• Bergegas untuk menyelesaikan item akhir untuk Pesta Ketam
  • Bersedia untuk majlis perasmian Pesta Ketam Ca Mau 2025
  • Pesta Ketam Kesibukan - Menaikkan jenama kebangsaan
  • Manjakan mata anda dengan "ketam super - udang super" di Festival Ketam

Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, Program “ Satu Komunal Satu Produk ” (OCOP) telah berkembang dengan pesat, mencipta nilai ekonomi dan menyumbang kepada pembentukan jenama bagi setiap lokaliti. Mengambil kesempatan daripada kelebihan serantau, banyak produk OCOP telah dipertingkatkan dari segi kualiti, reka bentuk dan jenis yang semakin pelbagai.

Pelancong seronok mengambil gambar di sebelah sarang lebah yang dipamerkan di gerai OCOP komune Nguyen Phich.

Menurut Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar wilayah Ca Mau, menjelang akhir Oktober 2025, seluruh wilayah itu mempunyai 343 produk daripada 162 entiti yang diiktiraf sebagai mencapai penarafan OCOP daripada 3 hingga 5 bintang (termasuk 2 produk 5 bintang, 75 produk 4 bintang dan 266 produk 3 bintang). Pada masa ini, terdapat 27 pengenalan dan tempat jualan produk OCOP yang berkesan; ratusan produk daripada 35 entiti telah menembusi sistem pasar raya di dalam dan luar wilayah, malah mencecah pasaran antarabangsa seperti Australia, Korea, Jepun, EU...

Destinasi membeli-belah yang ideal dengan produk yang diproses daripada produk pertanian tempatan.

Untuk terus meningkatkan nilai produk pertanian tempatan, Pesta Ketam Ca Mau ke-2 pada 2025 merupakan peluang yang sesuai untuk mendekatkan produk OCOP kepada pengguna dan pelancong. Produk yang mengambil bahagian bukan sahaja mesti memenuhi piawaian keselamatan dan kualiti tetapi juga menunjukkan identiti unik setiap rantau. Kawasan pameran OCOP tahun ini mempunyai 40 gerai wilayah dan 72 gerai dari lebih 20 lokaliti lain.

Di sepanjang deretan gerai, pengunjung boleh mencari produk tipikal yang tergolong dalam kumpulan utama dengan mudah seperti: makanan laut yang diproses, produk pertanian, minuman, produk kering, kuih tradisional, kraftangan, dll. Setiap produk diperkenalkan dengan maklumat penuh tentang asal usulnya, proses pengeluaran dan pensijilan OCOP.

25 perniagaan dari Ho Chi Minh City membawa banyak produk yang menerima pensijilan OCOP atau anugerah permulaan.

En. Bui Viet Tan (komune Nguyen Phich, Ca Mau) dengan teruja berkongsi: "Tahun ini kami membawa produk utama kami, madu hutan cajuput U Minh Ha. Pelancong sangat berminat dengan produk selamat dengan asal usul yang boleh dikesan. Sejak kebelakangan ini, ramai pelancong telah mencadangkan untuk menyambung produk, malah membuka lawatan untuk mengalami lebah liar."

Ramai pengunjung singgah untuk belajar, membeli produk untuk dicuba atau sebagai hadiah. Khususnya, kehadiran produk OCOP dari banyak wilayah dan bandar lain mencipta kepelbagaian dan membawa pengalaman baharu kepada pengunjung.

Encik Vu Ba Thom (Kota Ho Chi Minh) teruja apabila produk sarang lebahnya mendapat sambutan meluas oleh pelancong.

Tahun ini, unit yang mengambil bahagian melabur banyak dalam bentuk paparan: latar belakang bertema, sistem pencahayaan yang cemerlang, mewujudkan ruang yang meriah dan menarik.

Berasal dari Ho Chi Minh City, terdapat 25 perniagaan yang membawa banyak produk yang telah disahkan oleh OCOP atau anugerah permulaan. Bukan sahaja untuk perniagaan, mereka juga berharap untuk mencari dan mengembangkan pasaran pengguna pada masa hadapan. Encik Vu Ba Thom (Bandar Ho Chi Minh) berkongsi: "Kami datang ke Pesta Ketam terutamanya untuk mempromosikan produk baharu. Pengunjung sangat ingin tahu tentang produk sarang lebah kerana kebaharuan dan harganya yang berpatutan."

Suasana membeli-belah menjadi rancak terutama pada waktu petang apabila jumlah pelancong semakin ramai. Ujian produk, demonstrasi pemprosesan, pembelian terus… membawa banyak pengalaman menarik. Pengguna juga teruja untuk berkongsi perasaan mereka apabila mendengar tentang asal usul produk, ketelitian dalam setiap peringkat pengeluaran - nilai yang membentuk intipati produk OCOP.

Reka bentuk dan paparan yang cantik adalah faktor penting dalam menarik pelancong.

Penampilan produk OCOP yang kaya di Pesta Ketam bukan sahaja meningkatkan tarikan acara itu, tetapi juga menyebarkan nilai budaya dan ekonomi lokaliti. Setiap gerai, setiap produk adalah kisah usaha, kreativiti dan aspirasi untuk membawa keistimewaan kampung halaman jauh dan luas. Dengan kerjasama orang ramai, perniagaan dan kerajaan, program OCOP berjanji untuk terus membangun dengan kukuh, menyumbang kepada kemakmuran luar bandar dan produk pertanian tempatan.

Van Dum

Sumber: https://baocamau.vn/-tinh-hoa-ocop-quy-tu-tai-ngay-hoi-cua-a124050.html