Inovasi untuk meningkatkan nilai produk OCOP.

Menjelang akhir tahun 2024, seluruh negara mempunyai 14,642 produk OCOP yang mencapai 3 bintang atau lebih tinggi, dengan Hanoi menjadi salah satu kawasan dengan produk OCOP yang paling diiktiraf. Banyak produk OCOP telah dibangunkan secara "inovatif" oleh pemiliknya untuk meningkatkan nilainya dan membawa kecekapan ekonomi yang tinggi.

Kelebihan utama Hanoi

Menjelang akhir tahun 2024, 30 daerah dan bandar di Hanoi telah menilai dan mengklasifikasikan 606 produk OCOP daripada 239 perniagaan, mencapai 3 bintang atau lebih tinggi. Menurut keputusan penilaian Jawatankuasa Rakyat peringkat daerah, daripada 606 produk, 488 memenuhi kriteria untuk OCOP 3 bintang; 111 produk berpotensi untuk OCOP 4 bintang; dan 7 produk berpotensi untuk OCOP 5 bintang di peringkat kebangsaan.

Hasil kraf kayu kampung Van Ha sangat pelbagai. Foto: Do ​​​​Phong

Ini benar-benar merupakan salah satu potensi besar Hanoi, jika kita tahu bagaimana untuk mengeksploitasi dan membangunkan kelebihan ini bagi mempromosikan dan memperkenalkan produk OCOP untuk pembangunan sosioekonomi di kawasan luar bandar.

Komune Bat Trang (daerah Gia Lam) merupakan salah satu perkampungan kraf tipikal Hanoi khususnya dan Vietnam amnya yang sedang dipelihara dan dibangunkan dengan jayanya. Ia juga merupakan perkampungan tembikar yang menyumbang banyak produk OCOP kepada bandar.

Pada masa ini, komune Bat Trang mempunyai kira-kira 50 produk OCOP yang telah dinilai dan dikelaskan; antaranya, beberapa produk telah diberi penarafan 5 bintang - kedudukan tertinggi dalam skala penilaian OCOP semasa. Hasil penyertaan dalam Program OCOP, produk paling unik dan tersendiri dari perkampungan kraf telah sangat dihargai oleh pengguna di dalam dan luar negara.

Cik Ha Thi Vinh, Pengarah Syarikat Saham Bersama Seramik Quang Vinh, berkata bahawa syarikat itu telah mempunyai empat produk yang menyertai program OCOP: "Set Peralatan Makan Seramik Teratai Merah," "Set Peralatan Makan Seramik Swallow dan Teratai," "Set Peralatan Makan Seramik Naga dan Phoenix," dan "Set Teko dan Cawan Seramik Swallow dan Teratai," yang semuanya menerima penarafan 5 bintang. Pada masa ini, produk seramik syarikat dieksport ke banyak negara di seluruh dunia .

Menurut Nguyen Van Trung, seorang artisan terkemuka dan Pengerusi Persatuan Tenunan Buluh dan Rotan Phu Vinh di komune Phu Nghia, daerah Chuong My, komune ini mempunyai bilangan produk yang diperakui OCOP tertinggi di daerah ini dengan 54 produk. Daripada jumlah ini, keluarganya sahaja mempunyai 23 produk yang diperakui.

Pada tahun 2024, Persatuan Anyaman Buluh dan Rotan Phu Vinh, dengan hanya 35 ahli, telah mengeksport barangan bernilai lebih 100 bilion VND. "Pembangunan pengeluaran bukan sahaja menyumbang kepada pengekalan, pemeliharaan dan pembangunan perkampungan kraf, tetapi juga menggalakkan pembinaan jenama, mengembangkan pasaran pengguna; dan pada masa yang sama mewujudkan pekerjaan dan meningkatkan pendapatan untuk penduduk di rantau ini," kongsi Encik Trung.

Van Ha merupakan sebuah perkampungan pengeluar kayu yang terkenal di daerah Dong Anh dan wilayah utara. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, perkampungan ini telah mengalami transformasi yang ketara, dengan produknya laris di pasaran domestik dan dieksport. Industri pembuatan kayu telah menjadi sektor ekonomi utama di kawasan tersebut.

Pada masa ini, 60% isi rumah di komune Van Ha terlibat dalam pengeluaran, perniagaan dan kraf ukiran kayu. Kemudahan pengeluaran ini tersebar di lima buah kampung di komune tersebut. Terutamanya, komune ini mempunyai 14 artisan yang diiktiraf oleh Jawatankuasa Rakyat Hanoi; dan 48 ahli yang mewakili isi rumah dan perniagaan yang menghasilkan perabot kayu di kawasan tersebut. Menyertai program Satu Komune Satu Produk (OCOP), Van Ha mempunyai 31 produk kraftangan kayu yang diiktiraf sebagai produk OCOP 3-4 bintang.

Produk kayu Van Ha mempunyai pelbagai jenis, daripada perabot (kabinet, altar, meja dan kerusi) hinggalah patung dan lukisan timbul. Barang-barang ini sangat digemari oleh pelanggan di dalam dan luar negara. Sesetengah produk telah memenangi anugerah tinggi dalam pertandingan reka bentuk kraftangan dan telah dipilih sebagai produk perindustrian luar bandar yang tipikal di peringkat bandar dan wilayah. Setiap tahun, kraftangan kayu yang dihasilkan di sini menjana pendapatan yang besar dan mewujudkan pekerjaan untuk ramai orang.

Inovasi untuk meningkatkan nilai produk OCOP.

Daerah Me Linh terkenal sebagai salah satu "pusat bunga" terbesar di ibu kota, dengan jumlah kawasan tanaman sehingga 2,000 hektar. Secara purata, daerah ini membekalkan berjuta-juta tangkai bunga pelbagai jenis ke Hanoi dan kawasan sekitarnya setiap tahun, tetapi varieti yang paling terkenal dan berjenama ialah bunga mawar, lili, dan kekwa. Bunga Me Linh terkenal dengan warnanya yang cerah, bunga yang besar, dan kesegaran yang lebih tahan lama berbanding tempat lain. Penanaman bunga telah menjadi sumber pendapatan utama dan stabil bagi penduduk di kampung-kampung seperti Dai Bai (komune Dai Thinh), Ha Loi (komune Me Linh), dan Van Quan (komune Van Khe).

Pelancong memilih bunga segar abadi sebagai hadiah di Koperasi Pengeluaran dan Perkhidmatan Pertanian Bunga Kering Me Linh.

Walau bagaimanapun, selepas menyaksikan bunga-bunga itu dibuang selepas hanya beberapa hari, Encik Dinh Van Tuan, 43 tahun, Pengarah Syarikat Saham Bersama Nhu Tam Everlasting Fresh Flowers (kampung Khe Ngoai 1, komune Van Khe, daerah Me Linh), merenung dan mencari jalan untuk memelihara keindahan abadi bunga-bunga itu.

Anh Tuan mencari pengetahuan tentang teknik pengawetan bunga, dengan mengembara ke Thailand, Jepun dan India—negara-negara yang terkenal dengan teknologi pengawetan bunga segar mereka—untuk belajar daripada pengalaman mereka.

Selepas tiga tahun pembelajaran dan penyelidikan (dari 2019 hingga 2022), Encik Tuan menemui rahsianya sendiri untuk memelihara "bunga abadi" dengan jangka hayat yang boleh mencecah puluhan tahun. Sejak 2022, beliau secara rasminya telah memulakan perniagaannya sendiri dan berkongsi pengetahuan serta pengalamannya dengan penduduk Me Linh. Syarikatnya, Nhu Tam Immortal Flower Joint Stock Company, kini menggaji 10 pekerja secara berterusan, dengan purata gaji 6-12 juta VND setiap orang sebulan.

Antaranya ialah 5 isi rumah individu dengan 20 pekerja yang kini tergolong dalam Koperasi Pengeluaran dan Perkhidmatan Pertanian Bunga Kering Me Linh (kampung Dong Cao, komune Trang Viet). Secara purata, koperasi ini menghasilkan beratus-ratus gubahan bunga pelbagai saiz setiap bulan, menjana pendapatan sebanyak 200-300 juta VND/bulan.

Menghargai potensi pembangunan kraf pembuatan "bunga abadi", Nguyen Tien Hung, Timbalan Ketua Jabatan Ekonomi (Jawatankuasa Rakyat Daerah Me Linh), berkata bahawa "bunga abadi" merupakan salah satu produk OCOP 3 bintang daerah ini. Produk ini masih mempunyai banyak ruang untuk dibangunkan dan boleh menjadi produk tersendiri yang membawa jenama Me Linh.

Di persidangan penilaian dan kedudukan produk OCOP Pusat yang diadakan pada 16 Januari 2025, Timbalan Menteri Pertanian dan Alam Sekitar, Tran Thanh Nam menyatakan bahawa untuk meningkatkan nilai produk OCOP, perniagaan perlu terus meningkatkan kualiti produk dan maklumat asal usul, menghubungkan produk dengan kelebihan, nilai dan identiti kawasan mereka. Perniagaan juga perlu memberi tumpuan kepada perlindungan alam sekitar dan mematuhi sepenuhnya peraturan alam sekitar dalam aktiviti pengeluaran dan perniagaan mereka.

Timbalan Menteri mencadangkan agar perniagaan dan kemudahan pengeluaran memberi tumpuan kepada kebolehkesanan produk, memastikan ketelusan dan kredibiliti dengan pengguna. Pada masa yang sama, mereka harus mengutamakan penggunaan bahan mentah yang selamat dan mesra alam untuk mewujudkan peluang eksport yang mampan dan meningkatkan nilai produk OCOP di pasaran antarabangsa.

Sumber: https://kinhtenongthon.vn/Sang-tao-de-nang-cao-gia-tri-san-pham-OCOP-post75149.html