Rumah panggung, persinggahan yang hangat dan nyaman semasa musim luruh dan musim sejuk.
Di wilayah barat Nghe An, komun seperti Con Cuong, Chau Tien, dan Que Phong sedang mengalami pembangunan pelancongan berasaskan komuniti yang kukuh, menampilkan rumah-rumah panggung unik yang telah menjadi destinasi ideal semasa bulan-bulan musim luruh dan musim sejuk. Walaupun laut biru dan pantai pasir putih sering menjadi pilihan pada musim panas, semasa hari-hari sejuk pada akhir tahun, pelancong berpusu-pusu ke pergunungan dan hutan, membenamkan diri mereka dalam suasana hangat rumah panggung tradisional.

Kampung-kampung seperti Khe Ran (komune Con Cuong), Hoa Tien (komune Chau Tien), Co Muong (komune Que Phong), dan banyak lagi kampung tanah tinggi menjadi destinasi popular. Di tengah-tengah kabus yang berlarutan, duduk di dalam rumah panggung kayu yang kukuh, di tepi unggun api yang marak, pengunjung boleh mendengar cerita-cerita tempatan, menghirup wain beras yang kuat, dan menikmati hidangan tipikal kawasan pergunungan.
Cik Nguyen Thi Mai, seorang pelancong dari Hanoi , menyatakan: “Melawat Con Cuong pada masa ini, saya jelas merasakan kehangatannya, seperti kembali kepada keluarga. Orang-orangnya ramah, makanannya lazat, dan harganya berpatutan. Ini benar-benar pengalaman yang tidak dapat dilupakan, terutamanya apabila berkumpul di sekitar unggun api bersama semua orang di kesejukan gunung.”

Bukan sahaja pelancong tetapi juga penduduk tempatan berbangga kerana rumah panggung tradisional mereka telah menjadi tarikan pelancong yang popular. Cik Lang Thi Tam, pemilik sebuah homestay di kampung Hoa Tien, berkongsi: “Sebelum ini, rumah panggung hanya untuk didiami, tetapi kini kami telah mengubah suainya untuk mengalu-alukan tetamu. Kami masih mengekalkan seni bina tradisional, hanya menambah beberapa kemudahan yang diperlukan seperti selimut hangat, tilam baharu dan bilik mandi yang bersih. Pelancong suka menginap di rumah panggung kerana ia menawarkan rasa daya tarikan desa dan kemudahan moden.”
Pelancongan berasaskan komuniti bukan sahaja membawa pendapatan kepada penduduk tempatan tetapi juga membantu memelihara budaya asli mereka. Ramai wanita Thai di sini memanfaatkan peluang ini untuk menenun kain broked, mempersembahkan tarian buluh, dan menyanyikan lagu-lagu rakyat untuk menghiburkan pelancong. Cik Sam Thi Xoan, seorang wanita dari kampung Hoa Tien, berkata: “Lebih ramai pelancong datang semasa musim sejuk. Selain makan dan berehat, mereka juga suka mencuba gaun Thai dan mengambil gambar. Disebabkan ini, kraf tenunan broked kami mempunyai lebih banyak peluang untuk dikekalkan.”

Khususnya, musim sejuk di kampung-kampung di barat Nghe An menawarkan pengunjung pengalaman yang unik: hubungan rapat dengan alam semula jadi yang asli, namun dihangatkan oleh kebaikan manusia dan ikatan komuniti.
Seorang pelancong Perancis berkongsi: “Saya telah mengembara ke banyak tempat di Vietnam, dan di Nghe An, saya merasakan keikhlasan dan kesederhanaan yang paling kuat. Saya berpeluang duduk bersama penduduk tempatan di mesin tenun, belajar cara memintal benang, menenun, dan menyulam corak tradisional. Perasaan menyentuh fabrik mentah, mendengar bunyi klik mesin tenun di ruang yang sunyi, membuatkan saya rasa seperti menyentuh nafas budaya kuno, ringkas namun mendalam.”

Encik Tran Viet Duc, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Komune Chau Tien, berkata: "Setiap tahun, bilangan pengunjung ke kampung pelancongan komuniti meningkat dengan stabil, dengan musim puncaknya ialah musim luruh dan musim sejuk. Selain bersiar-siar dan merasai budaya tempatan, banyak kumpulan juga memilih untuk menganjurkan aktiviti pembinaan pasukan, unggun api atau persidangan kecil di rumah-rumah panggung tradisional."
Dengan layanan mesra, budaya yang kaya, dan landskap semula jadi yang menawan, pelancongan rumah panggung di barat Nghe An menjanjikan akan terus menjadi destinasi yang mesra dan menarik, sekali gus menarik pengunjung dari seluruh pelosok.
Terokai budaya dan masakan musim sejuk.

Pada malam musim luruh dan musim sejuk, apabila kabus gunung menyelimuti kampung, seluruh komuniti berkumpul di rumah panggung yang luas. Bunyi gendang dan gong memenuhi udara, tarian lam vong yang meriah dan lagu-lagu rakyat Thai yang merdu bercampur dengan bunyi merdu khen be (sejenis seruling buluh). Pengunjung, walaupun pengunjung pertama kali, mudah tertarik ke dalam tarian itu, berganding bahu dengan penduduk kampung di sekitar unggun api, ketawa, menyanyi, dan menari bersama.
Cik Nguyen Thi Thuy Linh, seorang pelancong dari komune Nam Dan (wilayah Nghe An), berkongsi: “Di sini, tiada siapa yang menganggap diri mereka sebagai tetamu atau tuan rumah; semua orang berkongsi kegembiraan di tengah-tengah muzik yang meriah. Malam unggun api di kampung Co Muong (komune Que Phong) meninggalkan saya dengan perasaan yang tidak dapat dilupakan, mesra dan penuh dengan persahabatan.”

Suasana mesra itu menjadi lebih lengkap apabila digabungkan dengan rasa masakan tempatan. Semasa musim sejuk, hidangan di kampung-kampung sentiasa menampilkan hidangan khas pergunungan dan hutan: ayam panggang yang harum dengan rempah mắc khén, ikan keli panggang rangup, sup yang kaya dan berperisa, nasi pulut, dan wain beras yang kuat. Kesejukan di luar menjadikan setiap gelas wain dan setiap keping daging panggang lebih lazat. Encik Vi Văn Huấn, ketua kampung di kampung Khe Rạn (komune Con Cuông), tersenyum dan berkongsi: “Pengunjung ke kampung sering mengingati hidangan musim sejuk. Duduk bersama, menikmati hidangan tempatan, dan mendengar pujian mereka menghangatkan hati kami.”

Masakan di sini bukan sahaja untuk dinikmati, tetapi juga untuk dinikmati. Banyak isi rumah yang terlibat dalam pelancongan komuniti menganjurkan aktiviti untuk tetamu menyertai menumbuk kuih pulut atau menyediakan hidangan daripada sayur-sayuran liar yang baru dipetik dan ikan sungai. Cik Vi Thi Vui, pemilik sebuah homestay di kampung Khe Ran, berkongsi: “Kami mahu pelancong bukan sahaja menikmati makanan tetapi juga memahami bagaimana penduduk tempatan menyediakan hidangan desa yang ringkas. Daripada menyalakan api dan menumbuk nasi hinggalah kepada perasa hidangan, semuanya adalah sebahagian daripada pengalaman budaya, membantu pelancong merasai keakraban, kehangatan dan keaslian kehidupan di sini.”

Ramai orang juga gemar meneroka gua-gua semula jadi, berhenti untuk mengagumi dan mengambil gambar di sebelah kincir air yang berpusing siang dan malam di sepanjang sungai, menghirup intipati pergunungan dan hutan.
Nguyen Hoang Yen, seorang pelajar dari Hanoi, dengan teruja berkongsi: “Ini merupakan kali pertama saya pergi ke pergunungan untuk mencari daun bagi mewarnakan fabrik. Hasil daripada pengalaman ini, saya faham bagaimana nenek moyang kita pernah mencipta fabrik dengan warna-warna semula jadi, ringkas tetapi cantik.”
.jpg)
Boleh dikatakan bahawa pelancongan musim luruh dan musim sejuk di barat Nghe An tidaklah sebising dan seramai bandar, tetapi ia meninggalkan kesan yang mendalam kerana kehangatan, keintiman, dan hubungannya. Di tengah-tengah kesibukan kehidupan, berehat di kampung-kampung, mendengar bunyi seruling yang merdu di tepi unggun api, membenamkan diri dalam tarian Lam Vong yang meriah, dan menikmati hidangan ringkas di awal musim sejuk yang dingin adalah pengalaman yang tidak dapat dilupakan. Selain itu, setiap perjalanan juga merupakan cara untuk menyumbang kepada pemeliharaan dan penyebaran nilai-nilai budaya tradisional rakyat Thailand, menghubungkan pembangunan pelancongan dengan pembinaan kawasan luar bandar baharu yang mampan di barat Nghe An.
Sumber: https://baonghean.vn/trai-nghiem-ban-lang-mien-tay-xu-nghe-mua-thu-dong-10309226.html






Komen (0)