Deskundigen, mogen mensen met spijsverteringsproblemen, maagklachten of een opgeblazen gevoel yoghurt eten? Zo ja, hoe moet ik dat dan doen? (Man, 27 jaar, Hanoi ).
Antwoord:
Winderigheid is een aandoening waarbij gas zich ophoopt in de maag, waardoor de buik opzwelt en ongemak en vermoeidheid veroorzaakt. Deze aandoening kan zowel bij kinderen als volwassenen voorkomen. Symptomen van winderigheid zijn onder andere een opgeblazen gevoel, zwaarte, boeren en misselijkheid.
Yoghurt bevat veel nuttige bacteriën en helpt de darmflora in balans te houden, waardoor het geschikt is voor mensen met een opgeblazen gevoel. Dit gerecht reguleert de darmmotiliteit, minimaliseert de ophoping van gas of voedsel, helpt constipatie te voorkomen en verbetert de spijsvertering.
Bovendien is de hoeveelheid en concentratie zuur in yoghurt verwaarloosbaar vergeleken met de hoeveelheid zuur in maagsap, waardoor de pijn niet verergert. Bovendien hechten gefermenteerde bacteriën in yoghurt zich aan het slijmvlies van het spijsverteringskanaal en scheiden natuurlijke antibiotica af, versterken ze de lokale immuniteit en remmen ze de ontwikkeling van factoren die maagpijn veroorzaken. Eet yoghurt echter na de maaltijd en niet wanneer u honger heeft. Eet niet te veel yoghurt op een dag. Zwangere vrouwen kunnen suikervrije producten eten.
Andere voedingsmiddelen die een opgeblazen gevoel verminderen, zijn onder andere bananen, omdat ze veel kalium bevatten, wat helpt bij het afvoeren van natrium en water. Papaja bevat papaïne, een enzym dat helpt bij de verwerking van eiwitten en het afvoeren van overtollig gas in de maag, wat zorgt voor een aangenaam gevoel na het eten. Papaja vermindert ook constipatie en vergemakkelijkt de stoelgang. Eet rijpe papaja en vermijd het eten ervan op een lege maag. Ananas is rijk aan vezels, wat weeën stimuleert.
Sommige kruiden, zoals gember, helpen het lichaam bij het verteren van eiwitten, verhogen de darmmotiliteit en verminderen zo een opgeblazen gevoel. Groene groenten bevatten veel vezels en voorkomen effectief constipatie, zoals Malabar-spinazie, selderij en spinazie.
Als u last heeft van gasvorming, moet u geen bonen, kruisbloemige groenten, melk of koolzuurhoudende dranken eten.
Arts Bui Dac Sang
Vietnamese Academie voor Wetenschap en Technologie
Hanoi Oosterse Geneeskunde Vereniging
Bronlink
Reactie (0)