Kopi sentiasa sedap, kecuali sekarang!

Kopi ialah salah satu minuman yang paling biasa digunakan di seluruh dunia, sering digunakan untuk meningkatkan kewaspadaan dan meningkatkan prestasi kerja.

Walau bagaimanapun, satu kajian baru yang baru diterbitkan dalam jurnal saintifik PsyPost , telah memberi amaran kepada pencinta kopi untuk memberi lebih perhatian apabila mereka minum kopi mereka.

Para saintis dari Universiti Montreal (Kanada) meninjau 40 orang dewasa yang sihat berumur 20-58, yang merupakan penggemar kopi. Setiap peserta menghabiskan dua hari di klinik tidur. Pada satu hari, mereka menggunakan 200 mg kafein (bersamaan dengan kira-kira 2 cawan kopi) pada sebelah petang; pada hari yang lain, mereka minum plasebo. Percubaan direka bentuk untuk objektif: Tiada siapa yang tahu malam mana mereka minum kopi dan malam mana mereka minum plasebo.

Kopi adalah salah satu minuman yang paling banyak digunakan di seluruh dunia.

Foto: AI

Aktiviti otak semasa tidur dipantau menggunakan electroencephalogram (EEG), yang membolehkan rakaman dan analisis isyarat elektrik dari otak.

Keputusan mendapati bahawa kopi petang, walaupun dalam dos sederhana, boleh menjejaskan aktiviti otak secara negatif semasa tidur, terutamanya semasa tidur bukan REM - peringkat penting untuk pemulihan fizikal dan mental, menurut jurnal saintifik New Atlas.

Walaupun rehat kopi petang tidak menghalang tidur sepenuhnya, ia mengubah aktiviti otak semasa tidur, yang boleh menjejaskan pemulihan fisiologi, penjanaan semula tisu, peraturan imun dan pemprosesan ingatan.

Rahsia untuk hidup lebih lama adalah kopi hitam setiap pagi

Khususnya, EEG merekodkan tahap aktiviti elektrik yang lebih tinggi, isyarat otak cenderung kurang stabil, dan kedalaman tidur yang berkurangan. Sesetengah isyarat mencerminkan keadaan aktiviti otak yang hampir "berjaga-jaga," walaupun semasa tidur.

Menurut Profesor Philipp Thölke, pengarang utama kajian itu, kafein melambatkan tetapi tidak sepenuhnya menghilangkan proses tidur. Di bawah pengaruhnya, tidur menjadi lebih ringan, dan otak terus memproses maklumat apabila ia sepatutnya berehat.

Kesan berkaitan umur

Penyelidikan juga menunjukkan bahawa orang dewasa yang lebih muda, berumur 20-27, lebih terjejas oleh kafein semasa tidur REM berbanding orang dewasa pertengahan umur, menurut New Atlas.

Ini mungkin disebabkan oleh perbezaan ketumpatan reseptor adenosin, sasaran utama kafein, di dalam otak. Orang dewasa yang lebih tua mempunyai lebih sedikit reseptor ini, menjadikan kafein kurang berkesan semasa tidur REM. Walau bagaimanapun, semasa tidur bukan REM, kesan kafein adalah serupa di semua peringkat umur.

Penyelidik telah membuat kesimpulan bahawa kopi petang, walaupun dalam dos yang rendah, boleh menyusun semula aktiviti otak semasa tidur dan menjejaskan kualiti tidur bukan REM - peringkat utama untuk pemulihan dan kesihatan saraf.

Kajian ini menyerlahkan kepentingan masa kopi, terutamanya bagi mereka yang mengalami masalah tidur.

Sumber: https://thanhnien.vn/phat-hien-quan-trong-uong-ca-phe-luc-nao-cung-tot-tru-gio-nay-185250724223351872.htm