Pasar bunga tet: Siapa yang menang, siapa yang kalah?

Pasaran bunga Tet 2025 akan menjadi lebih "bergelut" kerana pengguna mengekalkan trend penjimatan selepas setahun turun naik ekonomi .

Pasaran bunga hiasan mengalami banyak perubahan apabila pengguna mempunyai maklumat yang mencukupi tentang harga untuk dipilih - Foto: C.CONG

Ketika pekebun semakin profesional dalam penjagaan, pemilihan benih dan penjualan, peniaga bunga tidak banyak berubah, masih mengenakan harga tinggi pada zaman awal dan "lambak barang" berhampiran Tet.

Dan hasilnya tidak menghairankan apabila kebanyakan tukang kebun di wilayah dan bandar yang pakar dalam menanam bunga Tet seperti Tien Giang , Ben Tre, Dong Thap, Can Tho... menjual lebih 80% keluaran bunga Tet, tetapi di pasaran, peniaga terpaksa menjual untuk... memulihkan modal.

Istimewanya harga bunga musim Tet ini tidak banyak naik berbanding tahun-tahun sebelumnya, malah ada jenis bunga yang turun.

Tukang kebun menawarkan harga bunga yang realistik

Pada hari-hari sebelum Tahun Baharu Lunar 2025, Encik Nguyen Vinh Trong ( Ben Tre ) menggantung papan tanda jualan bunga betul-betul di lot kosong di sepanjang Lebuhraya 57C (daerah Chau Thanh) dengan harga 80,000 VND/pasang marigold, pasu 4 pokok, bugenvil lima warna dengan harga 110,000 VND/pasu.

Encik Trong menjelaskan bahawa sebab untuk menyenaraikan harga "lembut" tepat sebelum Tet adalah kerana ramai tukang kebun telah meninggalkan pemikiran "menjual mahal pada mulanya, kemudian semakin dekat dengan Tet, semakin murah untuk menjual barangan".

"Sebaliknya, kami menjual pada harga yang sama dari mula hingga akhir dan perlu memilih harga yang betul. Jika kami boleh menjual 80-90%, kami akan mendapat keuntungan," kata Encik Trong.

Menurut Encik Trong, dengan harga jualan yang stabil seperti di atas, jika dia menjual segala-galanya, dia akan mendapat keuntungan yang lumayan, apatah lagi dengan wang hasil penjualan anak pokok tersebut.

Hampir setiap tahun, sebaik sahaja anak benih ditanam, ada pembeli, dan wang hasil penjualan anak benih itu hanya cukup untuk membayar sewa tanah. Ini juga sebab Encik Trong memilih untuk menjual pada harga yang betul dari awal untuk menarik pembeli.

Bukan sahaja penanam dan peruncit, pengeluar profesional juga mempunyai banyak perubahan dalam pemikiran.

Sesetengah pekebun memilih segmen bunga yang sesuai dengan keadaan ekonomi mereka, manakala yang lain memilih untuk bergabung dengan peniaga untuk menghasilkan mengikut pesanan atau menghasilkan dengan cara 50-50, bermakna 50% dijual kepada peniaga, 50% dijual terus kepada pelanggan.

Encik Le Thanh Long - seorang petani bunga di wad An Hoa (bandar Sa Dec, wilayah Dong Thap) - berkata terima kasih kepada perubahan dalam pengeluaran bunga mengikut citarasa pembeli bunga dalam tempoh 2 tahun yang lalu, meningkatkan pengeluaran bunga raspberi Korea dengan banyak warna baru, jadi lebih ramai pelanggan datang untuk membeli.

"Terdapat pelanggan dari Bandaraya Ho Chi Minh yang datang ke kebun untuk membeli tanpa melalui peniaga lagi. Kebun itu telah mengubah cara jual beli sebanyak 50% jualan terus kepada pelanggan, tidak lagi bergantung sepenuhnya kepada peniaga seperti dahulu. Khususnya, taman bunga ini terbuka kepada pengunjung untuk mendapatkan pendapatan tambahan dan menjual bunga pada harga asal, jadi pelanggan sangat menyukainya," kata Encik Long.

Trend jual bunga Tet... dengan harga mampu milik

Selain harga bunga didekatkan kepada realiti, pasaran bunga Tet tahun ini juga tidak mempunyai produk "billion-dollar" sebanyak tahun-tahun sebelumnya. Adalah diperhatikan bahawa di pasar bunga Tet di Can Tho City, hampir tiada pokok aprikot "bernilai tinggi" bernilai berbilion dong seperti di pasar bunga musim bunga tahun-tahun sebelumnya.

Encik Ngo Tran Dinh Nghi - pemilik kemudahan penanaman dan perdagangan pokok mai (daerah Ninh Kieu, bandar Can Tho) - berkata bahawa pada hakikatnya, permintaan untuk membeli pokok mai yang besar dan tahan lama berharga daripada 200 juta hingga 1 bilion VND/pokok telah menurun dengan ketara. Sejak itu, kemudahan itu telah secara proaktif mengalihkan perniagaannya kepada membekalkan pasar Tet dengan pokok mai mini (pokok mai untuk dipamerkan di atas meja).

"Sejajar dengan mempamerkan bunga mai untuk dijual di lot pasar bunga musim bunga di Jalan Hoang Van Thu (Daerah Ninh Kieu), saya juga menyiarkan gambar bunga mai untuk dijual pada harga yang disenaraikan di Facebook dan Zalo. Kaedah ini juga agak bagus, jika pelanggan menyukainya, mereka akan "menutup tawaran" serta-merta, tanpa tawar-menawar harga.

Pokok aprikot kecil mengambil sedikit ruang di dalam lot dan kos pengangkutannya rendah, jadi kali ini saya menjual lebih 300 pokok aprikot mini, harganya dalam lingkungan 280,000 - 400,000 VND/pokok, yang agak untung,” kata Encik Nghi.

Encik Bui Huu Tan - Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat My Phu Ward, ahli Lembaga Pengurusan Pasaran Bunga Musim Bunga Cao Lanh - berkata harga bunga hiasan pada tahun 2025 akan menurun berbanding tahun 2024. Bagi bunga Tet, kuasa beli telah meningkat, tetapi daun hiasan dan pokok aprikot menjual dengan perlahan berbanding tahun-tahun sebelumnya.

"Penggunaan di pasar bunga telah meningkat, tetapi pada 29hb Tet, masih terdapat banyak bunga di pasaran kerana bunga itu "berlari ke pasar" dari tempat berhampiran Bandar Cao Lanh untuk dijual pada hari terakhir," kata Encik Tan.

Encik Vo Minh Thong - pemangku ketua Jabatan Ekonomi Sa Dec City - berkata bahawa dari awal musim, kawasan itu telah menasihatkan orang ramai supaya tidak menambah kawasan bunga Tet tetapi memberi tumpuan kepada peningkatan kualiti bunga hiasan, mencipta reka bentuk, dan memenuhi permintaan pasaran.

"Tinjauan ke atas tukang kebun yang menjual di pasar seperti Long An, Bac Lieu, Ho Chi Minh City, Cao Lanh, Sa Dec, Can Tho, Kien Giang... menunjukkan bahawa jumlah bunga yang digunakan adalah stabil tetapi harganya tidak lebih tinggi daripada pada tahun 2024. Beberapa produk jualan lambat seperti aprikot kuning, bugenvil... terpaksa menurunkan harga untuk dijual, tetapi En. masih perlu menjual barang itu, tetapi En. Thong.

Encik Nguyen Vinh Trong menggantung papan tanda menjual bunga betul-betul di Lebuhraya 57C (Daerah Chau Thanh, Ben Tre) dengan harga yang sangat rendah dari awal, jadi dia cepat menjual dan menggandakan keuntungannya - Foto: M.TRUONG

Semua orang tahu harganya, masa untuk mengecas berlebihan sudah tamat.

Semasa musim Tet 2025, Cik Nguyen Thi Uyen (daerah Ninh Kieu, bandar Can Tho) telah menempah hampir 400 pasu marigold, kekwa raspberi kuning dan kekwa Taiwan untuk dijual di pasar bunga musim bunga di kawasan bandar 586 (daerah bandar Cai Rang, Can Tho).

Menurut Cik Uyen, taman itu menyediakan pasar Tet dengan bunga yang cantik dan berkualiti tinggi pada harga yang stabil.

"Ramai peruncit menjual secara langsung dan dalam talian dengan menyiarkan gambar sebenar gerai mereka bersama-sama dengan harga, jadi hampir tidak ada kes pengecasan berlebihan pembeli kerana semua orang mempunyai telefon dan boleh pergi ke dalam talian untuk melihat harga," kata Cik Uyen.

Sementara itu, Encik Doan Huu Bon - pengarah Koperasi Bunga Hiasan Binh An (Daerah Binh Thuy, Bandar Can Tho) - berkata 90 isi rumah anggota koperasi membekalkan pasaran dengan kira-kira 18,000 bakul dan pasu bunga dari semua jenis.

Oleh kerana pasar bunga tradisional di dermaga Ninh Kieu menjual di tamannya sendiri, ia juga sentiasa mengemas kini imej untuk dijual di laman rangkaian sosial seperti Facebook, Zalo, kumpulan jual beli bunga dan tumbuhan hiasan... supaya ia tidak "membanjiri" pasaran.

Menurut Encik Bon, cara 4.0 penjualan bunga hiasan itu perlu dan perlu diterapkan secara berkala, bermakna selain mempamerkan bunga hiasan di gerai tradisional, perlu berkomunikasi di laman sosial terutamanya ketika menanam varieti bunga baharu supaya pembeli atau pemain bunga hiasan lebih mengetahui.

Itu juga membantu kitaran penggunaan bunga dan tanaman hiasan berjalan lebih lancar dan lebih pantas.

Pengajaran yang En. Bon telah belajar selepas lebih 15 tahun menanam bunga hiasan untuk Tet ialah penanam perlu menyediakan media penanaman yang baik dan anak benih bebas penyakit.

Sebaik sahaja pokok itu baru tumbuh, maklumat dan gambar perlu disiarkan di forum, Facebook, Zalo... untuk memberitahu semua orang. Pelanggan yang suka akan bersedia untuk membuat tempahan awal. Apabila ada pelanggan "menutup perjanjian", petani tidak perlu lagi bimbang tentang pengeluaran, jadi mereka boleh menanam dengan berani.

"Paling penting bunga yang ditanam mestilah berkualiti, cantik, dan bersesuaian dengan citarasa pelanggan, maka sudah tentu bunganya akan laris. Tahun ini penanam bunga seperti saya boleh digelar sebagai pemenang besar kerana kuantiti dan harga jualannya stabil, bunganya habis dijual awal dan tiada diskaun besar atau dibuang pada malam tahun baru yang merupakan sesi pasar terakhir pasar bunga Mr. Bon," kata beliau.

Bunga murah dan laris.

Tet yang "mengerikan" adalah yang difikirkan oleh tukang kebun Nguyen Van Chien (Cho Lach, Ben Tre) selepas hari ke-29 Tet.

Menurut En. Chien, tahun ini dia menjual pokok mai di Vung Tau dan Bandar Ho Chi Minh, tetapi hanya Vung Tau yang okey, dan titik di Jalan Pham Van Dong (Bandar Ho Chi Minh) menaikkan 250 pokok tetapi hanya menjual lebih daripada 50%, jadi pada 29 Tet dia terpaksa menyewa kereta untuk membawanya balik.

"Tahun ini, kerana mengetahui ia akan menjadi sukar, saya telah menetapkan harga yang stabil, dan terutamanya pokok aprikot kecil pada 300,000 - 1.5 juta VND/pasu. Saya juga mengurangkan harga sebanyak 20% pada 28 dan 29 Tet, tetapi ia masih sukar untuk dijual. Kosnya telah meningkat, saya sepatutnya mengalami kerugian pada penghujung tahun, saya tahu. jual tahun depan," Encik Chien merenung.

Sementara itu, menjual kesemua 350 pasu bunga kekwa, marigold, dan sarang sabung, yang juga bermakna mengembalikan ruang ke taman pada 29hb Tet, Cik Ngo Thi Bich Han (Dong Thap) menarik nafas lega, mengatakan bahawa tahun ini dia memilih untuk menjual di Gia Dinh Park (HCMC) kerana harapan untuk membelinya di Gia Dinh Park (HCMC) adalah lebih baik. kaki lima tahun lepas.

Bagaimanapun, menurut Cik Han, berbanding peringkat umum, jualannya lebih baik, tidak jatuh dalam situasi diskaun besar dan memusnahkan bunga pada penghujung hari ke-29 Tet seperti ramai pekebun dan peniaga lain.

"Harganya mampu milik iaitu 120,000 - 200,000 VND/sepasang mengikut jenis dan saya hanya diskaun 20% pada 28 dan 29 Tet. Mungkin sebab dekat jalan jadi senang customer nak beli," kata Cik Han.

Bercakap kepada Tuoi Tre pada 5 Februari lalu, wakil Persatuan Bunga Da Lat berkata, tahun ini ada yang menang dan kalah kerana harga bunga potong tidak meningkat seperti setiap tahun, apatah lagi sukar untuk dijual pada penghujung tahun akibat kesesakan lalu lintas dan kerosakan.

Di samping itu, masih berlaku keadaan membeli bunga kemudian (bayar selepas menjual), bermakna bunga itu dihantar oleh petani kepada penjual di tempat yang berbeza, dan jika mereka menjual dengan baik, mereka akan berkongsi keuntungan dengan baik, jika tidak, ia dianggap gagal, dan pekebunlah yang paling banyak mengalami kerugian.

Menurut Encik Pham Anh Dung - Pengerusi Persatuan Tumbuhan Hiasan Cu Chi (HCMC), kuantiti dan harga orkid dendro semasa Tet dalam Cu Chi adalah stabil seperti tahun lepas, tetapi orkid mokara telah menurun sebanyak 40-50%.

Menurut Encik Dung, harga orkid dendro lebih lembut, biasanya dari 50,000 - 70,000 VND, jadi pelanggan borong membeli agak stabil, menjelang 27 Tet banyak taman "habis". Sebaliknya, orkid mokara tidak terjual kerana harga tinggi, ramai pekebun terpaksa memotong dahan dan menjualnya untuk menyimpan tanaman untuk penanaman selanjutnya.

Sementara itu, Encik Nguyen Van Tinh, wakil taman aprikot Duc Tinh (bandar Thu Duc), berkata walaupun harga jualan dan sewa masih stabil pada 5 - 20 juta VND/pokok bergantung kepada jenisnya, namun jumlah aprikot yang dijual untuk Tet tahun ini telah menurun sebanyak 30% berbanding tahun lepas.

"Banyak taman aprikot kuno dan unik, jadi pelanggan yang mempunyai sumber kewangan masih suka menyewanya. Khususnya, varieti aprikot biasa dan ringkas seperti aprikot Ben Tre, aprikot Binh Loi... semakin sukar untuk dijual kerana pasaran kini tepu," kata Encik Tinh.

"Peniaga mesti kalah!"

Selain memborong kepada peniaga, tukang kebun mempunyai banyak saluran runcit, terutamanya melalui platform rangkaian sosial, dan semua produk telah menyenaraikan harga. Ini membantu pembeli mengelak daripada membeli produk yang salah, tetapi secara tidak sengaja menyebabkan kesukaran kepada peniaga.

Menurut Encik Minh, seorang peniaga bunga yang menjual bunga Tet di sepanjang Sungai Ben Tre, musim Tet ini dia hanya mampu menjual 1/3 daripada hampir 50 pokok aprikot yang dijualnya.

"Saya mengumpul pokok aprikot ini daripada tukang kebun untuk ditanam dan dijual untuk Tet. Saya telah meletakkan banyak usaha dan wang untuk mendapatkannya, tetapi akhirnya saya tidak dapat menjualnya. Saya menganggap diri saya tangan kosong tahun ini," kata Encik Minh.

Peniaga terpaksa menukar kaedah penjualan mereka untuk mengurangkan keadaan pembeli menunggu untuk menjual barang berhampiran Tet - Foto: TTD

Menurut Encik Minh, lot bunga aprikot di sebelahnya pada tahun ini berada dalam keadaan yang sama kerana ramai orang telah beralih kepada membeli bunga aprikot untuk Tet dalam talian.

"Walaupun kami membelanjakan wang untuk pengangkutan dan menyewa tempat untuk menjual, dalam talian mereka hanya menyiarkan iklan dan menghantar barangan, ia jauh lebih murah jadi kami terpaksa rugi," kata Encik Minh, sambil menambah bahawa ramai peniaga membelanjakan wang tambahan untuk menyewa trak untuk mengangkut bonsai ke kebun mereka.

Begitu juga, di pasar bunga musim bunga My Tho (wilayah Tien Giang), di mana terdapat kira-kira 500 lot bunga hiasan untuk dijual, menjelang tengah hari pada 29 Tet, bilangan bunga hiasan di pasar itu masih sangat besar.

Menurut ramai peniaga, tahun ini kuasa beli rakyat semakin berkurangan, walaupun harga bunga hiasan lebih rendah berbanding tahun-tahun sebelumnya dan telah diturunkan sebanyak 30-70% berbanding hari-hari sebelum ini, namun keadaan perniagaan peniaga masih sangat sukar, kebanyakan orang yang datang meminta harga atau sekadar melihat sahaja.

Menurut Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar wilayah Tien Giang, lokaliti ini telah membekalkan pasaran Tet dengan kira-kira 1,280,000 pasu, bersamaan dengan tempoh yang sama selama bertahun-tahun.

Kerana kualiti bunga Tet yang cantik dan seragam, ia mendapat permintaan tinggi pada hujung tahun. 100% keluaran dijual oleh petani sebelum Tet pada harga 10,000 - 20,000 VND/pasang lebih tinggi daripada tempoh yang sama tahun lepas.

Sumber: https://tuoitre.vn/thi-truong-hoa-tet-at-ty-ai-thang-ai-thua-20250205223859443.htm