Voedingsmiddelen met veel vezels, eiwitten, water en gezonde vetten zorgen ervoor dat je je langer vol voelt. Vezels en eiwitten zijn daar bijzonder effectief in. Dit komt doordat het spijsverteringsstelsel meer tijd nodig heeft om vezels te verwerken, terwijl eiwitten helpen bij het reguleren van hongerhormonen, aldus de gezondheidswebsite Verywell Health (VS).
Zalm bevat voedingsstoffen die goed zijn voor je gezondheid en die ervoor zorgen dat je langer een vol gevoel hebt.
Voedingsmiddelen die minder tijd kosten om te eten, maar je langer een vol gevoel geven, zijn onder andere:
Aardappel
Aardappelen worden meestal gekookt of gebakken. Ze bevatten veel vezels, vitaminen en mineralen. Sommige studies hebben aangetoond dat aardappelen je een langer vol gevoel kunnen geven omdat ze een eiwit bevatten genaamd proteinaseremmer 2 (PI2). Dit helpt je eetlust onder controle te houden.
Ei
Eieren bevatten eiwitten, vitamines en omega 3-vetzuren. Eén groot ei bevat meer dan 6 gram eiwit. Een studie gepubliceerd in het tijdschrift Nutrients toonde aan dat het eten van twee eieren per dag gedurende vier weken de hoeveelheid van het hongerhormoon ghreline verlaagde.
Havermout
Hoewel haver je niet zo'n vol gevoel geeft als eieren, is het nog steeds een van de beste voedingsmiddelen om langdurig een vol gevoel te behouden. Haver bevat een soort oplosbare vezel genaamd bètaglucaan, die helpt het spijsverteringsproces te vertragen en een vol gevoel langdurig te behouden.
Vis
Sommige studies tonen aan dat viseiwitten meer vullen dan eiwitten uit andere voedselbronnen. Vissoorten die vullend en rijk aan voedingsstoffen zijn, zijn onder andere ansjovis, zalm, sardines en tonijn.
Waterige gerechten
Waterige gerechten zoals soepen en stoofschotels hydrateren niet alleen het lichaam, maar zorgen er ook voor dat je je lang verzadigd voelt. De hoofdingrediënten van deze gerechten zijn vlees en groenten. Soepen bevatten daarom veel eiwitten, vezels, vitamines en mineralen. Onderzoek toont aan dat soepen en stoofschotels met dezelfde hoeveelheid ingrediënten je langer een verzadigd gevoel geven dan andere bereidingswijzen.
Karig
Magere vleessoorten zoals rundvlees en kip bevatten veel eiwitten, waardoor je je verzadigd voelt en je eetlust onder controle houdt. Vlees moet echter met mate worden gegeten. Te veel vlees eten kan gemakkelijk leiden tot een calorieoverschot en gewichtstoename, aldus Verywell Health .
Bron: https://thanhnien.vn/6-mon-an-it-no-nhieu-duoc-khoa-hoc-chung-minh-giup-giam-can-185241011184405988.htm
Reactie (0)