| Mengeksport rempah premium, Vietnam memperoleh puluhan juta USD. Vietnam mengeksport lebih 5,400 tan bunga lawang ke pasaran India. |
Menurut statistik awal daripada Persatuan Lada dan Rempah Vietnam (VPSA), eksport bunga lawang Vietnam pada bulan Ogos mencecah 1,146 tan dengan nilai US$5.4 juta, penurunan sebanyak 31% berbanding bulan sebelumnya. Menjelang akhir Ogos, Vietnam telah mengeksport 9,831 tan bunga lawang dengan jumlah nilai US$47.3 juta, penurunan sebanyak 1.7% dalam jumlah dan 17.8% dalam nilai berbanding tempoh yang sama tahun lepas.
Dari segi pasaran, India terus menjadi pengimport bunga lawang terbesar dari Vietnam dengan 6,083 tan, peningkatan sebanyak 6.3% berbanding tempoh yang sama tahun lepas.
![]() |
| Eksport bunga lawang ke pasaran Taiwan (China) meningkat mendadak sebanyak 169%. (Imej ilustrasi) |
Amerika Syarikat menduduki tempat kedua dengan 694 tan, peningkatan sebanyak 8.4%. Taiwan (China) naik ke tempat ketiga dengan 301 tan, peningkatan mendadak sebanyak 169% berbanding lapan bulan pertama tahun 2023.
Syarikat-syarikat pengeksport utama termasuk Prosi Thang Long dengan 1,805 tan, Nedspice Vietnam dengan 622 tan, Tuan Minh dengan 526 tan, dan Senspices Vietnam dengan 378 tan.
India merupakan pengguna utama produk bunga lawang di dunia dan juga pengeluar utama herba perubatan. Pada masa ini, Vietnam menguasai pasaran India dengan lebih 80% import bunga lawang.
Menurut statistik, kawasan yang ditanam dengan bunga lawang di Vietnam mencapai kira-kira 40,000 hektar menjelang 2022, terutamanya tertumpu di wilayah Lang Son dan Cao Bang, dengan pengeluaran tahunan lebih 16,000 tan.
Pokok bunga lawang mula menghasilkan buah pada tahun keempat, namun, ia mengambil masa kira-kira 16 tahun untuk menuai dua tanaman setahun, menjadikan tumbuhan yang sudah jarang ditemui ini lebih berharga. Tuaian musim bunga tertumpu pada bulan Februari dan Mac; tuaian musim luruh pada bulan September dan Oktober. Menurut statistik daripada Pertubuhan Rempah Sedunia, pengeluaran bunga lawang Vietnam berada di kedudukan kedua di peringkat global, hanya di belakang China.
Di Vietnam, bunga lawang terutamanya ditanam di wilayah sempadan utara seperti Lang Son dan Cao Bang, dengan pengeluaran tahunan lebih 16,000 tan.
Antaranya, Lang Son dikenali sebagai "ibu kota" bunga lawang di Vietnam. Bunga lawang terutamanya ditanam di daerah Van Quan, Binh Gia, Bac Son, Trang Dinh, Chi Lang, Van Lang, dan Cao Loc. Sejak awal abad ke-20, orang Perancis telah membina sebuah kilang untuk memproses minyak pati bunga lawang di Lang Son.
Menurut Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar wilayah Lang Son, pada tahun 2022 sahaja, anggaran hasil tuaian bunga lawang kering mencecah 13,000 tan, menjana pendapatan kira-kira 1,500 bilion VND. Sebelum itu, pada tahun 2021, eksport bunga lawang Lang Son bernilai 31 juta USD, bersamaan dengan jumlah eksport kira-kira 3,500 tan bunga lawang kering.
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, industri eksport bunga lawang telah menyaksikan perkembangan yang ketara. Perniagaan pengeksport telah lebih menumpukan pada peningkatan kualiti produk, menerima pakai proses pengeluaran moden dan mematuhi piawaian keselamatan makanan antarabangsa. Ini bukan sahaja meningkatkan nilai produk tetapi juga meluaskan pasaran pengguna, menarik lebih ramai pelanggan dari negara-negara yang menuntut seperti Amerika Syarikat, Jepun, Korea Selatan dan negara-negara Eropah.







Komen (0)