Eksport durian beku boleh mencapai 300 juta USD pada 2024

Bagi melaksanakan "Protokol mengenai keperluan pemeriksaan, kuarantin tumbuhan dan keselamatan makanan untuk eksport durian beku dari Vietnam ke China", pada pagi 19 September, Jabatan Perlindungan Tumbuhan, Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar telah mengadakan persidangan dalam talian untuk menyebarkan peraturan mengenai pengeksportan durian sejuk beku ke pasaran China.

Durian dieksport ke China. Foto: Hong Dat/VNA

Menurut Encik Huynh Tan Dat, Pengarah Jabatan Perlindungan Tumbuhan, dekri yang ditandatangani itu mempunyai kepentingan yang besar untuk industri durian Vietnam, menjanjikan satu kejayaan dalam perolehan eksport buah ini pada masa akan datang. Dengan protokol yang ditandatangani baru-baru ini, dengan kapasiti semasa dan permintaan pasaran, China meramalkan bahawa perolehan eksport durian beku Vietnam pada 2024 boleh mencapai 300 juta USD jika ia menyelesaikan pendaftaran perniagaan tidak lama lagi untuk mula mengeksport. Perusahaan Vietnam yang mengeksport produk sejuk beku akan kurang tekanan dalam mematuhi peraturan mengenai kuarantin tumbuhan (organisma yang berpotensi berbahaya yang mengiringi buah segar) dan boleh menjual jauh ke tanah besar China berkat masa pemeliharaan yang lama. Durian beku boleh dieksport melalui jalan darat, laut dan udara. Potensi eksport adalah besar, tetapi menurut Encik Huynh Tan Dat, durian beku Vietnam akan menghadapi banyak cabaran dan perlu dikenal pasti dan bersedia untuk bertindak balas. Khususnya, isu memastikan kebersihan dan keperluan keselamatan makanan, proses pembungkusan, kebolehkesanan dan proses kawalan kebersihan dan keselamatan makanan. Menurut Encik Huynh Tan Dat, perusahaan perlu sentiasa meningkatkan teknologi pembekuan, kualiti produk dan sistem kebolehkesanan produk, dan mengawal proses pengeluaran durian beku. Penambahbaikan teknologi serta kualiti produk mesti bermula dari peringkat pengeluaran hingga ke pembungkusan dan pengangkutan, terutamanya peralatan dan gudang pembekuan. Unit perlu mengukuhkan pemeriksaan dan penyeliaan keselamatan makanan dan kuarantin tumbuhan di kawasan penanaman dan kemudahan pembungkusan untuk memastikan tiada ralat berlaku yang boleh menjejaskan kualiti produk akhir. Seiring dengan itu, mesti ada sistem kebolehkesanan dan langkah-langkah untuk mengurus dan memantau organisma berbahaya serta kebersihan dan keselamatan makanan secara saintifik dan berkesan. Encik Huynh Tan Dat mengarahkan unit Jabatan Perlindungan Tumbuhan untuk terus menyediakan sokongan teknikal dan kawal selia; latihan, propaganda... untuk lokaliti, persatuan, kawasan berkembang, kemudahan pembungkusan, perusahaan eksport. Sentiasa hubungi Pentadbiran Am Kastam China (GACC) untuk menyelesaikan isu-isu yang timbul dengan segera, bertindak sebagai pusat tumpuan untuk pertukaran maklumat dengan pihak China dan memaklumkan setempat dengan segera apabila diperlukan. Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar wilayah dan bandar menyebarkan, melatih; menyokong perusahaan, persatuan... untuk meningkatkan kesedaran di kalangan orang ramai serta mematuhi peraturan Cina mengenai durian beku. Tempatan meningkatkan pemeriksaan dan pemeriksaan pematuhan peraturan mengenai kuarantin tumbuhan dan keselamatan makanan dalam pengeluaran, pembungkusan durian sejuk beku dan dalam penggunaan kod, mengesan dan mengendalikan pelanggaran dengan segera. Perusahaan eksport, kemudahan pembungkusan, dan kemudahan pemprosesan durian beku dengan teliti mengkaji peraturan China dan mematuhi dengan ketat keperluan protokol; secara proaktif membina hubungan sebenar daripada kawasan yang sedang berkembang kepada kemudahan pembungkusan dan perusahaan pengeksport, membina sistem kebolehkesanan untuk memastikan kebolehkesanan apabila diperlukan, tegas Encik Huynh Tan Dat. Memberi maklumat terperinci mengenai peraturan protokol tersebut, Encik Nguyen Quang Hieu, Timbalan Pengarah Jabatan Perlindungan Tumbuhan, berkata durian sejuk beku dari Vietnam dibenarkan diimport ke China, termasuk durian penuh (dengan cangkerang), durian tulen (tanpa cangkerang) dan pulpa durian (tanpa cangkerang), yang berasal dari durian segar dan masak yang ditanam di Vietnam. Durian dibekukan pada -35°C atau ke bawah selama sekurang-kurangnya 1 jam sehingga suhu teras mencapai -18°C atau ke bawah dan dikekalkan pada suhu teras -18°C atau ke bawah sepanjang penyimpanan dan pengangkutan mengikut keperluan Piawaian Makanan Antarabangsa - "Kod Amalan Pemprosesan dan Pengendalian Makanan Beku Pantas" (CAC/RCP 8-1976).

Durian beku yang dieksport dari Vietnam ke China mesti mematuhi undang-undang, peraturan dan piawaian China yang berkaitan dengan keselamatan makanan dan kuarantin tumbuhan. Durian sejuk beku yang dieksport mesti dipilih untuk membuang buah yang busuk dan rosak serta memastikan ia tidak mengandungi kekotoran. Bahan mentah durian sejuk beku yang dieksport mestilah datang dari kebun durian yang didaftarkan, diurus dan diselia. Kemudahan untuk mengeluarkan, memproses dan memelihara durian sejuk beku yang dieksport mesti berdaftar dengan kastam Cina. Bahan pembungkusan untuk durian sejuk beku yang dieksport mestilah bersih, bersih, tidak digunakan dan mematuhi keperluan keselamatan makanan dan kuarantin tumbuhan. Setiap kotak mesti dilabelkan dalam bahasa Cina atau Inggeris termasuk nama produk; asal usul; nama dan kod pendaftaran kemudahan pengeluaran atau pemprosesan; nama dan alamat pengeksport; tarikh pembuatan; tarikh luput dan perkataan "Produk ini dieksport ke Republik Rakyat China", En. Nguyen Quang Hieu menekankan. Pada persidangan itu, unit khusus Jabatan Perlindungan Tumbuhan menjawab semua soalan daripada petani, koperasi, dan perniagaan berkaitan eksport durian sejuk beku. Mengenai kuarantin tumbuhan, Encik Le Son Ha, Ketua Jabatan Kuarantin Tumbuhan, menambah bahawa pensijilan kuarantin untuk durian sejuk beku akan berbeza daripada produk buah-buahan segar. Kerana durian beku mempunyai keperluan keselamatan makanan untuk: kekotoran, logam berat, mikroorganisma berbahaya kepada manusia... Pada tahun 2023, China membelanjakan kira-kira 6.7 bilion USD untuk mengimport durian segar dan 1 bilion USD untuk mengimport durian beku dari Thailand dan Malaysia. Vietnam mempunyai kelebihan dalam sumber bahan mentah apabila ia telah dituai durian sepanjang tahun. Bagaimanapun, apabila mengeksport durian sejuk beku ke China, kelebihan kos logistik dan kedekatan geografi akan dihapuskan berbanding pesaing seperti Thailand dan Malaysia.

Baotintuc.vn

Sumber: https://baotintuc.vn/kinh-te/xuat-khau-sau-rieng-dong-lanh-co-the-dat-300-trieu-usd-ngay-trong-nam-2024-20240919125239852.htm