Forum akan diadakan antara petani dan peniaga.

Perwakilan Nguyen Thi Thanh Thuc - Pengarah Syarikat Saham Bersama Pelaburan Bagico ( Bac Giang ) berkongsi pendapatnya di Forum Peladang Kebangsaan ke-9 pada tahun 2024. Foto: Le Hieu

Bercakap dengan Presiden Persatuan Peladang Vietnam - Menteri Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar pada forum tersebut, perwakilan Nguyen Thi Thanh Thuc - Pengarah Syarikat Saham Bersama Pelaburan Bagico (Bac Giang) berkata, saya amat berharap agar setiap Kementerian dan cawangan akan bekerjasama antara satu sama lain untuk mengadakan forum dalam talian setiap bulan supaya ramai petani boleh menghantar soalan dan hajat mereka ke tempat yang betul.

Hasrat kedua adalah sesuatu yang saya banyak dengar tetapi tidak ada yang mengatakan, atau tidak ada yang mengatakan, tentang kopi. Kami menjual banyak tetapi tidak mempunyai produk yang menerajui dunia . Kopi istimewa hanyalah sebuah cawangan (di bawah Persatuan Kopi Buon Ma Thuot). Jika kita menubuhkan persatuan kopi khusus, ia akan menjadi peluang untuk membawa industri kopi kita keluar daripada pemanggang utama dunia.

Menurut Cik Thuc, kopi istimewa tidak boleh dibuat secara besar-besaran, itulah kekuatan kami. Kami akan secara beransur-ansur membentuk industri kopi khusus, menguasai dunia, bergerak ke arah memiliki lantai perdagangan kopi khusus, meningkatkan kedudukan dan nilai industri kopi Vietnam.

Kekuatan pertanian kita di pasaran dunia ialah sektor pemprosesan makanan. Cik Thuc berkata: "Saya kini sedang berunding mengenai aplikasi teknologi pengeringan beku. Teknologi ini boleh digunakan secara kecil-kecilan, membantu mengelakkan pembaziran makanan, yang merupakan kelebihan untuk produk pertanian Vietnam, membawa produk pertanian ke pasaran lebih segar lebih lama. Saya melihat bahawa produk pertanian yang dibuat orang dengan cepat rosak dan reput adalah sangat membazir dan mahal, jika teknologi ini boleh digunakan.

Komrad Luong Quoc Doan - Ahli Jawatankuasa Pusat Parti, Pengerusi Jawatankuasa Eksekutif Pusat Kesatuan Peladang Vietnam menjawab soalan petani dan perwakilan koperasi di forum untuk mendengar ceramah petani. Foto: Le Hieu

Menjawab perwakilan Thuc, rakan Luong Quoc Doan - Ahli Jawatankuasa Pusat Parti, Pengerusi Jawatankuasa Eksekutif Pusat Persatuan Peladang Vietnam berkata: Kami berpendapat bahawa menganjurkan lebih banyak forum adalah perkara yang sangat baik. Persatuan Peladang sedang meneliti untuk dapat menganjurkan lebih banyak forum antara petani dan perniagaan. Dengan itu membantu mempromosikan hubungan antara perniagaan dan petani untuk mencapai kecekapan yang lebih tinggi.

Menteri Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar Le Minh Hoan mengucapkan terima kasih kepada perwakilan Thuc atas cadangan bergunanya mengenai penjenamaan kopi. Menteri berkata: Saya akan ambil perhatian tentang isu penjenamaan kopi istimewa. Saya juga ingin berkongsi bahawa apabila saya pergi ke perjalanan perniagaan ke Eropah, saya sering membawa kopi dan teh Vietnam.

“Ini bermakna apa yang kita rasa sedap mungkin bukan yang mereka rasa sedap, kerana citarasa kita tidak sama dengan orang lain. Sebab itu kita terpaksa mengeksport mentah, dan mereka memprosesnya mengikut citarasa mereka.

Produk pertanian bukan sekadar produk pertanian, tetapi mesti disepadukan ke dalam makanan, farmaseutikal, dan lain-lain. Apabila ia mempunyai pelbagai nilai, harga jualannya pasti akan dinaikkan," kata Menteri Le Minh Hoan.

Mengenai cadangan untuk menganjurkan lebih banyak forum bulanan, Menteri Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar berkata, selain forum langsung, kami juga mempunyai forum dan forum dalam talian melalui rangkaian sosial seperti Facebook dan Zalo, yang sangat berguna untuk membantu orang ramai sentiasa berhubung dengan pihak berkuasa, pakar, saintis, dan pekerja pertanian untuk bertukar kerja dan bersama-sama menyelesaikan kesulitan dan masalah dalam pengeluaran dan penggunaan produk.

Sumber: https://danviet.vn/chu-tich-hoi-ndvn-luong-quoc-doan-se-to-chuc-dien-dan-giua-nong-dan-va-doanh-nghiep-20241014114155021.htm