Vietnam tidak hadir di negara-negara teratas yang mengeksport makanan Halal; item yang secara berterusan menetapkan rekod

Produk yang mencatat rekod secara berterusan, menduduki tempat ke-3 dalam perolehan eksport; Vietnam masih tidak hadir dari negara-negara teratas yang mengeksport makanan Halal... adalah sorotan dalam berita eksport pada 11-13 Ogos.

Xuất khẩu ngày 11-13/8: Việt Nam vắng bóng trong top các nước xuất khẩu thực phẩm Halal; một mặt hàng liên tục đạt kỷ lục

Buah naga merupakan salah satu buah dan sayur yang membawa nilai eksport yang tinggi ke Vietnam. (Sumber: Akhbar Perindustrian dan Perdagangan)

Item yang mencatat rekod secara berterusan, menduduki tempat ke-3 dalam perolehan eksport

Eksport buah-buahan dan sayur-sayuran kini berada di belakang kayu, produk kayu dan produk akuatik dalam kumpulan pertanian, perhutanan dan perikanan; menduduki tempat ke-8 daripada 45 barangan eksport utama negara.

Terutamanya, pada bulan-bulan pertama tahun ini, sementara eksport dua "trump card" sektor pertanian , produk akuatik dan kayu, menurun dengan mendadak, eksport buah-buahan dan sayur-sayuran terus mencatatkan rekod baharu. Banyak lagi jenis buah-buahan Vietnam telah "dieksport".

Nilai eksport buah-buahan dan sayur-sayuran sehingga separuh pertama bulan Julai telah hampir melebihi nilai eksport kira-kira 3.16 bilion USD untuk sepanjang tahun 2022. Daripada jumlah itu, durian, mangga, buah naga dan pisang merupakan produk yang menyumbang perolehan terbesar.

Jika pada baki bulan tahun ini, eksport buah-buahan dan sayur-sayuran mengekalkan purata perolehan yang dicapai dalam 7 bulan yang lalu, adalah dijangka sepanjang tahun 2023 akan mencapai hampir 5.4 bilion USD, peningkatan sebanyak 59.2% (2 bilion USD) berbanding 2022.

Angka ini berkemungkinan besar kerana potensi pasaran eksport buah-buahan dan sayur-sayuran terbuka luas terutamanya pasaran yang telah menandatangani perjanjian perdagangan bebas (FTA) dengan Vietnam. Pada bulan pertama tahun ini, buah-buahan dan sayur-sayuran Vietnam hadir di 27 pasaran utama, dengan 15 pasaran mencecah lebih 10 juta USD, terutamanya 3 pasaran mencecah lebih 100 juta USD (China, Amerika Syarikat, Korea).

Di samping itu, baru-baru ini, Perkhidmatan Pemeriksaan Kesihatan Haiwan dan Tumbuhan (APHIS) Jabatan Pertanian AS telah menghantar surat kepada Jabatan Perlindungan Tumbuhan ( Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar ) memaklumkan tentang AS membuka pasarannya kepada kelapa Vietnam (dialihkan). Keputusan menunjukkan bahawa kelapa Vietnam memenuhi keperluan AS untuk produk yang diproses dan mempunyai risiko yang boleh diabaikan untuk menyebarkan perosak tumbuhan. Oleh itu, pengeluar Vietnam boleh mula mengeksport kelapa ke AS.

Persatuan Buah-buahan dan Sayur-sayuran Vietnam percaya bahawa peluang untuk mengeksport buah-buahan dan sayur-sayuran ke China - salah satu pasaran terbesar untuk buah-buahan dan sayur-sayuran Vietnam - sangat terbuka kerana baru-baru ini, Vietnam dan China telah menandatangani banyak protokol eksport untuk produk pertanian. Khususnya, eksport durian ke pasaran China "meletup" dengan perolehan sehingga 1.5 bilion USD.

Eksport pisang juga sangat menjanjikan. Terima kasih kepada protokol yang ditandatangani dengan China pada November 2022, perolehan eksport pisang dijangka meningkat ratusan juta USD tahun ini. Di samping itu, jika peningkatan permintaan untuk import pisang dari Jepun, Korea, Timur Tengah dan lain-lain diambil kira, eksport pisang boleh membawa hasil sebanyak 700-800 juta USD pada tahun 2023.

Mulai sekarang hingga akhir tahun, diramalkan pada suku ketiga dan keempat, terdapat hampir 7.6 juta tan buah-buahan utama yang perlu dimakan seperti mangga, pisang, buah naga, nanas, oren, longan, durian, nangka, alpukat.

Di samping itu, disebabkan pengeluaran yang lebih baik, sektor pertanian baru-baru ini telah mengubah struktur tanamannya. Pada masa ini, keluasan pokok buah-buahan di seluruh negara telah mencapai lebih 650,000 hektar; banyak jenis buah-buahan dan sayur-sayuran yang baru ditanam, diproses, dan dieksport secara besar-besaran seperti durian, laici, nanas, dll.

Bagi memudahkan eksport buah-buahan dan sayur-sayuran, Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar mempromosikan pengeluaran kod kawasan penanaman dan kemudahan pembungkusan untuk perniagaan. Di samping itu, ia menggalakkan koperasi dan perniagaan untuk mengalihkan pemikiran mereka daripada pengeluaran pertanian kepada ekonomi pertanian, dan mengukuhkan pembangunan pertanian ekologi, hijau dan bulat...

Pakar mengesyorkan bahawa, selain mempromosikan pengeluaran kod kawasan yang sedang berkembang, kawasan tempatan juga perlu mengawal kod tersebut dengan baik untuk meminimumkan penipuan kod kawasan yang semakin meningkat, yang menjejaskan jenama buah-buahan dan sayur-sayuran yang dieksport Vietnam.

Pejabat Perdagangan Vietnam di Jerman memberi amaran kepada perniagaan yang mengeksport ke pasaran EU

Dalam konteks beberapa penipuan komersial baru-baru ini, wakil Pejabat Perdagangan Kedutaan Vietnam di Jerman baru-baru ini berkata bahawa punca utama penipuan baru-baru ini adalah tidak menyelidik maklumat tentang rakan kongsi secara menyeluruh; selalunya tidak berjumpa secara peribadi tetapi hanya berurus niaga melalui e-mel, telefon...

Agensi ini memberikan beberapa nota untuk perniagaan dalam kerjasama perdagangan, sebagai contoh, apabila mengeksport barangan ke pasaran Eropah secara amnya dan Jerman khususnya, adalah perlu untuk menyemak status undang-undang dan status kredit, kapasiti penghantaran dan reputasi rakan kongsi asing sebelum menandatangani kontrak; melalui rakan dagangan lain, syarikat perkhidmatan atau agensi perwakilan diplomatik Vietnam di luar negara untuk menjalankan pengesahan lanjut ke atas rakan kongsi.

Perusahaan harus mengehadkan penggunaan kaedah pembayaran yang mempunyai banyak risiko seperti pindahan kawat (TTR), kutipan (D/A, D/P), had atau tidak membuat bayaran pendahuluan untuk barangan yang mempunyai nilai yang besar. Di samping itu, berhati-hati dan berhati-hati semasa membuat transaksi elektronik dalam talian, apabila terdapat tanda-tanda bahawa rakan kongsi telah menukar alamat e-mel, penerima, dsb.

Perusahaan juga perlu mempunyai peruntukan penuh untuk melindungi hak mereka dalam kontrak, terutamanya peruntukan mengenai agensi penyelesaian pertikaian, aduan, untuk mengelakkan situasi yang tidak menguntungkan bagi perusahaan apabila timbul pertikaian. Mengenai pembayaran, perusahaan harus memberi perhatian kepada pemahaman prinsip dan amalan antarabangsa, mempertimbangkan untuk memilih kaedah dan syarat pembayaran yang munasabah, memastikan faedah untuk perusahaan.

Perusahaan perlu memberi perhatian dan menguasai piawaian teknikal rakan kongsi mereka untuk barangan import, terutamanya peraturan berkaitan kebersihan dan keselamatan makanan serta peraturan berkaitan tanggungjawab sosial korporat.

Beberapa penipuan perdagangan baru-baru ini termasuk kes kacang gajus di Itali, kes kayu manis, eksport kacang gajus ke Emiriah Arab Bersatu (UAE), import barangan dari Mexico ke Vietnam...

Vietnam masih tidak hadir dari negara pengeksport makanan Halal teratas.

Walaupun mempunyai kapasiti eksport dan jenama dalam 20 teratas dunia, Vietnam belum lagi berada dalam senarai 20-30 pembekal makanan Halal biasa di seluruh dunia, menunjukkan keperluan untuk mempercepatkan penangkapan peluang dan membuka pasaran berpotensi ini.

Maklumat ini diberikan pada bengkel "Budaya Islam dan prospek pembangunan industri Halal di Vietnam" pada 14 Ogos di Hanoi.

Dr Le Phuoc Minh, Pengarah Institut Kajian Afrika dan Timur Tengah, berkata industri makanan dan minuman Halal kini berkembang dalam skala di pasaran dunia. Pembekal makanan halal kebanyakannya adalah negara bukan Islam, biasanya Brazil, India, Australia, Perancis, New Zealand dan Hungary.

Kemanusiaan Halal mempengaruhi sebilangan besar orang di seluruh dunia, menjadikan pasaran Halal semakin berkembang ke negara bukan Islam. Saiz pasaran Halal berkembang pesat, dijangka mencecah 3,200 bilion USD menjelang 2025, dengan kadar pertumbuhan tahunan sebanyak 6.2%. Purata KDNK per kapita umat Islam dianggarkan meningkat sebanyak 4.2% menjelang 2024. Selain umat Islam, pengguna di seluruh dunia semakin berminat dengan makanan Halal kerana kualitinya yang tinggi, dihasilkan dalam sistem pengurusan yang memastikan kebersihan dan keselamatan yang ketat.

Peluang untuk Vietnam mengambil bahagian dalam rantaian bekalan Halal global boleh dilihat di lokasi geografinya berhampiran negara Islam, yang berpotensi untuk produk eksport. (Sumber: VNE)

"Industri makanan Halal bukan sahaja mengenai pengeluaran dan pemprosesan tetapi juga berkaitan dengan bahan mentah dan perkhidmatan logistik. Oleh itu, membangunkan industri Halal akan menggalakkan pembangunan bidang dan perkhidmatan sokongan yang lain," Dr. Le Phuoc Minh menganalisis.

Menjelaskan peluang Vietnam dalam industri makanan Halal, Dr. Dinh Cong Hoang, Institut Kajian Afrika dan Timur Tengah, berkata antara 20-30 negara teratas yang mengeksport produk Halal di dunia, perniagaan Vietnam tidak hadir.

"Walaupun Vietnam mempunyai kekuatan dalam produk pertanian, perhutanan dan perikanan, kapasiti eksport dan jenama dalam 20 teratas dunia, ini adalah titik yang amat dikesali apabila Vietnam membuka pasaran yang besar dan berpotensi ini," tegas Encik Hoang.

Menurut Dr. Dinh Cong Hoang, peluang Vietnam menyertai rantaian bekalan Halal global dapat dilihat di lokasi geografinya berhampiran negara Islam, yang berpotensi untuk produk eksport. Di samping itu, Vietnam mempunyai generasi baharu, FTA berkualiti tinggi dengan pasaran yang menuntut (EU, AS, Jepun...) sebagai asas untuk mengakses pasaran Halal.

Pada masa ini, tidak banyak perniagaan Vietnam yang mempunyai pemahaman yang baik tentang Halal, pensijilan Halal masih sukar, dan perniagaan perlu melabur banyak wang untuk mendapatkan pensijilan.

Menyedari kesukaran ini, Encik Hoang mencadangkan untuk mengkaji pemeteraian FTA antara Vietnam dan pasaran Halal, khususnya CEPT dengan UAE. Menubuhkan agensi pengurusan Halal di Vietnam dan melaksanakan pengeluaran pensijilan Halal kepada perniagaan.

Encik Hoang berkata bahawa adalah perlu untuk mewujudkan ekosistem Halal, menarik perusahaan FDI dan pelaburan Halal domestik, menggalakkan eksport produk makanan, produk pertanian, kosmetik, pelancongan, pakaian, dan kasut. Seiring dengan itu, menggalakkan transformasi digital dan e-dagang untuk dieksport ke pasaran Halal.

Sumber