| Mengeksport rempah premium, Vietnam memperoleh berpuluh juta USD Vietnam mengeksport lebih daripada 5,400 tan bunga lawang ke pasaran India |
Menurut perangkaan awal Persatuan Lada dan Rempah Vietnam (VPSA), eksport bunga lawang Vietnam pada Ogos mencapai 1,146 tan dengan nilai 5.4 juta USD, turun 31% berbanding bulan sebelumnya. Menjelang akhir Ogos, Vietnam mengeksport 9,831 tan bunga lawang dengan jumlah perolehan sebanyak 47.3 juta USD, turun 1.7% dalam volum dan 17.8% dalam nilai berbanding tempoh yang sama tahun lepas.
Dari segi pasaran, India terus menjadi negara pengimport paling banyak bunga lawang dari Vietnam dengan 6,083 tan, meningkat 6.3% berbanding tempoh yang sama tahun lepas.
![]() |
| Eksport bunga lawang ke pasaran Taiwan (China) meningkat mendadak sebanyak 169%. Foto ilustrasi |
AS menduduki tempat kedua dengan 694 tan, naik 8.4%. Taiwan (China) naik ke tempat ketiga dengan 301 tan, meningkat 169% berbanding 8 bulan pertama 2023.
Pengeksport utama termasuk Prosi Thang Long dengan 1,805 tan, Nedspice Vietnam dengan 622 tan, Tuan Minh dengan 526 tan dan Senspices Vietnam dengan 378 tan.
India ialah pengguna utama bunga lawang dunia dan juga pengeluar utama herba perubatan. Pada masa ini, Vietnam menguasai pasaran India dengan lebih daripada 80% import bunga lawang.
Menurut statistik, kawasan penanaman bunga lawang di negara kita menjelang 2022 adalah kira-kira 40,000 hektar, terutamanya tertumpu di Lang Son dan Cao Bang dengan pengeluaran tahunan lebih daripada 16,000 tan.
Bunga lawang mula dituai dari tahun ke-4, bagaimanapun, ia mengambil masa kira-kira 16 tahun untuk menuai 2 tanaman/tahun, jadi tumbuhan yang jarang ditemui ini menjadi lebih berharga. Tanaman musim bunga tertumpu pada bulan Februari dan Mac; tanaman musim panas adalah pada bulan September dan Oktober. Menurut statistik daripada Pertubuhan Rempah Sedunia, pengeluaran bunga lawang Vietnam menduduki tempat ke-2 di seluruh dunia, tepat di belakang China.
Di Vietnam, bunga lawang ditanam terutamanya di wilayah sempadan utara seperti Lang Son dan Cao Bang dengan pengeluaran tahunan lebih daripada 16,000 tan.
Antaranya, Lang Son dikenali sebagai "ibu kota" bunga lawang di negara kita. Bunga lawang di Lang Son ditanam terutamanya di daerah Van Quan, Binh Gia, Bac Son, Trang Dinh, Chi Lang, Van Lang dan Cao Loc. Sejak awal abad ke-20, orang Perancis telah membina kilang pemprosesan minyak pati anise di Lang Son.
Menurut Jabatan Pertanian dan Kemajuan Luar Bandar Lang Son, pada tahun 2022 sahaja, hasil tuaian dianggarkan mencecah 13,000 tan bunga lawang kering dan nilainya kira-kira 1,500 bilion VND. Sebelum ini, pada tahun 2021, produk bunga lawang Lang Son mempunyai nilai eksport sebanyak 31 juta USD, bersamaan dengan pengeluaran eksport kira-kira 3,500 tan bunga lawang kering.
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, industri eksport bunga lawang telah mencapai kemajuan yang ketara. Pengeksport telah memberi lebih perhatian untuk meningkatkan kualiti produk, menggunakan proses pengeluaran moden dan mematuhi piawaian keselamatan makanan antarabangsa. Ini bukan sahaja membantu meningkatkan nilai produk tetapi juga meluaskan pasaran penggunaan, menarik lebih ramai pelanggan dari negara yang menuntut seperti AS, Jepun, Korea dan negara Eropah.







Komen (0)