|
Pada masa ini, wilayah itu telah membentuk kawasan pengeluaran beras berkualiti tinggi tertumpu di lembangan Muong Thanh. |
Daripada orientasi itu, lokaliti di wilayah itu telah secara proaktif merancang kawasan pengeluaran tertumpu, memilih tanaman berfaedah dan ternakan untuk membentuk rantaian rantai yang sesuai. Contohnya, kawasan pengeluaran kopi Muong Ang. Dengan penyertaan perusahaan pemprosesan dan pengeksportan, ratusan isi rumah di kawasan itu telah disokong dengan benih, baja, dan panduan tentang teknik penanaman mengikut piawaian VietGAP dan organik. Kopi lepas tuai dibeli dan diproses untuk memastikan kualiti yang konsisten, memenuhi keperluan pasaran. Berkat itu, jenama "Muong Ang Coffee" semakin menegaskan kedudukannya, bukan sahaja hadir di negara ini malah turut dieksport ke pasaran antarabangsa.
Syarikat Kopi Hai An Muong Ang Limited kini sedang bekerjasama dengan penduduk tempatan untuk mengeluarkan kopi seluas 10 hektar, dengan purata hasil kira-kira 3 tan/ha, memproses kira-kira 20 tan kopi tanah setahun. Produk syarikat telah diumumkan untuk kualiti, memenuhi peraturan keselamatan makanan, kod berdaftar, kod bar dan mempunyai pembungkusan dan label standard. Keseluruhan proses penanaman, penjagaan, penuaian, pra-pemprosesan dan pemprosesan dijalankan mengikut piawaian kopi bersih, di mana syarikat telah berjaya menggunakan teknologi penapaian biologi semulajadi, membantu meningkatkan rasa dan nilai produk. Dua produk utama termasuk: Kopi segera Adew dan kopi penapis Hai An Arabica, kedua-duanya telah mencapai pensijilan OCOP 3 bintang.
Begitu juga dengan kawasan rangkaian pengeluaran padi di lembangan Dien Bien juga menunjukkan keberkesanannya. Dengan kelebihan keadaan tanah dan sumber air yang banyak, koperasi dan perusahaan telah bergabung dengan petani untuk mengatur pengeluaran beras berkualiti tinggi, memfokuskan kepada varieti khusus seperti Seng cu, Bac thom no. 7, IR64... Beberapa perusahaan seperti Syarikat Saham Bersama Benih Pertanian Dien Bien, Koperasi Perkhidmatan Am Thanh Yen telah mengambil bahagian dalam penggunaan produk, memberikan panduan teknikal mengenai penanaman mengikut proses VietGAP, daripada menyemai, menjaga hingga menuai dan memelihara. Berkat itu, nilai beras Dien Bien semakin dipertingkatkan, meluaskan pasaran domestik dan mengeksport secara beransur-ansur.
Pada masa ini, Koperasi Perkhidmatan Am Thanh Yen sedang melaksanakan model rantaian dengan 70 hektar beras berkualiti tinggi. Pada masa membina rantaian bekalan beras yang selamat, Koperasi mempunyai 54 isi rumah penanaman padi yang mengambil bahagian dalam proses menghubungkan pengeluaran dan penggunaan produk, dengan keluasan keseluruhan 41 hektar; sehingga kini, 70 isi rumah telah mengambil bahagian dalam hubungan itu. Unit ini memberi tumpuan kepada pelaburan dalam barisan pemprosesan dan pembungkusan yang sesuai untuk skala, memastikan kualiti; produk digunakan di pasaran: Hanoi , Ho Chi Minh City; Quang Ninh, Thai Nguyen... dengan pengeluaran penggunaan kira-kira 300 tan/tahun. Koperasi mempunyai 2 produk: Beras Dien Bien Tam Sang Lapan dan Beras Dien Bien Tam Sang Seng Cu, yang diperakui semula sebagai produk OCOP 3 bintang.
Sehingga kini, beberapa kawasan rangkaian pengeluaran tertumpu telah dibentuk di wilayah itu, seperti: Kawasan hubungan penanaman kopi Muong Ang; kawasan rangkaian penanaman teh di Muong Ang, Tua Chua; kawasan rangkaian penanaman nanas di Na Sang dan Pu Lau... Seluruh wilayah mempunyai 24 rantaian bekalan makanan selamat yang beroperasi ke arah rangkaian pengeluaran.
Model kaitan telah mengurangkan keadaan "hasil tuaian yang baik, harga yang rendah", sambil meningkatkan pendapatan rakyat. Produk yang dihasilkan mengikut rantaian rantaian selalunya mempunyai harga jualan 10-20% lebih tinggi daripada produk biasa, dan dipercayai oleh pengguna berkat jaminan kebolehkesanan dan ketelusan proses. Secara berkala, pihak berkuasa menjalankan ujian pantas dan menghantar sampel untuk ujian kualiti bagi memastikan pengesanan sampel yang melanggar kualiti keselamatan makanan tepat pada masanya. Keputusan menunjukkan bahawa 100% sampel produk yang diambil daripada rantaian bekalan makanan selamat memberikan keputusan yang memenuhi peraturan.
Model pengeluaran mengikut rantaian rantai telah membawa faedah praktikal: Pengguna mengetahui alamat yang boleh dipercayai, menggunakan produk yang selamat, memastikan kesihatan; pengeluar dan peniaga meningkatkan nilai produk, dikenali oleh pengguna, penggunaan produk lebih tinggi; pengurusan kualiti dan keselamatan makanan akan memudahkan dalam menyemak, memantau dan mengesan asal usul produk.
Membina kawasan pengeluaran ke arah persatuan membantu orang ramai menambah pendapatan, menstabilkan mata pencarian, menyumbang kepada perubahan pemikiran pengeluaran, mengesahkan kedudukan produk pertanian Dien Bien dalam pasaran. Apabila "tiga rumah": Petani, koperasi, dan perusahaan mempunyai matlamat yang sama, berkongsi faedah dan tanggungjawab, pertanian tempatan akan berkembang ke arah yang lebih moden dan mampan. Kopi, teh, beras, kawasan sayur-sayuran selamat... terbentuk daripada pemikiran persatuan telah mengesahkan nilai praktikal mereka, mewujudkan asas untuk Dien Bien untuk berubah daripada pengeluaran berskala kecil kepada pengeluaran komoditi berskala besar, dengan jenama dan daya saing yang tinggi dalam pasaran.
Artikel dan foto: Thanh Dat
Sumber: https://dienbientv.vn/tin-tuc-su-kien/kinh-te/202510/xay-dung-vung-san-xuat-theo-huong-lien-ket-5821511/
Komen (0)