Menggalakkan pengeluaran komoditi berskala besar dalam koperasi.

[iklan_1]

Wilayah ini kini mempunyai 812 koperasi yang beroperasi dalam sektor pertanian. Koperasi pertanian semakin menegaskan peranan penting mereka dalam membimbing, menyokong dan meningkatkan kecekapan ekonomi produk pertanian petani. Walau bagaimanapun, realiti menunjukkan bahawa pengeluaran komoditi berskala besar, digandingkan dengan pengurusan kualiti dan penggunaan produk, adalah jalan yang tidak dapat dielakkan untuk meningkatkan keberkesanan model ini.

Menggalakkan pengeluaran komoditi berskala besar dalam koperasi. Koperasi Perkhidmatan Pertanian Thieu Phu (Thieu Hoa) sedang bekerjasama dengan perniagaan untuk menghasilkan jagung berketumpatan tinggi.

Selama bertahun-tahun, Koperasi Perkhidmatan Pertanian Thieu Phuc telah mengukuhkan peranannya sebagai "fasilitator" dalam pengeluaran dan perniagaan, secara beransur-ansur meningkatkan pendapatan penduduk di kawasan tersebut. Selain menyediakan pengairan, perkhidmatan mekanisasi dan mekanisasi komprehensif untuk 239 hektar tanah pertanian di kawasan tersebut, koperasi ini telah memajak tambahan 30 hektar tanah terbiar untuk penambahbaikan dan telah bekerjasama dengan lebih 100 petani untuk menghasilkan beras organik untuk Tam Phu Hung High-Tech Food Company Limited.

Menurut Nguyen Van Tinh, Pengarah Koperasi Perkhidmatan Pertanian Thieu Phuc: “Dalam bidang pengeluaran beras organik yang mengikuti model rangkaian pengeluaran, lebih daripada 100 isi rumah telah menerima sokongan daripada syarikat dan koperasi dari segi benih, panduan teknikal; penggunaan baja organik dan penggunaan sains dan teknologi untuk pengeluaran beras serta mendapatkan pensijilan kawasan beras organik. Hasilnya, produktiviti, kualiti dan kecekapan ekonomi telah meningkat sebanyak 20-30% berbanding pengeluaran tradisional. Pada masa ini, koperasi merupakan entiti utama yang membangunkan produk beras Hat Ngoc 9 sebagai produk OCOP, yang bertujuan untuk meningkatkan nilai produk tempatan di pasaran.”

Sementara itu, di Koperasi Perkhidmatan Pertanian Ha Long (daerah Ha Trung), koperasi tersebut kini sedang menjalin kerjasama dengan petani untuk mengusahakan 200 hektar beras pulut (Nếp Cái Hoa Vàng) bagi membekalkan dua perniagaan: Syarikat Saham Bersama Perdagangan Sao Khue dan Syarikat Perdagangan Luu Suong Limited. Dengan menyertai rangkaian berskala besar ini, isi rumah terlibat dalam memulihkan varieti beras asli yang berharga ini, dengan nilai pengeluaran 2.5 hingga 3 kali lebih tinggi daripada beras biasa.

Menurut Nguyen Huu Thanh, Pengerusi Jawatankuasa Rakyat komune Ha Long: "Selain meningkatkan pendapatan per unit kawasan, hubungan ini juga membantu petani mengubah teknik pertanian mereka dan mematuhi sepenuhnya proses pengeluaran ke arah produk hijau dan pengeluaran makanan yang selamat. Hasilnya, varieti beras pulut tempatan 'Nếp Cái Hoa Vàng' mencapai piawaian VietGAP (pada tahun 2019), diiktiraf sebagai produk OCOP 3 bintang pada tahun 2020, dan kini sedang memohon untuk dinaik taraf kepada produk OCOP 4 bintang."

Menurut kajian semula oleh Kesatuan Koperasi Thanh Hoa, wilayah ini kini mempunyai 1,218 koperasi yang mengambil bahagian dalam satu atau lebih peringkat rangkaian pengeluaran dan penggunaan untuk produk pertanian utama. Daripada jumlah ini, 711 koperasi mengambil bahagian dalam rantaian pengeluaran beras; 487 koperasi mengambil bahagian dalam rantaian pengeluaran sayur-sayuran dan buah-buahan; 15 koperasi mengambil bahagian dalam pengeluaran ubi kayu dan produk ubi kayu; dan 5 koperasi mengambil bahagian dalam rantaian pengeluaran daging ayam dan telur.

Penubuhan kawasan pengeluaran berskala besar dengan petani telah memudahkan koperasi dalam menandatangani kontrak pengeluaran dan rantaian penggunaan untuk produk utama dengan perniagaan (kira-kira 69%) untuk diproses, meningkatkan nilai barangan pertanian, dan memastikan penggunaan yang mampan. Dianggarkan bahawa kecekapan pengeluaran di bawah model rantaian ini adalah 20-50% atau lebih tinggi daripada pengeluaran konvensional. Walau bagaimanapun, pada masa ini di kebanyakan kawasan, untuk tanaman makanan dan sayur-sayuran, model rantaian pengeluaran yang digabungkan dengan pemprosesan masih merupakan satu model sahaja. Pelaksanaan menghadapi pelbagai kesukaran disebabkan oleh batasan infrastruktur di kawasan pengeluaran, plot tanah yang berpecah-belah, dan isu organisasi pengeluaran.

Berdasarkan sumber dan model pengeluaran semasa, koperasi pertanian perlu mengorientasikan pengeluaran komoditi pertanian mereka ke arah pengeluaran berskala besar dan tertumpu pada tempoh akan datang. Ini merupakan keperluan pasaran dan orientasi kerajaan, serta penyelesaian asas untuk mengatasi batasan berpecah-belah dan berskala kecil yang telah wujud selama bertahun-tahun dalam koperasi pertanian. Pada masa yang sama, ini akan mewujudkan keadaan yang diperlukan untuk mengubah kaedah pengeluaran dan model pengurusan, memudahkan aplikasi sains dan teknologi, mengambil bahagian dalam rantaian nilai, dan memenuhi permintaan pasaran dengan lebih baik untuk mengembangkan skala dan membangunkan model ekonomi koperasi pertanian dengan berkesan, sekali gus meningkatkan kehidupan ahlinya.

Komen (0)