Vietnamees brood staat op nummer 1 in de top 100 lekkerste gerechten ter wereld

Illustratie. Bron VOV

Vietnamese gehaktbrood overtreft bekende gerechten en staat op nummer 1 in de lijst van 100 beste broodgerechten ter wereld .

Banh mi stond op nummer 1 in de lijst van 100 heerlijke gerechten ter wereld. De rangschikking werd beoordeeld door lezers van TasteAtlas, een informatiesite die wordt beschouwd als een ' culinaire wereldkaart'.

Volgens TasteAtlas worden banh mi-sandwiches, zoals de naam al doet vermoeden, gemaakt van verschillende Vietnamese vleeswaren, zoals plakjes geroosterd varkensvlees, plakjes varkensbuik, cha (gesneden ham) of varkensworst, samen met komkommer, mayonaise, ingelegde wortels en daikon, en leverpastei gevuld in een broodje... wat de smaak en keuken van het Vietnamese volk weerspiegelt.

Tegenwoordig wordt banh mi overal in het land verkocht, van in de stad tot op het platteland, en wordt het van 's ochtends vroeg tot 's avonds laat gegeten. Het is enorm populair bij toeristen.

Volgens VTV

Bron: https://www.baohaugiang.com.vn/am-thuc/banh-mi-viet-nam-xep-so-1-trong-100-mon-ngon-the-gioi-127343.html