Alami perkampungan Nghe An Barat pada Musim Gugur dan Musim Sejuk

Apabila monsun datang dan pelancongan laut reda buat sementara waktu, pelancongan komuniti di wilayah Nghe An Barat menjadi destinasi yang ideal. Di tengah-tengah pergunungan dan hutan yang menghijau, pengunjung boleh mengalami ruang rumah panggung tradisional, menikmati masakan etnik dan menyelami melodi Lam Vong dan Khen Be yang hangat dan seperti manusia.

Rumah panggung, persinggahan hangat pada musim luruh dan musim sejuk

Di komune barat Nghe An seperti Con Cuong, Chau Tien, Que Phong… banyak perkampungan etnik Thai sedang membangunkan pelancongan komuniti yang kukuh dengan ruang rumah panggung yang unik, menjadi persinggahan ideal setiap musim luruh dan musim sejuk. Jika pada musim panas, laut biru dan pasir putih sering dipilih, maka pada hari-hari sejuk pada akhir tahun, pelancong mencari gunung dan hutan, merendam diri dalam ruang hangat rumah panggung tradisional.

Pelancong berkumpul di sekeliling api merah di dalam kabus. Foto: Dinh Tuyen

Kampung-kampung seperti Khe Ran (komune Con Cuong), Hoa Tien (komune Chau Tien), Co Muong (komune Que Phong) dan banyak lagi kampung tanah tinggi menjadi destinasi biasa. Di tengah-tengah kabus berkabus, duduk di dalam rumah tiang kayu lim yang kukuh, bersebelahan dengan api yang berkelip-kelip, pengunjung boleh mendengar cerita Muong, menghirup secawan wain beras yang kuat dan menikmati hidangan dengan rasa yang kuat dari pergunungan dan hutan.

Cik Nguyen Thi Mai, seorang pelancong dari Hanoi , menyatakan: "Datang ke Con Cuong musim ini, saya jelas merasakan kemesraan, seperti kembali kepada keluarga saya. Orang ramai peramah, makanannya lazat, harga berpatutan. Ini benar-benar pengalaman yang tidak dapat dilupakan, terutamanya apabila saya dapat berkumpul di sekeliling api dengan semua orang dalam kesejukan pergunungan."

Suasana kesibukan tarian buluh menghubungkan pelancong dan penduduk tempatan. Foto: Dinh Tuyen

Bukan sahaja pelancong malah rakyat tempatan berasa bangga apabila rumah panggung mereka menjadi tarikan pelancong. Cik Lang Thi Tam, pemilik homestay di perkampungan Hoa Tien, berkongsi: "Dulu rumah panggung hanya untuk penginapan, kini kami telah mengubah suainya menjadi tempat menyambut tetamu. Kami masih mengekalkan seni bina tradisional, hanya menambah beberapa kemudahan yang diperlukan seperti selimut hangat, tilam baharu dan tandas yang bersih. Pelancong suka tinggal di rumah panggung dan selesa."

Pelancongan komuniti bukan sahaja mendatangkan pendapatan kepada rakyat tetapi juga membantu mengekalkan budaya tempatan. Ramai wanita Thailand di sini memanfaatkan peluang untuk menenun sutera, mempersembahkan tarian buluh, dan menyanyi untuk melayani pelanggan. Cik Sam Thi Xoan, seorang wanita di kampung Hoa Tien, berkata: "Lebih ramai pelawat datang pada musim sejuk. Selain makan dan berehat, mereka juga suka mencuba pakaian Thai dan mengambil gambar. Disebabkan itu, profesion tenun brokat kami mempunyai lebih banyak peluang untuk dikekalkan."

Rumah-rumah panggung itu kini telah diubah suai dan dilengkapi dengan kemudahan tambahan untuk memberi perkhidmatan kepada pelancong. Foto: Dinh Tuyen

Khususnya, musim sejuk di perkampungan Nghe An Barat membawa pengunjung pengalaman yang sangat unik: dekat dengan alam semula jadi yang liar, dipanaskan oleh kasih sayang manusia dan perpaduan masyarakat.

Seorang pelancong Perancis berkongsi: "Saya telah menjejakkan kaki di banyak negara di Vietnam, dan di Nghe An, saya jelas merasakan keikhlasan dan kesederhanaan. Saya duduk bersama penduduk tempatan di mesin tenun, belajar bagaimana untuk memutar, menenun dan menyulam setiap corak tradisional. Perasaan menyentuh kain mentah, mendengar bunyi klak-klak mesin tenun bergema di ruang yang sunyi, membuatkan saya berasa seperti budaya tradisional yang sederhana tetapi mendalam".

Ramai pelancong asing menikmati pengalaman menganyam dan menyulam sulaman bersama penduduk tempatan. Foto: CSCC

Encik Tran Viet Duc, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Komune Chau Tien, berkata: Setiap tahun, bilangan pelawat ke perkampungan pelancongan komuniti meningkat secara berterusan, dengan kemuncaknya ialah musim luruh - musim sejuk. Selain bersiar-siar dan merasai pengalaman, banyak kumpulan pelawat juga memilih untuk menganjurkan pembinaan pasukan, unggun api atau persidangan kecil betul-betul di ruang rumah panggung.

Dengan layanan mesra, budaya yang kaya dan landskap semula jadi yang menawan, pelancongan rumah panggung di Nghe An Barat berjanji untuk terus menjadi persinggahan yang hangat, memegang jejak pelancong dari seluruh dunia.

Temui budaya dan masakan pada musim sejuk

Pelancong dan penduduk kampung Co Muong (komun Que Phong) menyertai tarian mengelilingi api merah. Foto: Dinh Tuyen

Pada malam musim luruh dan musim sejuk, apabila kabus pergunungan menutupi lorong, seluruh kampung berkumpul di rumah panggung yang besar. Bunyi gendang dan gong berkumandang, tarian Lam Vong yang rancak, lagu-lagu rakyat Thai yang manis berpadu dengan bunyi merdu Khen Be. Pengunjung, malah mereka yang pertama kali datang ke sini, mudah terperangkap dalam tarian, berpegangan tangan dengan penduduk kampung di tepi api, ketawa, menyanyi, dan menari bersama.

Cik Nguyen Thi Thuy Linh, seorang pelancong dari komune Nam Dan (Nghe An), menceritakan: "Di sini, tiada siapa yang menganggap diri mereka sebagai tetamu atau tuan rumah, semua orang menyertai kegembiraan muzik yang sibuk. Malam unggun api di kampung Co Muong (komune Que Phong) meninggalkan saya dengan perasaan kemesraan dan keintiman yang tidak dapat dilupakan."

Masakan tradisional masyarakat tanah tinggi sentiasa menarik perhatian pelancong. Foto: Dinh Tuyen

Suasana hangat menjadi lebih lengkap apabila digabungkan dengan perisa masakan. Pada musim sejuk, makanan di kampung sentiasa mempunyai hidangan khas pergunungan dan hutan: ayam panggang wangi dengan mac khen, ikan panggang rangup, sup yang kaya, nasi melekit wangi, dan wain beras yang kuat. Keadaan luar yang sejuk menjadikan setiap cawan wain dan setiap keping daging panggang lebih berperisa. Encik Vi Van Huan, penatua kampung di kampung Khe Ran (komune Con Cuong), tersenyum dan berkongsi: "Tetamu yang datang ke kampung sering mengingati hidangan musim sejuk. Duduk bersama, menikmati hidangan tempatan, dan mendengar pujian tetamu, kami berasa sangat hangat."

Pengunjung menikmati hidangan tradisional yang diperbuat daripada produk tempatan orang Thai apabila mereka melawat Kampung Hoa Tien (Komun Chau Tien). Foto: Dinh Tuyen

Masakan di sini bukan sahaja untuk dinikmati tetapi juga untuk pengalaman. Banyak isi rumah yang melakukan pelancongan komuniti menganjurkan untuk tetamu mengambil bahagian dalam menumbuk kek nasi atau menyediakan hidangan daripada sayur-sayuran liar yang baru dipetik dan ikan sungai yang baru ditangkap. Cik Vi Thi Vui, pemilik homestay di kampung Khe Ran, berkongsi: "Kami mahu pengunjung bukan sahaja menikmati makanan tetapi juga memahami cara orang ramai membuat setiap hidangan desa, penuh dengan jiwa desa. Daripada menyalakan dapur, menumbuk nasi hingga perasa, semuanya adalah sebahagian daripada pengalaman budaya, membantu pengunjung merasai keakraban, kemesraan dan keaslian kehidupan di sini."

Ramai orang teruja singgah ke kincir air untuk mengambil gambar dan merakam detik-detik yang tidak dapat dilupakan. Foto: Dinh Tuyen

Ramai juga yang suka menerokai gua-gua semula jadi, singgah mengagumi dan mengambil gambar di sebelah kincir air yang tekun membelok siang dan malam di tepi sungai, membawa nafas gunung dan hutan.

Cik Nguyen Hoang Yen, seorang pelajar dari Hanoi, teruja berkongsi: "Ini adalah kali pertama saya pergi ke pergunungan untuk mencari daun untuk mewarna kain. Terima kasih kepada pengalaman ini, saya memahami bagaimana nenek moyang kita membuat fabrik yang cantik, ringkas dan berwarna semula jadi."

Pelancong menyelami pergunungan dan hutan, menikmati suasana segar dan damai. Foto: Dinh Tuyen

Boleh dikatakan pelancongan musim luruh dan musim sejuk di Nghe An Barat tidaklah bising dan sibuk seperti di bandar, tetapi meninggalkan kesan yang mendalam kerana kemesraan, kedekatan dan hubungannya. Di tengah-tengah hiruk pikuk kehidupan, berehat di kampung, mendengar bunyi seruling di tepi api, menyelami tarian Lam Vong yang meriah dan menikmati hidangan desa di awal musim sejuk, adalah pengalaman yang tidak dapat dilupakan. Selain itu, setiap perjalanan juga merupakan satu cara untuk menyumbang kepada memelihara dan menyebarkan nilai budaya tradisional rakyat Thai, menghubungkan pembangunan pelancongan dengan pembinaan luar bandar baharu yang mampan di Nghe An Barat.

Pengiklanan AD

Sumber: https://baonghean.vn/trai-nghiem-ban-lang-mien-tay-xu-nghe-mua-thu-dong-10309226.html