Kunyit Bac Kan mencapai tahap kualiti kebangsaan

Orang ramai memperbaiki kehidupan mereka dengan menanam kunyit.

Mengukuhkan kualiti dari kawasan bahan mentah yang bersih

Wilayah Nguyen Thai Utara mempunyai iklim yang sejuk, tanah yang gembur, dan pengekalan lembapan yang baik, yang merupakan keadaan ideal untuk kunyit tumbuh. Memahami kelebihan ini, Syarikat Saham Bersama Produk Pertanian Bac Kan (Wad Duc Xuan) telah bekerjasama dengan orang ramai untuk menanam kunyit secara semula jadi di kawasan pergunungan Nghien Loan, Cho Don, Bach Thong, Ba Be, Phong Quang, dll.

Tumbuhan kunyit yang ditanam secara semula jadi selama lebih dua tahun menghasilkan ubi yang besar dan matang dengan kandungan pati yang tinggi. Banyak kajian telah menunjukkan bahawa kunyit yang ditanam di kawasan ini mempunyai kandungan curcumin yang lebih baik daripada banyak kawasan lain.

Puan Ban Thi Nuong, kampung Ban Chieng, komune Phong Quang, berkongsi: Keluarga saya memanfaatkan tanah kosong di bawah kanopi hutan untuk menanam kunyit. Tumbuhan ini mudah dijaga, hampir bebas perosak, tiada racun perosak digunakan, jadi ia sangat bersih. Tanam sekali, biarkan tumbuhan tumbuh secara semula jadi, dan tuai apabila tiba musimnya.

Mengikut anggaran tempatan, setiap hektar kunyit menghasilkan kira-kira 20 tan ubi semasa penuaian. Dengan harga purata 5,000 - 7,000 VND/kg, rakyat tempatan boleh memperoleh pendapatan daripada 100 - 140 juta VND/ha/tanaman. Terima kasih kepada pendapatan yang stabil, penduduk tempatan memanggil kunyit sebagai "pokok membawa emas" di gunung itu.

Kunyit membantu orang ramai meningkatkan kehidupan mereka dan juga merupakan bahan mentah yang bersih untuk Syarikat Saham Bersama Produk Pertanian Bac Kan untuk menghasilkan barisan produk Kunyit Bac Kan yang terkenal di pasaran.

Orang ramai berasa selamat menanam kunyit kerana perniagaan menjamin produk.

Encik Ha Van Cuong, Pengarah Syarikat Saham Bersama Produk Pertanian Bac Kan, berkata: Kami menggunakan sistem tertutup mesin dan teknologi, daripada mencuci, mengisar, menghancurkan hingga mengasingkan dan menapis, untuk memastikan pati kunyit dan produk pati kunyit sentiasa memenuhi piawaian keselamatan dan mengekalkan kandungan bahan aktif.

Keseluruhan proses menggunakan air bersih, dan produk selepas pengeluaran diuji dengan ketat untuk parameter fizikal, kimia dan mikrobiologi. Setiap batch diuji semula sebelum pembungkusan untuk memastikan kualiti tertinggi.

Pada 3 Oktober 2025, Kunyit Bac Kan telah diiktiraf buat kali kedua oleh Kementerian Perindustrian dan Perdagangan sebagai "Produk Perindustrian Luar Bandar Cemerlang Negara", yang terus mengesahkan nilai jenamanya. Sebelum ini, produk tersebut turut diperakui oleh Kementerian Perindustrian dan Perdagangan sebagai “Produk Perindustrian Luar Bandar Cemerlang Serantau”.

Encik Ha Van Cuong, Pengarah Syarikat Saham Bersama Produk Pertanian Bac Kan menerima sijil "National Outstanding Rural Industrial Product".

Terobosan daripada usaha perniagaan tempatan

Bukan sahaja kunyit, Syarikat Saham Bersama Produk Pertanian Bac Kan juga mengeluarkan pati kunyit, pati kunyit hitam, kunyit dihiris untuk eksport, serbuk kunyit hitam, hirisan halia, serbuk halia, pati halia... Secara purata, setiap tahun, Syarikat mengeluarkan kira-kira 600 tan produk pertanian yang diproses daripada semua jenis.

Produk Syarikat diiktiraf secara berterusan: Produk perindustrian luar bandar biasa di peringkat nasional, wilayah dan wilayah; Produk OCOP... Syarikat diperakui sebagai pembekal produk ekologi oleh Control Union EU dan USDA Organic USA; memenuhi piawaian kebersihan dan keselamatan makanan serta pensijilan kualiti antarabangsa yang lain.

Cik Le Thi Huong, Timbalan Pengarah Syarikat, berkongsi: Produk pati kunyit dan serbuk kunyit kami semakin dipercayai oleh ramai orang, terutamanya wanita. Pati kunyit mempunyai kesan yang sangat baik terhadap kesihatan dan kecantikan, terutamanya mencantikkan kulit, anti penuaan, dan menyokong penghadaman.

Produk tersebut semakin dipercayai oleh pengguna domestik dan asing, diedarkan secara meluas dalam sistem pasar raya, farmasi, platform e-dagang, ejen dan rangkaian kolaborator jualan. Banyak produk telah dieksport ke Eropah dan Jepun - pasaran yang sangat menuntut.

Kejayaan ini mengesahkan usaha Syarikat sepanjang 10 tahun yang lalu. Ditubuhkan pada 2016 dengan 6 ahli, Syarikat telah mewujudkan mata pencarian untuk ratusan isi rumah etnik minoriti di tanah tinggi dan jenama Kunyit Bac Kan telah menjadi wakil negara dan wilayah dari peringkat wilayah.

Produk Kunyit Bac Kan telah mencapai banyak pensijilan domestik dan antarabangsa.

Cik Ta Thi Lan Anh, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wad Duc Xuan, mengesahkan: Syarikat Saham Bersama Produk Pertanian Bac Kan telah membina prestij, kualiti dan jenama produk. Kejayaan Bac Kan Turmeric bukan sahaja menjadi kebanggaan perusahaan, tetapi juga bukti hala tuju pembangunan pertanian mampan berdasarkan kelebihan tempatan.

Hakikat bahawa Kunyit Bac Kan terus diiktiraf sebagai produk negara yang tipikal terus mengesahkan kualitinya dan menjadi penggerak bagi wad untuk mempromosikan pembangunan produk OCOP dan industri luar bandar pada masa akan datang - Cik Ta Thi Lan Anh, menekankan.

Daripada diiktiraf sebagai "produk perindustrian luar bandar tipikal", Syarikat Saham Bersama Produk Pertanian Bac Kan berhasrat untuk terus mengembangkan kawasan bahan mentah organik, di samping membangunkan lebih banyak produk daripada halia, serai, bawang putih, cili, tanaman yang bukan sahaja mempunyai nilai ekonomi tetapi juga membawa rasa yang kaya dan intipati herba ubatan kawasan pergunungan Utara.

Encik Ha Van Cuong, Pengarah Syarikat, menambah: Kami sedang membina jenama produk OCOP nasional. Pada masa ini, dua produk Syarikat, termasuk pati kunyit Bac Kan dan kapsul kunyit madu, masing-masing telah mencapai 4 bintang dan 3 bintang di peringkat wilayah dan akan dinaik taraf ke peringkat kebangsaan oleh Syarikat dalam masa terdekat.

Komen (0)