baonghean.vn/nhung-nu-doanh-nhan-nghe-an-gieo-khat-vong-tu-nong-nghiep-sach-10308527.html
Komen (0)