Kejayaan pemakanan dari Vietnam di forum serantau
Persidangan Pembangunan Asia ialah forum terbesar mengenai peluang pertumbuhan untuk industri makanan, minuman dan pemakanan di Asia, menghimpunkan wakil dari lebih 20 negara, daripada institut penyelidikan, pertubuhan kerajaan dan bukan kerajaan, serta syarikat multinasional. Persidangan itu memberi tumpuan kepada mencari penyelesaian saintifik terobosan untuk meningkatkan kualiti pemakanan orang di seluruh Asia, terutamanya ibu dan anak.
Vinamilk dikenali sebagai jenama tenusu ke-6 paling bernilai di dunia (2024). Dengan jawatan ini, Vinamilk telah dijemput untuk menghadiri Persidangan Pembangunan Asia tahun ini, sebagai wakil pertama dan satu-satunya dari Vietnam yang membentangkan kertas kerja mengenai terobosan 6 HMO - formula susu yang menetapkan piawaian pemakanan antarabangsa untuk formula bayi.
Encik Nguyen Quang Tri, Pengarah Eksekutif Pemasaran, berkongsi tentang kejayaan 6 HMO dalam produk susu tepung bayi Vinamilk Optimums di forum terbesar Asia mengenai peluang pembangunan dalam industri makanan, minuman dan pemakanan (Foto: Hong Nhan).
Kejayaan Vinamilk Optimum 6 HMO meniru nutrien berharga yang hanya terdapat dalam susu ibu, yang memainkan peranan dalam menyokong pertumbuhan bakteria bermanfaat yang penting dalam sistem pencernaan bayi, sekali gus menyumbang kepada pengukuhan halangan pelindung semulajadi. Ini juga merupakan produk jarang yang menggabungkan kedua-dua DFL dan 3-FL - dua jenis HMO yang formula lain hanya muncul secara berasingan. Gabungan inilah yang sangat menarik perhatian pakar pada persidangan itu.
Sebelum ini, kejayaan 6 HMO turut mendapat perhatian khusus di Global Dairy Congress 2025 (Global Dairy Congress, Netherlands), sebagai hasil cemerlang daripada strategi "melabur dalam sains dan teknologi untuk memaksimumkan nilai pemakanan semulajadi susu" daripada jenama susu Vietnam ke-6 paling berharga di dunia.
Sains meningkatkan standard pemakanan berdasarkan pemahaman
HMO dikenali sebagai nutrien berharga yang hanya terdapat dalam susu ibu, memainkan peranan penting dalam kesihatan sistem imun dan pencernaan kanak-kanak. Walaupun terdapat banyak penambahbaikan berterusan dalam HMO, selama bertahun-tahun, pasaran Vietnam telah berhenti pada formula 5 HMO, bermakna potensi besar nutrien ini belum dieksploitasi sepenuhnya. "Dengan semangat had yang sentiasa mencabar, Vinamilk telah berusaha untuk menggalakkan standard pemakanan dengan melancarkan Optimum - produk susu pertama di Vietnam dengan formula yang mengandungi 6 HMO, menyumbang 58% daripada jumlah keseluruhan HMO dalam susu ibu", Encik Nguyen Quang Tri - Pengarah Eksekutif Pemasaran Vinamilk berkongsi tentang latar belakang kelahiran produk terobosan ini.
Vinamilk mempelopori kejayaan 6 HMO dalam penyelesaian pemakanan untuk kanak-kanak (Foto: Nguyen Hoang).
Malah, di Vietnam, sehingga 55% kanak-kanak tidak diberi susu ibu secara eksklusif dalam 6 bulan pertama kehidupan (menurut UNICEF 2021), menjadikannya tidak mungkin kanak-kanak akan menikmati sepenuhnya potensi manfaat susu ibu untuk sistem pencernaan dan imun mereka. Di samping itu, kira-kira 60% ibu Vietnam perlu menjaga anak-anak mereka semasa bekerja. Keadaan fizikal dan kehidupan menjadikan penyusuan susu ibu secara eksklusif menjadi kebimbangan ramai ibu moden.
Oleh itu, penyelesaian pemakanan yang diilhamkan oleh nutrien dalam susu ibu, menemani dan menyokong ibu untuk menjaga anak-anak mereka dengan ketenangan fikiran dan kebahagiaan dalam perjalanan keibuan adalah keperluan yang besar dan tidak dapat dielakkan hari ini.
Untuk membantu pengguna mengakses sumber pemakanan terbaik, Encik Shawn Lee, wakil dsm-firmenich Group Asia - Pacific , salah satu daripada 6 rakan kongsi strategik antarabangsa Vinamilk, berkongsi pada persidangan itu: "Seperti yang dikatakan oleh Encik Nguyen Quang Tri, penemuan 6 HMO bukan sahaja meningkatkan standard pemakanan produk untuk memenuhi keperluan susu ibu, tetapi juga bukan penyelesaian eksklusif untuk anak-anak. Walau apa pun keadaannya, ibu bapa masih boleh memberikan perhatian dan kasih sayang mereka sepenuhnya Kami bersetuju sepenuhnya dengan pandangan ini, kerana apabila ibu bapa gembira, perjalanan anak-anak mereka membesar juga dipenuhi dengan kebahagiaan."
Encik Nguyen Quang Tri, Pengarah Eksekutif Pemasaran Vinamilk (dua dari kanan) berkongsi tentang kejayaan 6 HMO dengan tetamu di Forum Pembangunan Asia 2025 (Foto: Hong Nhan).
Membuka hala tuju baharu, menetapkan piawaian pemakanan antarabangsa
Dalam hampir 50 tahun pembangunan, Vinamilk telah melabur dalam penyelidikan dan berjaya menghasilkan daripada tin pertama susu tepung untuk kanak-kanak di Vietnam hingga memiliki kilang susu tepung paling moden di Asia, mengeksport ke banyak negara di seluruh dunia sejak 1997. Dari negara yang tidak mempunyai industri susu tepung selepas perang, tetapi terima kasih kepada strategi melabur dalam sains dan teknologi dan kerjasama antarabangsa, Vinamilk telah menghasilkan susu formula yang hebat, rantau, yang mana 6 HMO adalah contoh biasa.
Mengulas perkongsian Vinamilk di Persidangan itu, Encik Gary Scattergood, Ketua Pengarang FoodNavigator-Asia dan NutraIngredients (penganjur persidangan) mengulas perkongsian Vinamilk di forum tahun ini: "Kami amat menghargai sumbangan Vinamilk kepada persidangan tahun ini. Vinamilk telah membawa perspektif pembangunan yang unik dengan menggabungkan perspektif pembangunan yang unik. HMO dengan pemahaman pengguna tempatan, dengan itu memperkenalkan penyelesaian pemakanan praktikal, memenuhi keperluan kesihatan dan pembangunan menyeluruh untuk kanak-kanak kecil di Vietnam dan potensi untuk berkembang ke seluruh Asia."
Vinamilk Optimum dengan 6 HMO telah dipercayai oleh ramai ibu Vietnam sebaik sahaja ia dilancarkan (Foto: Nguyen Hoang).
Kehadiran Vinamilk di forum peringkat tinggi serantau sekali lagi mengesahkan prestij dan pengaruh jenama terkemuka industri tenusu Vietnam di pasaran antarabangsa. Melalui penyelidikan berterusan, pengeluaran dan keupayaan inovasinya, Vinamilk bukan sahaja menunjukkan pertumbuhan luar biasa industri pemakanan domestik tetapi juga mewujudkan daya penggerak untuk menggalakkan pembangunan kukuh pasaran Asia.
Maklumat lanjut HMO (Oligosakarida Susu Manusia) ialah nutrien semulajadi penting yang terdapat dalam susu ibu, memainkan peranan penting dalam menyokong kesihatan pencernaan dan imun bayi dan kanak-kanak. Formula 6 HMO telah dibangunkan oleh Vinamilk untuk mensimulasikan kompleks HMO semula jadi yang paling dekat, menyumbang sehingga 58% daripada jumlah keseluruhan HMO dalam susu ibu. Formula 6 HMO Vinamilk membawa 3 faedah luar biasa: ● Mensimulasikan nutrien berharga dalam susu ibu, termasuk 3 kumpulan utama: + Berfukosilasi: 2'-FL, 3-FL, DFL + Bersialilasi: 3'-SL, 6'-SL + Tidak Berfukosilasi: LNT ● Menguatkan kesihatan penghadaman dan imun: Gabungan 6 HMO membantu menyuburkan bakteria berfaedah yang penting dalam usus kanak-kanak seperti Bifidobacterium dan Lactobacillus, membantu membina mikroflora yang sihat, menyokong sistem penghadaman dan meningkatkan daya tahan sejak tahun pertama kehidupan. ● Duo HMO DFL & 3-FL digabungkan serentak: + DFL: Menguatkan kesihatan halangan pelindung, membantu mengehadkan bakteria daripada melekat pada dinding usus. + 3-FL: Merupakan sejenis HMO yang boleh diserap daripada usus ke dalam darah, menyokong kecekapan imun yang dipertingkatkan, meningkatkan kesihatan keseluruhan, dengan itu membantu kanak-kanak mencegah penyakit pernafasan/pencernaan. |
NL
Sumber: https://baothanhhoa.vn/vinamilk-la-dai-dien-dau-tien-cua-viet-nam-duoc-moi-trinh-bay-ve-dot-pha-dinh-duong-tai-dien-dan-phat-trien-chau-a-2025-255088.htm
Komen (0)