Pasaran pertanian: Harga beras Thailand mencecah paras tertinggi dalam tempoh enam bulan, harga kacang soya terus jatuh.

Pasaran beras Asia menyaksikan perkembangan bercampur-campur minggu lalu, dengan harga beras Thailand meningkat ke paras tertinggi dalam tempoh lebih enam bulan, manakala harga di India dan Vietnam secara amnya kekal stabil. Secara global, pasaran beras dianggap secara beransur-ansur stabil selepas banyak turun naik pada tahun 2025, tetapi trend harga masih jelas berbeza antara rantau Asia dan Barat.

Beras dipamerkan untuk dijual di sebuah pasar raya di Bangkok, Thailand. Foto: AFP/VNA.

Pasar beras Asia

Di Thailand, harga beras hancur 5% melonjak kepada sekitar US$400 setan hujung minggu ini, meningkat daripada US$375 setan minggu lalu, mencapai paras tertinggi sejak akhir Mei 2025. Peningkatan ini terutamanya didorong oleh kebimbangan mengenai pengurangan bekalan akibat banjir di beberapa kawasan di negara ini, ditambah pula dengan jangkaan permintaan yang lebih baik memandangkan China komited untuk membeli 500,000 tan beras Thailand dan hampir selesai perjanjian bulan ini. Menurut pedagang di Bangkok, prospek eksport ke China, bersama-sama dengan kemungkinan pesanan tambahan dari Filipina, telah memacu peningkatan aktiviti pasaran beras.

Berbeza dengan Thailand, harga beras eksport India hampir tidak berubah minggu lalu. Beras parboiled dengan 5% bijirin hancur ditawarkan pada harga $347–354 setiap tan, manakala beras putih dengan 5% bijirin hancur adalah antara $340–345 setiap tan. Rupee yang semakin lemah, hampir mencapai paras terendah berbanding dolar AS, membantu pengeksport mengimbangi sebahagian daripada peningkatan kos yang disebabkan oleh harga beras domestik yang tinggi. Harga beras yang tinggi di India sebahagiannya disebabkan oleh kerajaan yang menaikkan harga pembelian minimum, yang seterusnya meningkatkan kos input untuk perniagaan.

Di Vietnam, harga beras hancur 5% ditawarkan pada harga sekitar US$365–370 setan, hampir tidak berubah dari minggu lalu. Peniaga mengatakan aktiviti perdagangan perlahan disebabkan oleh permintaan yang lemah. Angka rasmi menunjukkan bahawa eksport beras Vietnam pada November 2025 jatuh mendadak sebanyak 49.1% tahun ke tahun kepada 358,000 tan, jelas mencerminkan kelembapan pasaran dalam jangka pendek.

Di pasaran lain di rantau ini, Bangladesh telah meluluskan rancangan untuk membeli 50,000 tan beras melalui tender antarabangsa, di tengah-tengah perjuangan kerajaan yang berterusan untuk mengawal harga beras domestik meskipun terdapat bekalan dan pengeluaran yang mencukupi.

Laporan terbaru menunjukkan bahawa pasaran beras global menunjukkan tanda-tanda penstabilan selepas setahun mengalami turun naik yang ketara. Harga beras di Asia menunjukkan trend meningkat disebabkan oleh bekalan yang terhad, sementara sesetengah negara terus mengimport untuk menambah rizab, walaupun permintaan keseluruhan masih lembap. Sementara itu, pengeksport di benua Amerika menghadapi tekanan menurun terhadap harga beras disebabkan oleh masa penghantaran yang lebih perlahan dan permintaan asing yang semakin lemah. Perkembangan ini melebarkan jurang harga antara pasaran beras Asia dan Barat.

Perdagangan beras global diunjurkan akan mengalami pelarasan yang ketara dalam masa terdekat, memandangkan inventori meningkat di beberapa negara pengeluar utama di Asia dan aliran perdagangan beralih. Sesetengah negara Asia dijangka akan mengembangkan eksport, manakala permintaan import di beberapa pasaran Afrika dan Asia kembali meningkat. Penganalisis meramalkan pasaran beras global akan memasuki tahun 2026 dengan asas yang lebih stabil, tetapi dengan perbezaan serantau yang jelas yang akan membentuk strategi harga dan perdagangan pada tahun hadapan.

Pasaran pertanian AS

Harga niaga hadapan kacang soya di Lembaga Komoditi Chicago diniagakan secara mendatar pada hari Jumaat, 12 Disember, tetapi masih di landasan untuk penurunan mingguan kedua berturut-turut, memandangkan sokongan daripada dolar AS semakin lemah dan permintaan daripada China dibayangi oleh bekalan yang mencukupi dan eksport AS yang perlahan.

Sementara itu, harga niaga hadapan gandum meningkat, manakala harga jagung kekal hampir tidak berubah, hasil daripada jualan eksport AS yang kukuh untuk kedua-dua komoditi tersebut. Jagung mencatatkan sedikit keuntungan mingguan, manakala gandum menyaksikan penurunan mingguan keempat berturut-turut disebabkan oleh lebihan bekalan global.

Secara khususnya, niaga hadapan kacang soya, komoditi paling aktif diniagakan di Lembaga Perdagangan Chicago (CBOT), berada pada $10.93-1/4 setiap bushel pada akhir sesi dagangan minggu ini, tidak berubah daripada sesi sebelumnya tetapi turun 1.1% daripada akhir minggu lalu. Harga gandum meningkat 0.3% kepada $5.35 setiap bushel, tetapi masih turun 0.2% untuk minggu tersebut. Sementara itu, harga jagung kekal pada $4.46 setiap bushel, naik 0.4% daripada minggu lalu. (1 bushel gandum/kacang soya = 27.2 kg; 1 bushel jagung = 25.4 kg).

Dolar AS stabil selepas dua sesi penurunan berturut-turut, apabila Rizab Persekutuan mengurangkan kadar faedah dan menawarkan tinjauan dasar yang kurang agresif daripada yang dijangkakan. Dolar yang lebih lemah biasanya menjadikan produk pertanian AS lebih berdaya saing dalam pasaran eksport.

Harga kacang soya mencapai paras tertinggi dalam tempoh 17 bulan iaitu $11.69 segantang pada November 2025, didorong oleh jangkaan pembelian China yang kukuh. Walau bagaimanapun, momentum menaik menurun apabila pembelian sebenar tidak memenuhi jangkaan. Walau bagaimanapun, Jabatan Pertanian AS (USDA) mengesahkan pada 11 Disember penjualan 264,000 tan kacang soya AS ke China, 226,000 tan kacang soya ke pasaran yang tidak didedahkan, dan 186,000 tan jagung kepada pelanggan yang tidak didedahkan.

Di China, agensi rizab bijirin kebangsaan Sinograin menjual kebanyakan kacang soya yang ditawarkan dalam lelongan rizab – satu langkah yang dilihat sebagai permulaan siri jualan yang bertujuan untuk memberi ruang kepada import kacang soya akan datang dari Amerika Syarikat.

Di Brazil, agensi pertanian Conab menganggarkan bahawa pengeluaran kacang soya negara itu untuk musim 2025-2026 akan menurun kira-kira 550,000 tan, kepada 177.12 juta tan, tetapi ini masih merupakan rekod tertinggi. Sementara itu, Rosario Grain Exchange Argentina telah menaikkan ramalannya untuk pengeluaran gandum negara itu pada tahun 2025-2026 kepada rekod 27.7 juta tan, meningkat daripada 24.5 juta tan, hasil daripada keadaan cuaca yang baik yang telah meningkatkan hasil.

Harga kopi dunia

Harga kopi di bursa London (UK) dan New York (AS) jatuh mendadak pada 13 Disember. Harga kopi Robusta, khususnya, jatuh ke paras terendah dalam tempoh empat bulan apabila pedagang melaporkan bahawa hasil tuaian di Vietnam semakin meningkat secara beransur-ansur selepas kelewatan yang disebabkan oleh ribut dan banjir.

Secara khususnya, harga kopi robusta di Bursa Komoditi London untuk penghantaran Januari 2026 jatuh sebanyak $84 (bersamaan dengan 1.99%), kepada $4,122 setiap tan. Sementara itu, harga robusta untuk penghantaran Mac 2026 jatuh sebanyak $108 (bersamaan dengan 2.62%), kepada $3,999 setiap tan.

Di bursa New York, harga kopi Arabica untuk penghantaran Disember 2025 jatuh mendadak sebanyak 8.25 sen (bersamaan dengan 2.02%), kepada 397.20 sen/lb. Sementara itu, harga kopi Arabica untuk penghantaran Mac 2026 berbalik arah dan jatuh sebanyak 6.9 sen (1.82%), kepada 369.30 sen/lb. (1 lb = 0.4535 kg)

Menurut firma perunding Hedgepoint, pengeluaran kopi Brazil untuk musim 2026-2027 diunjurkan pulih dengan kukuh, mencecah 71-74.4 juta beg (60 kg setiap satu). Pertumbuhan ini didorong terutamanya oleh pemulihan kopi arabika, manakala pengeluaran robusta dijangka kekal tinggi, sekali gus membantu menambah dan menstabilkan rizab kopi global.

Pengeluaran kopi Arabica diunjurkan mencecah 46.5–49.0 juta beg, peningkatan yang ketara daripada 37.7 juta beg pada tahun tanaman 2025-2026. Sebaliknya, pengeluaran kopi robusta dianggarkan menurun sedikit kepada 24.6–25.4 juta beg berbanding 27 juta beg pada tahun tanaman sebelumnya. Hujan yang baik pada bulan Oktober dan November menyokong pembungaan arabica, menandakan prospek positif untuk tanaman yang akan datang.

Walau bagaimanapun, pengeluaran kopi Brazil untuk tahun tanaman 2025-2026 menghadapi beberapa cabaran. Perkhidmatan Pertanian Asing (FAS) USDA telah mengurangkan ramalannya untuk tahun tanaman 2025-2026 kepada 63 juta beg, penurunan sebanyak 2 juta beg daripada ramalan sebelumnya dan lebih rendah daripada 65 juta beg pada tahun tanaman 2024-2025.

Penurunan ini terutamanya disebabkan oleh penurunan sebanyak 13.6% dalam pengeluaran kopi arabika yang disebabkan oleh cuaca yang tidak menentu, kemarau yang berpanjangan, dan ribut fros dan hujan batu di kawasan penanaman utama seperti Minas Gerais dan São Paulo. Sebaliknya, pengeluaran kopi robusta mencapai rekod tertinggi, meningkat sebanyak 19% kepada 25 juta beg hasil daripada keadaan cuaca yang baik dan pelaburan yang ketara dalam pengairan, terutamanya di Espírito Santo dan Bahia.

USDA juga menurunkan ramalannya untuk eksport kopi Brazil pada tahun tanaman 2025-2026 kepada 40.75 juta beg. Walaupun penggunaan domestik dijangka meningkat sebanyak 1.4%, harga runcit yang lebih tinggi boleh menjadi faktor dalam menyemak semula ramalan ini ke bawah.

Sumber: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/thi-truong-nong-san-gia-gao-thai-lan-cao-nhat-sau-thang-dau-tuong-tiep-tuc-giam-20251213171644719.htm