Seorang ahli farmasi wanita kurang upaya memupuk impian hijaunya dengan menanam bayam air.

Di tengah-tengah kisah seharian yang tidak terkira banyaknya, terdapat individu yang kelihatan kebal terhadap takdir. Mereka memilih untuk tidak menyerah kalah, mahupun bersembunyi daripada luka mereka, sebaliknya bangkit dan mengawal takdir mereka dengan keazaman yang luar biasa. Cik Pham Thi Phuong, seorang ahli farmasi dari bandar Cua Lo, wilayah Nghe An, adalah salah satu contohnya.

Impian hijau di atas kaki tekad.

Matahari tengah hari yang terik di Vietnam Tengah seolah-olah melembutkan senyuman lembut Cik Pham Thi Phuong.

Di wad Nghi Huong, pekan Cua Lo, jika anda bertanya tentang Cik Pham Thi Phuong, ramai orang akan terus mengingati wanita yang tabah ini. Walaupun hidupnya sentiasa terikat dengan kenderaan beroda tiga yang direka untuk orang kurang upaya, beliau tetap yakin dan optimis, seolah-olah beliau tidak pernah mengalami kesakitan atau rasa malu. Tidak ramai yang akan membayangkan bahawa wanita kecil molek ini merupakan mangsa generasi kedua Agent Orange, dengan kaki yang hampir tidak dapat bergerak sepenuhnya sejak lahir.

Tetapi apabila saya bercakap dengannya dan mendengarnya memperkenalkan model "Penanaman Bayam Air Hidroponik Berkitar Semula", batasan fizikal itu tiba-tiba pudar, dibayangi sepenuhnya oleh semangatnya yang kuat dan penuh dengan aspirasi keusahawanan.

Cik Pham Thi Phuong dengan kebun centella asiatica dan produk yang diperbuat daripada centella asiatica.

Perjalanan keusahawanan dengan Centella asiatica (Gotu Kola)

Setelah terpaksa menggunakan tongkat dan kerusi roda sejak kecil, hidup tidak semudah rakan-rakannya, tetapi daripada menjadi putus asa atau tidak yakin, ia mendorong Phuong untuk mengatasi kesukaran.

Setelah menamatkan pengajian dari Kolej Perubatan Nghe An dengan ijazah ahli farmasi, beliau telah mendekati pelbagai kemudahan dan perniagaan perubatan dengan harapan dapat mencari pekerjaan dan menyumbang. Walau bagaimanapun, disebabkan oleh masalah pengangkutan, tiada siapa yang berani mengupahnya. Tidak gentar, beliau membuka sebuah farmasi kecil di rumah pada tahun 2010. Bermula dengan hanya beberapa kotak ubat, kedainya secara beransur-ansur berkembang, menjadi sumber yang dipercayai untuk orang ramai yang mencari nasihat kesihatan. Dengan kepakaran dan dedikasinya yang kukuh, beliau telah mengukuhkan kedudukannya dalam komuniti.

Lebih banyak Phạm Thị Phượng mendalami penyelidikan tentang produk penjagaan kesihatan, lebih banyak keinginannya untuk mencipta produknya sendiri yang bersih, berkhasiat dan sihat. Dengan pengetahuannya sebagai seorang ahli farmasi, beliau mempelajari tentang nilai centella asiatica (Gotu Kola). Tumbuhan ini juga dikenali dan mempunyai sejarah yang panjang dengan penduduk Nghi Hương, kampung halamannya. Centella asiatica bukan sahaja merupakan sayur-sayuran biasa dalam hidangan luar bandar tetapi juga merupakan ramuan dalam minuman menyegarkan yang membantu mengurangkan kepanasan yang melampau di kawasan pesisir pantai. Walau bagaimanapun, dari semasa ke semasa, dengan tanah yang terhad dan populasi yang semakin meningkat, kawasan untuk menanam centella asiatica semakin mengecil.

Kaedah penanaman bayam air menggunakan sistem hidroponik kitaran semula membantu menghasilkan produk yang selamat dan bebas bahan kimia, sekali gus menyumbang kepada rantaian bekalan makanan hijau.

Bermasalah dengan persoalan bagaimana untuk memelihara dan membangunkan tanaman bayam air secara berkesan, selamat dan lestari, Cik Phuong memutuskan untuk mencuba menanam bayam air menggunakan sistem hidroponik kitaran semula – pendekatan yang baharu sepenuhnya bagi ramai penduduk tempatan.

Cik Phuong menyatakan: "Kaedah penanaman bayam air menggunakan sistem hidroponik kitaran semula menggabungkan penanaman bayam air dengan pemeliharaan ikan, mewujudkan sistem simbiotik yang membantu meminimumkan pencemaran alam sekitar dan menggunakan sumber tanah dan air dengan cekap. Model ini akan membantu mewujudkan produk yang selamat dan bebas bahan kimia, menyumbang kepada rantaian bekalan makanan hijau; dan mewujudkan pekerjaan yang stabil untuk wanita luar bandar dan wanita kurang upaya di kawasan tempatan."

Cik Phuong membentangkan model perniagaannya di Pertandingan Keusahawanan Wanita 2024.

Dia memutuskan untuk melabur 200 juta VND bagi membina model penanaman bayam air di kawasan seluas lebih 200m². Sistem ini merangkumi lebih daripada 1,200m paip hidroponik berlubang, mewujudkan medium penanaman untuk sayur-sayuran di atas, digabungkan dengan kolam ikan di bawah. Gabungan ini mewujudkan ekosistem simbiotik - di mana sisa ikan membekalkan nutrien untuk tumbuhan, manakala tumbuhan menapis air, menjadikan persekitaran air lebih bersih untuk ikan hidup.

Semasa tuaian pertama model tersebut, Cik Phuong berasa sangat gembira apabila beliau menuai hampir 100 kg daun pegaga yang telah siap. Ikatan daun yang segar, bersih dan bebas bahan kimia itu dengan cepat mendapat sambutan positif daripada pasaran. Selepas pengeringan, produk tersebut menjadi lebih bernilai dan mendapat kepercayaan ramai pelanggan. Menurut pakar pertanian , tanaman pegaga dalam modelnya tumbuh dengan baik, mengekalkan kualiti yang stabil, dan berpotensi untuk diterima pakai secara meluas di kawasan tersebut.

Cik Phuong menyatakan bahawa projek ini bukan sahaja menunjukkan kejayaan kaedah pertanian baharu—berbanding kaedah pertanian tradisional, ia boleh dilaksanakan dalam ekosistem gelung tertutup yang membulat, menjimatkan air dan meminimumkan pembaziran sumber dan pencemaran alam sekitar—tetapi juga mewujudkan peluang pekerjaan untuk wanita luar bandar, wanita tempatan yang kurang upaya, dan memotivasikan golongan kurang bernasib baik lain dalam masyarakat untuk memperbaiki kehidupan mereka.

Bagi usahawan wanita, terutamanya wanita kurang upaya, setiap langkah ke hadapan, walau bagaimanapun kecil, adalah satu kemenangan besar.

Cik Pham Thi Phuong

Sahabat senyap

Dalam perjalanan keusahawanannya, walaupun masih terdapat kesukaran dan cabaran di hadapan, Cik Pham Thi Phuong sentiasa mempunyai teman dan orang di sisinya.

Keluarganya, terutamanya Encik Phan Le Han - pasangan hidupnya yang sentiasa memberinya semangat, memberinya tenaga positif dan kekuatan untuk mengatasi semua rintangan. Kesatuan Wanita di semua peringkat - jambatan yang membolehkan Cik Phuong mempromosikan, memperkenalkan dan membawa produknya lebih jauh.

Keluarganya dan cawangan Kesatuan Wanita di semua peringkat di wilayah Nghe An sentiasa menyokong Cik Phuong dalam perjalanan keusahawanannya.

Pada tahun 2024, model Cik Pham Thi Phuong telah dianugerahkan Hadiah Galakan pada pusingan akhir pertandingan "Keusahawanan Kreatif Wanita dan Transformasi Hijau" yang dianjurkan oleh Kesatuan Wanita Vietnam. Anugerah ini bukan sahaja merupakan pengiktirafan terhadap usaha beliau yang tidak kenal erti penat lelah tetapi juga merupakan motivasi untuk beliau terus mengembangkan model tersebut, menyemai impian dan harapan untuk perjalanan hijau – satu perjalanan keberanian, cinta, dan aspirasi untuk menegaskan diri bagi wanita.

Sumber: https://phunuvietnam.vn/nu-duoc-si-khuyet-tat-uom-uoc-mo-xanh-tren-cay-rau-ma-20250509160407614.htm