Membina dan membangunkan ekosistem durian yang mampan.

Bengkel ini telah dihadiri oleh lebih 600 delegasi daripada kementerian dan agensi pusat, kedutaan asing, pengurus, pakar, saintis dan perniagaan eksport durian tempatan dan antarabangsa.

Wilayah Dak Lak kini mempunyai kira-kira 33,000 hektar kebun durian, dengan daerah Krong Pac dianggap sebagai ibu kota durian di wilayah itu. Walaupun mempunyai kadar pertumbuhan durian terpantas di negara ini, industri durian Dak Lak menghadapi beberapa cabaran, termasuk: kawasan bahan mentah yang berselerak, terutamanya ditanam selingan dengan kopi; pengeluaran berskala kecil; bilangan terhad kawasan penanaman berdaftar; aplikasi teknologi pemprosesan dan pemeliharaan selepas tuai yang kurang berkembang, mengakibatkan kualiti yang tidak konsisten; hubungan rantaian nilai yang lemah; dan kekurangan infrastruktur pengeluaran yang disegerakkan.

Wilayah Dak Lak kini mempunyai kira-kira 33,000 hektar kebun durian.

Perwakilan di bengkel itu bersetuju bahawa menyelesaikan kesesakan ini memerlukan penglibatan semua pihak, termasuk petani, kerajaan, saintis dan perniagaan.

Menurut Profesor dan Doktor Tran Van Hau, kualiti durian harus dianggap sebagai faktor terpenting, justeru perhatian harus diberikan kepada penyempurnaan teknik penanaman bagi setiap wilayah.

"Kita mesti mewujudkan teknik penanaman yang betul di setiap kawasan, seiring dengan kapasiti dan pengetahuan petani, untuk menghasilkan durian yang berkualiti tinggi. Kualiti durian mesti diutamakan."

Oleh itu, semua peserta dalam rantaian nilai, daripada petani ke negeri dan perniagaan, mesti secara sedar menumpukan pada membina jenama durian tempatan dan durian Vietnam mereka untuk mencapai pembangunan mampan,” kata Profesor, Dr. Tran Van Hau.

Profesor dan Doktor Tran Van Hau percaya teknik penanaman perlu dipertingkatkan bagi menjamin mutu durian.

Menurut pakar pertanian Nguyen Thi Thanh Thuc, Vietnam masih belum mengeluarkan dekri khusus yang membimbing penubuhan kod kawasan penanaman, yang menyebabkan kesukaran, kekeliruan, pergantungan, malah keburukan dalam merundingkan kerjasama dengan rakan kongsi apabila mengeksport.

Cik Thuc juga menambah: "Kami berharap dan meminta Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar dan jabatan yang berkaitan memberikan panduan mengenai kod kawasan penanaman Vietnam. Hanya apabila kami boleh mengesahkan dan memberikan bukti saintifik untuk kod kawasan penanaman tersebut, kami boleh mempromosikannya di peringkat antarabangsa dan meminta pengiktirafan antarabangsa. Kami mesti berada dalam kawalan, tidak tertakluk kepada pengenaan atau penyalinan dari negara lain."

Berdasarkan realiti pengeluaran durian di lokaliti, Encik Tran Van Thang, wakil Koperasi Perkhidmatan Pertanian Hijau, daerah Krong Pac, wilayah Dak Lak, berharap kerajaan akan mempunyai strategi jangka panjang untuk membangunkan industri durian berserta penyelesaian tepat pada masanya bagi menangani cabaran.

Perniagaan mahu kerajaan mempunyai strategi jangka panjang untuk membangunkan industri durian.

"Kami mempunyai sumber yang sangat terhad dari segi kewangan, kepakaran teknikal dan sumber manusia... oleh itu, kami amat berharap agar agensi dan jabatan berkaitan dapat memberikan sokongan. Sokongan kewangan akan sangat bermanfaat, seperti sokongan dalam sains dan teknologi, panduan tentang cara terbaik untuk memastikan kos terendah dan meningkatkan kualiti produk untuk jangka panjang, bagi memenuhi permintaan pasaran negara pengimport," jelas Encik Thang.

Pada bengkel tersebut, aplikasi sains dan teknologi dalam membina ekosistem durian yang mampan turut mendapat perhatian terutamanya aplikasi kecerdasan buatan (AI) dan Internet of Things (IoT) bagi meningkatkan kecekapan penanaman durian.

Sumber: https://vov.vn/kinh-te/xay-dung-va-phat-trien-he-sinh-thai-sau-rieng-ben-vung-post1118250.vov