Dit zijn enkele van de belangrijkste gezondheidsvoordelen van watermeloen:
Helpt het lichaam gehydrateerd te blijven
Gehydrateerd blijven is belangrijk voor een goede werking van je lichaam. Het eten van voedsel met een hoog watergehalte kan je lichaam helpen de benodigde hoeveelheid water te krijgen om goed te functioneren. Watermeloen bestaat voor het grootste deel uit water, dus het kan een goede keuze zijn voor dagelijkse hydratatie.
Omdat het fruit voornamelijk uit water bestaat, bevat het ook weinig calorieën, wat helpt bij het beheersen van het gewicht.
Watermeloen heeft veel gezondheidsvoordelen (Illustratie: Istock).
Rijk aan voedingsstoffen en nuttige plantenstoffen
Volgens Healthline zit watermeloen boordevol voedingsstoffen, waaronder kalium, magnesium en vitamine A en C. Watermeloen bevat ook relatief weinig calorieën.
Het is ook een rijke bron van citrulline, een aminozuur dat de sportprestaties kan verbeteren.
Bovendien zit dit fruit boordevol antioxidanten, waaronder vitamine C, carotenoïden, lycopeen en cucurbitacine E, die allemaal gezondheidsvoordelen hebben.
Deze stoffen helpen bij het bestrijden van vrije radicalen, onstabiele moleculen die cellen kunnen beschadigen als ze zich in het lichaam ophopen. Deze schade kan na verloop van tijd leiden tot aandoeningen zoals diabetes, hartaandoeningen en kanker.
Kan antikankereffecten hebben
Er wordt gedacht dat verschillende plantenstoffen in watermeloen, waaronder lycopeen en cucurbitacine E, een antikankerwerking hebben.
Hoewel de onderzoeksresultaten niet eenduidig zijn, kan de inname van lycopeen in verband worden gebracht met een lager risico op bepaalde vormen van kanker, zoals prostaat- en darmkanker.
Cucurbitacine E kan bovendien de groei van tumoren remmen door het proces van het lichaam te stimuleren om kankercellen te doden en te elimineren.
Er is echter nog meer onderzoek op mensen nodig.
Kan de gezondheid van het hart verbeteren
Verschillende voedingsstoffen in watermeloen kunnen de gezondheid van het hart ondersteunen.
Hartziekten zijn wereldwijd de belangrijkste doodsoorzaak. Leefstijlfactoren, waaronder uw voedingspatroon, kunnen uw risico op een hartaanval of beroerte verminderen door uw bloeddruk en cholesterol te verlagen.
Onderzoek toont aan dat lycopeen kan helpen bij het verlagen van cholesterol en bloeddruk, beide belangrijk voor een gezond hart. Watermeloen bevat ook citrulline, een aminozuur dat de stikstofmonoxidespiegel in het lichaam kan verhogen en de bloedvaten kan helpen verwijden om de bloeddruk te verlagen.
Andere vitamines en mineralen in watermeloen zijn magnesium, kalium en vitamine A, B6 en C. Deze zijn allemaal goed voor de gezondheid, vooral voor het hart.
Kan ontstekingen en oxidatieve stress verminderen
Ontsteking is een belangrijke oorzaak van veel chronische ziekten. De combinatie van antioxidanten, lycopeen en vitamine C in watermeloen helpt ontstekingen en oxidatieve schade te verminderen.
Als antioxidant kan lycopeen ook het begin en de progressie van de ziekte van Alzheimer vertragen. Maar er is meer onderzoek nodig naar dit onderwerp.
Voordelen voor botten en gewrichten
Dit hangt deels samen met het effect op ontstekingen in het lichaam. De vrucht bevat een natuurlijk pigment genaamd bèta-cryptoxanthine, dat gewrichten kan beschermen tegen ontstekingen. Onderzoek heeft zelfs aangetoond dat minder ontstekingen op de lange termijn kunnen helpen om aandoeningen zoals osteoporose of reumatoïde artritis te voorkomen.
Kan helpen maculadegeneratie te voorkomen
De lycopeenverbinding in watermeloen kan goed zijn voor de ogen.
Leeftijdsgebonden maculadegeneratie (LMD) is een veelvoorkomende oogaandoening die bij ouderen blindheid kan veroorzaken. Lycopeen, dat werkt als antioxidant en ontstekingsremmer, kan AMD helpen voorkomen en remmen, hoewel er nog maar beperkt onderzoek naar is gedaan.
Kan spierpijn verlichten
Citrulline, een aminozuur dat in watermeloen voorkomt, zou helpen de sportprestaties te verbeteren en spierpijn te verminderen.
Bovendien suggereren sommige onderzoeken dat watermeloen zelf — en niet alleen citrulline — het lichaam na het sporten kan ondersteunen.
Kan de gezondheid van de huid ondersteunen
Vitamine A en C in watermeloen zijn belangrijk voor een gezonde huid. Vitamine C – gegeten of plaatselijk aangebracht – helpt het lichaam bij de aanmaak van collageen, een proteïne die de huid soepel en het haar sterk houdt.
Een hogere inname van vitamine C uit voeding of supplementen kan het risico op rimpels en een droge huid verminderen.
Vitamine A is ook belangrijk voor een gezonde huid omdat het bijdraagt aan de aanmaak en het herstel van huidcellen.
Ondersteunt de spijsvertering
Watermeloen bevat veel water en een kleine hoeveelheid vezels, beide essentieel voor een gezonde spijsvertering. Vezels dragen bij aan een regelmatige stoelgang, terwijl water ervoor zorgt dat afvalstoffen efficiënter door het spijsverteringskanaal worden afgevoerd.
Bron: https://dantri.com.vn/suc-khoe/10-loi-ich-it-ai-biet-cua-dua-hau-20250624081206270.htm
Reactie (0)