Kontroversi menggunakan susu ibu daripada ibu baru untuk membuat kopi untuk diminum: Doktor bersuara

(Dan Tri) - Doktor telah menjawab sama ada suami menggunakan susu ibu daripada ibu baru untuk membancuh kopi untuk diminum isteri memudaratkan kesihatan atau tidak.

Kontroversi menggunakan susu ibu untuk membuat kopi

Baru-baru ini, insiden seorang selebriti menggunakan susu isterinya untuk membancuh kopi untuk rakannya mengundang heboh orang ramai.

Secara khusus, di laman peribadinya, suami ratu cantik bernama H. ​​itu menyiarkan klip rakaman proses membuat kopi untuk mengajak rakan-rakannya minum. Di dalamnya, suami mengambil susu yang disimpan di dalam peti sejuk untuk membuat kopi dan mengumumkan bahawa ini adalah "susu ibu".

Imej kontroversi membancuh kopi dengan susu ibu (Foto dipotong daripada klip).

Menurut kandungan yang disiarkan, kebanyakan pelanggan yang meminum kopi susu yang disebutkan di atas mempunyai reaksi terkejut dengan rasa pelik, tidak mengetahui bahawa minuman di atas diperbuat daripada susu ibu baru.

Klip di atas telah mencipta banyak pendapat bercampur-campur di rangkaian sosial, di mana ramai orang menyatakan kritikan mereka terhadap tindakan pembuat kopi itu sebagai "menjijikkan" dan "tidak sopan".

Reaksi yang bercampur-campur itu malah bertambah apabila Miss H. sendiri mendedahkan bahawa susu yang dicampur dengan kopi telah di "cairkan" oleh anak ibu terlebih dahulu.

Walaupun poster tersebut mengambil inisiatif untuk mengeluarkan klip tersebut, ramai yang mempersoalkan sama ada menggunakan susu ibu untuk membancuh kopi untuk diminum oleh ibu baharu memberi kesan negatif kepada kesihatan?

Doktor bersuara

Bercakap dengan wartawan Dan Tri , Dr Le Ngoc Diep, yang bekerja di hospital bersalin di Ho Chi Minh City, berkata bahawa susu ibu beku tidak lebih baik daripada susu ibu yang diberikan kepada bayi serta-merta kerana ia mengurangkan beberapa enzim, tetapi masih mengekalkan nutrien yang paling penting untuk bayi.

Namun begitu, khasiat, antibodi, lemak dan gula dalam susu ibu hanya sesuai untuk keperluan bayi yang baru lahir. Selepas umur 6 bulan, bayi memerlukan makanan tambahan untuk memenuhi keperluan tumbesaran mereka. Oleh itu, susu ibu tidak sesuai sebagai pelengkap nutrisi untuk orang dewasa.

Susu ibu selepas diperah perlu disimpan dengan betul untuk mengelakkan risiko jangkitan (Foto dipotong dari klip).

Selain itu, susu ibu berisiko menularkan beberapa penyakit berjangkit seperti HIV, tuberkulosis, hepatitis ABC, sifilis dan beberapa virus lain. Secara selari, isu teknikal dan kebersihan tangan, alatan semasa memerah susu juga penting, untuk mengelakkan risiko jangkitan.

Menurut Dr Diep, untuk mengekalkan khasiat dalam susu ibu beku, ia perlu dicairkan dengan memindahkannya dari peti sejuk ke peti sejuk dalam masa 12-24 jam.

Apabila mengeluarkan susu dari peti sejuk, ia perlu dipanaskan secara tidak langsung dengan air suam atau pemanas susu khusus. Jangan goncang atau putar susu untuk mengelakkan pemisahan, dan jangan panaskan terus di atas dapur.

Mengenai pemprosesan makanan daripada susu ibu, Dr Diep berkata ia adalah mungkin, tetapi pemprosesan pada suhu tinggi boleh memusnahkan nilai khasiat susu yang wujud. Selain itu, rasa susu ibu berbeza dengan susu lembu dan susu kambing, jadi rasa makanan yang diproses juga akan berbeza.

Susu ibu hanya memenuhi keperluan tenaga dan nutrisi anak kecil (Ilustrasi: Hoang Le).

Seorang wakil hospital pediatrik khusus di Ho Chi Minh City berkata, kemungkinan orang dewasa dijangkiti penyakit berjangkit daripada meminum susu daripada ibu yang baru lahir adalah tidak tinggi.

Walau bagaimanapun, jika susu ibu tidak dibekukan pada suhu yang betul, dicairkan dengan tidak betul, atau dibiarkan terlalu lama, masih terdapat risiko jangkitan kuman, menyebabkan gangguan pencernaan dan cirit-birit apabila digunakan.

Selain itu, susu ibu hanya memenuhi keperluan tenaga dan nutrisi anak kecil, jadi ia tidak digalakkan untuk digunakan oleh sesiapa selain anak ibu.

“Jika dibekukan dengan baik, susu ibu boleh disimpan selama 6 bulan, tetapi selepas dicairkan, ia mesti digunakan dalam tempoh 24 jam untuk mengelakkan risiko menjejaskan kesihatan kanak-kanak,” nasihat pakar kanak-kanak.

Bagaimana untuk menyimpan susu ibu untuk memastikan keselamatan?

Menurut Dr Le Ngoc Diep, susu ibu yang diperah boleh disimpan dalam bekas yang disterilkan atau dalam beg penyimpanan susu khusus, dan disimpan di dalam peti sejuk sehingga 8 hari pada suhu 4 darjah Celsius atau lebih rendah di dalam peti sejuk khusus untuk menyimpan susu.

Ibu harus mempunyai termometer untuk memantau suhu dan mengehadkan membuka peti sejuk terlalu banyak kali. Jika suhu lebih tinggi daripada 4 darjah Celsius, gunakan susu dalam masa 3 hari.

Jika disimpan di dalam peti sejuk pada suhu -18°C atau lebih rendah, susu boleh digunakan sehingga 6 bulan. Susu ibu yang telah disejukkan boleh disimpan dalam beg beku sehingga 24 jam.

Menyimpan susu ibu dalam kuantiti yang sedikit akan membantu mengelakkan pembaziran. Jika membeku, labelkan dan tanggalkan susu terlebih dahulu. Apabila mencairkan susu ibu, lebih baik mencairkannya perlahan-lahan di dalam peti sejuk sebelum menyusukan bayi anda. Jika anda perlu menggunakannya dengan segera, anda boleh mencairkannya dengan meletakkannya di dalam botol air suam atau menahannya di bawah air suam yang mengalir.

Setelah dicairkan, goncang perlahan-lahan secara mendatar (tidak bergoyang) jika susu terpisah. Sebaik sahaja bayi anda menyusu dari botol, apa-apa susu yang tinggal hendaklah digunakan dalam masa 1 jam dan apa-apa susu yang tinggal hendaklah dibuang, bukan dibekukan semula.

Susu ibu boleh dipanaskan mengikut suhu badan dengan meletakkan botol dalam secawan air suam atau dengan meletakkannya di bawah air suam yang mengalir. Jangan gunakan gelombang mikro untuk memanaskan atau mencairkan susu ibu, kerana ini boleh menyebabkan bintik panas di dalam botol, yang boleh membakar mulut bayi anda.

Sumber: https://dantri.com.vn/suc-khoe/tranh-cai-viec-lay-sua-san-phu-moi-sinh-pha-ca-phe-uong-bac-si-len-tieng-20251103015233984.htm