Penemuan baru mengenai waktu makan terbaik untuk mencegah diabetes

Pendekatan tradisional untuk kehilangan lemak dan kawalan gula dalam darah adalah diet terhad kalori.

Namun, hakikatnya kaedah ini amat sukar untuk dikekalkan. Kini, penyelidikan baru yang baru diterbitkan dalam jurnal saintifik Nature Medicine , telah menemui cara yang berkesan untuk mengawal gula darah dan kehilangan lemak tanpa diet yang sukar.

Sehubungan itu, saintis telah menemui waktu makan terbaik untuk mengurangkan lemak perut dan mencegah lonjakan gula darah, membantu mengurangkan risiko diabetes, menurut laman berita sains ScitechDaily.

Keputusan menunjukkan bahawa kumpulan puasa awal - bermakna makan antara 9 dan 17 jam - telah meningkatkan gula darah puasa dan paras gula dalam semalam dengan ketara berbanding kumpulan lain.

Kajian yang diketuai oleh saintis di Universiti Granada, Universiti Awam Navarra dan Pusat Penyelidikan Bioperubatan CIBER (Sepanyol), menyiasat sama ada masa makan mempunyai kesan ke atas penurunan berat badan, kehilangan lemak perut atau kesihatan kardiovaskular secara keseluruhan pada orang yang berlebihan berat badan atau obes.

Penyelidikan itu adalah sebahagian daripada disertasi kedoktoran Manuel Dote-Montero, yang kini merupakan felo pasca doktoral di Institut Kebangsaan Diabetes dan Pencernaan dan Penyakit Buah Pinggang (NIDDK) yang berprestij di AS.

Sejumlah 197 orang berumur 30-60 mengambil bahagian dalam kajian selama 12 minggu.

Peserta dibahagikan kepada empat kumpulan:

• Pemakanan biasa: Biasanya, di Sepanyol, orang ramai bersarapan pada pukul 7-8 pagi dan makan malam pada pukul 9-10 malam, jadi tempoh makan mereka ialah 12-14 jam. Dalam eksperimen puasa berselang ini, tempoh makan dikurangkan daripada 12-14 jam kepada 6-8 jam dan tempoh berpuasa adalah 16-18 jam.
• Puasa awal: Waktu makan dari 9am-5pm.
• Puasa lewat: Jangka masa makan dari 2-10 malam.
• Puasa mengikut pilihan: Waktu makan berkisar antara 12-20 jam.

Semua peserta juga menerima pendidikan pemakanan tentang diet Mediterranean dan gaya hidup sihat.

Makan antara 9 pagi dan 5 petang membantu mengawal diabetes dengan berkesan dan meningkatkan gula dalam darah.

Menghabiskan hidangan terakhir anda pada hari itu pada pukul 5 petang. memberi badan anda lebih masa untuk mencerna dan memproses nutrien, mengawal gula darah dengan lebih baik, dan dengan itu mengurangkan risiko masalah gula dalam darah.

Hasilnya mendapati puasa berselang - bermaksud makan dalam tempoh 8 jam, tanpa mengira waktu anda makan - mengakibatkan penurunan berat badan lebih banyak, purata 3-4 kg, berbanding puasa biasa - bermakna makan dalam tempoh sekurang-kurangnya 12 jam. Khususnya, menghabiskan makan malam sebelum jam 5 petang adalah cara yang lebih selamat dan berkesan untuk mengurangkan lemak perut.

Terutama, keputusan menunjukkan bahawa kumpulan puasa awal - bermakna makan antara 9 dan 17 jam - telah meningkatkan gula darah puasa dan paras gula darah semalaman dengan ketara berbanding kumpulan lain.

Penemuan ini menunjukkan bahawa tempoh makan 9-17 jam mungkin sangat bermanfaat dalam mengoptimumkan peraturan gula darah, yang boleh membantu mencegah diabetes dan meningkatkan kesihatan metabolik, menurut ScitechDaily.

Penyelidik menerangkan: Sebab jangka masa makan ini paling berkesan adalah kerana menghabiskan hidangan terakhir pada hari itu pada pukul 5 petang. memberi badan lebih masa untuk mencerna dan memproses nutrien, mengawal gula dalam darah dengan lebih baik, seterusnya mengurangkan risiko masalah gula dalam darah dan gangguan metabolik lain.

Penyelidik membuat kesimpulan: Puasa berselang-seli, terutamanya makan dalam tempoh 9-17 jam, menggalakkan penurunan berat badan dan meningkatkan kesihatan jantung dengan mengurangkan lemak perut dan mengawal paras gula dalam darah. Kaedah selamat ini mungkin berkesan dalam mengawal obesiti.

Berat badan berlebihan dan obesiti berkait rapat dengan gangguan metabolik seperti diabetes jenis 2 dan dengan ketara meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular, hipertensi dan kanser tertentu.

Sumber: https://thanhnien.vn/phat-hien-moi-ve-khung-gio-an-tot-nhat-de-phong-tranh-benh-tieu-duong-185250119183203262.htm