Artsen praten over de opvatting dat 'het drinken van water tijdens het eten een opgeblazen gevoel en indigestie veroorzaakt'

Veel mensen denken nog steeds dat water drinken tijdens of direct na een maaltijd het maagzuur verdunt, wat indigestie en andere spijsverteringsproblemen zoals een opgeblazen gevoel en winderigheid kan veroorzaken. Dit idee is echter onjuist.

Volgens de Indian Express (India) is onze maag zo ontworpen dat deze voldoende zuur produceert om voedsel te verteren, ongeacht hoeveel water u drinkt.

Maagzuur speelt een belangrijke rol bij het afbreken van voedsel, het activeren van spijsverteringsenzymen en het doden van schadelijke bacteriën. De zure omgeving in de maag is sterk genoeg om voedsel effectief te verteren, zelfs als je water drinkt.

Bovendien is water drinken ook gunstig voor de spijsvertering. Water helpt voedsel door het spijsverteringskanaal te transporteren, waardoor de spijsverteringsorganen soepel blijven functioneren en constipatie wordt voorkomen.

Dr. Rakesh Gupta, een arts in het Indraprastha Apollo Ziekenhuis (India), gaf informatie over het drinken van water tijdens het eten.

Onze maag is zo ontworpen dat hij voldoende zuur produceert om voedsel te verteren, ongeacht hoeveel water u drinkt.

Zelfregulerend mechanisme van de maag

De maag produceert zuur om voedsel te verteren. Dit zuur is erg sterk en breekt voedsel af tot voedingsstoffen die het lichaam kan opnemen.

Wanneer we water drinken, vermengt het zich met het voedsel in onze maag. Water verdunt het maagzuur echter niet significant. In plaats daarvan past de maag zich automatisch aan en produceert meer zuur om de zuurtegraad die nodig is voor de spijsvertering op peil te houden.

Dankzij dit zelfregulerende mechanisme zorgt de maag ervoor dat er altijd een stabiele zure omgeving heerst, waardoor we voedsel effectief kunnen verteren.

De rol van water bij de spijsvertering

Water speelt een essentiële rol bij het behoud van een gezond spijsverteringsstelsel. Water helpt het lichaam bij het uitvoeren van veel belangrijke spijsverteringsfuncties.

Ten eerste helpt water voedsel op te lossen in kleinere deeltjes, waardoor het lichaam voedingsstoffen gemakkelijker kan opnemen. Tegelijkertijd biedt water ook de nodige omgeving voor spijsverteringsenzymen om effectief te werken en voedsel af te breken tot eenvoudige stoffen die het lichaam kan gebruiken.

Ten tweede zorgt water ervoor dat voedsel gemakkelijker door het spijsverteringsstelsel beweegt, wat constipatie en andere spijsverteringsproblemen voorkomt. Water helpt ook bij het transport van opgenomen voedingsstoffen naar cellen in het hele lichaam.

Drinkwater helpt een opgeblazen gevoel en indigestie te verminderen

Illustratie: Freepik

Voordelen van het drinken van water tijdens het eten

Als we water drinken, helpt de vloeistof het voedsel zachter te maken, waardoor het gemakkelijker te verteren is voor de maag. Daardoor werkt ons spijsverteringsstelsel effectiever, waardoor een vol gevoel en indigestie afnemen.

Bovendien zorgt water er ook voor dat je een voller gevoel krijgt. Wanneer je maag een bepaalde hoeveelheid water bevat, voel je je voller, waardoor je minder snel te veel eet. Dit is erg handig voor mensen die hun gewicht willen beheersen of hun figuur willen behouden.

Bovendien helpt water de smaakpapillen te reinigen, waardoor we de smaak van voedsel beter kunnen waarnemen.

Bron: https://thanhnien.vn/bac-si-noi-ve-quan-diem-uong-nuoc-trong-khi-an-gay-day-hoi-kho-tieu-185241025141512937.htm