Menurut laporan Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar wilayah Son La, kebanyakan baja organik itu kini diproses oleh isi rumah pertanian menggunakan kaedah tradisional. Namun, pada hakikatnya, petani masih mempunyai tabiat terutamanya menggunakan baja bukan organik atau menggunakan baja organik yang tidak seimbang dengan peringkat pertumbuhan tanaman. Oleh itu, jumlah sisa pertanian dan hasil sampingan belum digunakan sepenuhnya, dan banyak tempat masih membuang atau membuangnya ke alam sekitar.
Sementara itu, kebanyakan kawasan pengeluaran pertanian Son La sebelum ini terletak di atas bukit yang curam dan bentuk muka bumi yang berpecah-belah, menyukarkan pengumpulan dan pengangkutan sisa, produk sampingan dan sisa tumbuhan untuk diproses menjadi produk nilai tambah. Produk ini bertaburan dan tidak mempunyai koleksi yang sistematik. Kaedah rawatan seperti menggunakan semula jerami, batang jagung, ubi kayu dan sebagainya menjadi baja organik, makanan haiwan atau bahan binaan masih terhad. Tidak banyak perniagaan yang membeli sisa dan produk sampingan, terutamanya menggunakannya semula dalam ladang atau oleh peniaga kecil. Bukan itu sahaja, petani di kawasan tanah tinggi menghadapi banyak kesukaran untuk mendapatkan sokongan kewangan. Khususnya, pemprosesan sisa dan produk sampingan kepada produk berguna seperti baja organik dan makanan haiwan memerlukan pasaran pengguna yang stabil, manakala permintaan di banyak kawasan tidak tinggi.
Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar wilayah Son La, Cam Thi Phong, berkata: Wilayah itu melaksanakan banyak penyelesaian untuk menggunakan sisa dan hasil sampingan secara berkesan dalam pertanian. Bersama-sama dengan program dan projek sokongan, wilayah itu terus menggalakkan penyelidikan dan pembangunan baja organik berkualiti tinggi yang mengandungi mikroorganisma berfaedah, mudah digunakan, mengambil kesempatan daripada sisa dan produk sampingan daripada pengeluaran pertanian tempatan. Unit berkaitan menggalakkan pemindahan teknologi pengeluaran baja organik yang canggih dan mesra alam, sesuai untuk skala isi rumah, menyumbang kepada pengurangan kos input, melindungi alam sekitar, meningkatkan kualiti dan nilai produk pertanian Son La.
Terima kasih kepada program sokongan untuk perniagaan, koperasi dan petani, wilayah Son La kini mempunyai lima perniagaan, empat koperasi dan hampir 1,600 isi rumah mengambil bahagian dalam pengeluaran dan pemprosesan produk pertanian organik, terutamanya produk tanaman. Kawasan yang disahkan organik mengikut piawaian Vietnam ialah 155.2 hektar; keluasan dalam proses penukaran organik ialah 815.2 hektar...
Wilayah Son La menyasarkan untuk menggunakan sekurang-kurangnya 30% daripada jumlah keseluruhan baja organik industri dalam pengeluaran pertanian menjelang 2030; jumlah baja organik yang dihasilkan sendiri pada skala isi rumah akan mencapai sekurang-kurangnya 500,000 tan/tahun; lebih daripada 80% daerah, bandar dan bandar akan membina model penggunaan baja organik yang dikaitkan dengan rantaian nilai produk utama dan kepakaran tempatan. Mengikut statistik, dari 2020 hingga sekarang, Son La telah menyokong 89 perusahaan dan koperasi untuk menggunakan 24 model pengeluaran pertanian organik dengan jumlah kos lebih daripada 15 bilion VND.
Bersama-sama dengan kerja propaganda, wilayah Son La membimbing orang ramai untuk menggunakan sisa dan produk sampingan dengan berkesan dalam pengeluaran. Beberapa kaedah pemprosesan yang berkesan telah digunakan seperti: Memproses jerami, tongkol jagung, batang jagung untuk membuat cendawan yang boleh dimakan; menggunakan jagung segar untuk membuat makanan haiwan; menghasilkan bahan api dan biochar daripada tongkol jagung, habuk papan buluh, sekam padi, habuk papan dan sisa dan produk sampingan lain; memproses pulpa ubi kayu, kulit ubi kayu menjadi makanan haiwan atau baja; menghasilkan baja mikrob daripada bagas, molase, abu kilang gula; mengompos sekam kopi segar untuk membuat baja atau menternak cacing tanah. Terutama, terima kasih kepada peningkatan propaganda dan bimbingan, kesedaran orang ramai tentang faedah menggunakan sisa pertanian dan produk sampingan telah berubah dengan ketara. Banyak isi rumah mengehadkan pembakaran atau meninggalkan sisa dan produk sampingan terus di ladang, menyumbang kepada mengurangkan pembaziran sumber dan pencemaran alam sekitar.
Wilayah Son La terus menggalakkan pembangunan pengeluaran dan penggunaan baja organik pada skala isi rumah berdasarkan penggunaan hasil sampingan daripada penanaman, ternakan, pemprosesan pertanian, dan sisa isi rumah. Wilayah ini memberi tumpuan untuk melaksanakan Projek membangunkan pengeluaran dan penggunaan baja organik daripada sisa pertanian dan produk sampingan, berusaha untuk menjadi wilayah dengan kadar penggunaan baja organik yang tinggi di wilayah pergunungan utara. Di samping itu, wilayah itu bertujuan untuk mempunyai sekurang-kurangnya 50% daripada kawasan tanaman menggunakan baja organik; memastikan 100% bahan mentah daripada penanaman, ternakan, akuakultur, dan sisa isi rumah digunakan sebagai baja organik.
Sumber: https://nhandan.vn/son-la-day-manh-san-xuat-nong-nghiep-tuan-hoan-post876935.html
Komen (0)