Voedingswaarde van peren
De peer is een klokvormige vrucht die oorspronkelijk uit de tropen komt. Deze vrucht is echter op veel verschillende plekken ter wereld te vinden. Naast de heerlijke smaak bevatten peren veel voedingsstoffen die essentieel zijn voor het menselijk lichaam. Gemiddeld bevat 1 peer:
- Calorieën: 101
- Eiwit: 0,36 gram
- Koolhydraten: 15,2 gram
- Vezels: 3,1 gram
- Kalium: 116 mg
- Calcium: 9 mg
- Vitamine C: 4,3 mg
- Foliumzuur of vitamine B9: 7 microgram
5 geweldige voordelen van peren
Ontstekingsremmende eigenschappen
Ontsteking is een natuurlijke immuunreactie die het lichaam helpt infecties, gifstoffen en andere ziekteverwekkers te bestrijden. Hoewel ontstekingen noodzakelijk zijn voor het lichaam, kan een teveel ervan leiden tot problemen zoals astma, kanker, diabetes type 2 en de ziekte van Alzheimer.
Volgens een onderzoek gepubliceerd in het tijdschrift Molecules zijn peren rijk aan flavonoïde antioxidanten, die helpen ontstekingen te verminderen en het risico op veel ziekten te verlagen.
Bloedsuikerbeheer
Peren bevatten weinig suiker en veel vezels, waardoor ze een goede keuze zijn voor mensen met diabetes. Ze bevatten ook eigenschappen die helpen de bloedsuikerspiegel te reguleren.
Volgens een onderzoek gepubliceerd in het American Journal of Nutrition hadden mensen die vijf of meer peren per week aten, 23% minder kans om type 2-diabetes te ontwikkelen.
Bevorder de gezondheid van de darmen
Peren zijn goed voor de darmgezondheid omdat ze rijk zijn aan vezels. Een studie gepubliceerd in het tijdschrift Nutrients toonde aan dat peren zowel oplosbare als onoplosbare vezels bevatten, die helpen bij het reguleren van de stoelgang en goed zijn voor de spijsvertering.
Als je last hebt van constipatie, eet dan peren en je klachten zullen snel verbeteren. Naast vezels bevatten peren ook prebiotica die de algehele spijsvertering bevorderen.
Afvallen
Als je probeert af te vallen en op zoek bent naar een caloriearme vrucht, dan zijn peren een goede optie. Ze bevatten weinig calorieën, veel water en veel vezels, waardoor je langer een vol gevoel houdt en afvalt.
Volgens een onderzoek gepubliceerd in het tijdschrift Nutrition verloren vrouwen met overgewicht die drie peren per dag aten 1,22 kg in 12 weken.
Reguleert de bloeddruk
Hoge bloeddruk kan het risico op hart-, hersen-, nier- en oogziekten verhogen. Volgens Harvard Health kunnen mensen die veel fruit eten, waaronder peren, het risico op hoge bloeddruk verlagen.
Bron: https://laodong.vn/suc-khoe/5-ly-do-nen-dua-qua-le-vao-che-do-an-thuong-xuyen-1384725.ldo
Reactie (0)