Pisang merupakan buah yang popular dengan banyak manfaat kesihatan. Tetapi apabila pisang direbus, adakah manfaatnya yang semula jadi hilang?
Berikut adalah beberapa pandangan pakar tentang manfaat pisang rebus.
Kandungan kalium yang tinggi dalam pisang dapat membantu mengekalkan tekanan darah yang sihat.
Sumber kalium
Rosa Becerra-Soberon, pakar pemakanan diabetes yang bekerja di Carolina Utara (AS), menjelaskan bahawa sebiji pisang rebus bersaiz sederhana membekalkan 422 mg kalium – sejenis mineral yang membantu mengawal fungsi jantung, tekanan darah dan pengecutan otot, menurut laman web kesihatan Real Simple.
Penyimpanan gentian
Menurut Jennifer Hernandez, pakar pemakanan kesihatan buah pinggang di Florida, sebiji pisang bersaiz sederhana mengandungi kira-kira 3 gram serat, yang boleh menyokong penghadaman yang sihat. Serat juga penting untuk kesihatan kardiovaskular, membantu mengurangkan risiko penyakit jantung dan penyakit lain.
Membekalkan sumber vitamin B6 yang kaya.
Ini merupakan nutrien penting untuk kesihatan kardiovaskular, fungsi imun, malah fungsi otak. Satu hidangan pisang rebus menyediakan hampir satu perempat daripada keperluan vitamin B6 harian, kata pakar Becerra-Soberon.
Tambahan pula, pisang raja rebus merupakan sumber pelbagai vitamin B yang sangat baik, termasuk B1, B2, B5 dan B9. Vitamin ini memainkan peranan penting dalam fungsi sel, menurut Real Simple.
Manfaat pisang rebus termasuk menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida dalam darah.
Menyokong penghadaman
Pisang hijau rebus telah terbukti dapat membantu penghadaman. Pisang juga mengandungi banyak serat, yang penting untuk kesihatan penghadaman, bertindak sebagai prebiotik – sumber makanan untuk bakteria usus yang bermanfaat, yang semuanya menyokong penghadaman.
Membantu menurunkan tekanan darah
Tekanan darah tinggi yang tidak terkawal boleh meningkatkan risiko penyakit jantung dan strok. Kandungan kalium yang tinggi dalam pisang boleh membantu mengekalkan tekanan darah yang sihat.
Mengekalkan tahap kolesterol yang sihat.
Satu manfaat utama makan pisang rebus ialah anda boleh menggunakan pisang hijau yang belum masak, yang menawarkan pelbagai manfaat kesihatan. Manfaat ini termasuk menurunkan tahap kolesterol dan trigliserida dalam darah, menurut laman web kesihatan WebMD .
[iklan_2]
Sumber: https://thanhnien.vn/tac-dung-bat-ngo-cua-chuoi-luoc-doi-voi-huyet-ap-va-cholesterol-185241009143638531.htm






Komen (0)