Garnalen beschermen vóór de seizoenswisseling, ter voorbereiding op het nieuwe kweekseizoen.

Omdat het risico op ziekte-uitbraken tijdens de overgangsperioden toeneemt, versterken de boeren in Ha Tinh de technische maatregelen om hun garnalenkwekerijen te beschermen en bereiden ze zich voor op het nieuwe kweekseizoen.

De familie van meneer Tran Van An, woonachtig in de woonwijk Xuan Hoa in de stad Loc Ha (district Loc Ha), richt zich momenteel op de verzorging van 600.000 witpootgarnalen.

De heer An vertelde: “De winteroogst van garnalen in 2023 is over ongeveer een maand. Het is momenteel een overgangsperiode en het weer is onvoorspelbaar, waardoor het risico op ziekte-uitbraken onder de garnalen hoog is. Daarom moeten we personeel inzetten om de vijveromgeving constant te monitoren en ervoor te zorgen dat alle indicatoren binnen de juiste waarden blijven. We besteden daarbij bijzondere aandacht aan pH, alkaliteit, zuurstof en giftige gassen zoals NO2 en NH3. Daarnaast passen we kweekmethoden toe die door de bevoegde autoriteiten worden aanbevolen en verhogen we de weerstand van de garnalen door meer voer en vitaminen toe te voegen. Als alles goed gaat, kunnen we aan het einde van het seizoen meer dan 16 ton commerciële garnalen oogsten, met een verwachte opbrengst van meer dan 2,7 miljard VND.”

Door de wisselende seizoenen en het onvoorspelbare weer bestaat het risico op ziekte-uitbraken in garnalenpopulaties.

Momenteel richt de familie van de heer Duong Quoc Khanh (dorp Lien Ha, gemeente Thach Ha, stad Ha Tinh) zich op de verzorging van de garnalenlarven die al 40 dagen in de kweekkas worden grootgebracht. Tegelijkertijd heeft hij personeel ingehuurd om de vier vijvers schoon te maken en te desinfecteren, zuurstofsystemen te installeren en het water te behandelen om ervoor te zorgen dat het aan de technische normen voldoet, ter voorbereiding op het uitzetten van 800.000 witpootgarnalen begin maart.

De heer Khanh zei: "Het voorjaars-zomerseizoen voor de garnalenkweek is het belangrijkste seizoen van 2024, dus mijn familie zet al haar middelen in op de uitvoering ervan. Naast het selecteren van garnalenlarven van gerenommeerde leveranciers, werken we samen met dienstverleners om een ​​kwalitatief hoogwaardige voervoorziening te garanderen en leggen we grote hoeveelheden biologische producten en producten voor milieubehandeling en -verbetering aan om het kweekproces proactief te beheren en te streven naar een succesvol seizoen."

Het district Thach Ha richt zich er ook op om boeren aan te moedigen actief maatregelen te nemen voor de verzorging en het kweken van garnalen tijdens het winterseizoen, het oogsten volgens het seizoensschema uit te voeren en de omstandigheden voor te bereiden voor het uitzetten van garnalen voor het voorjaar-zomerseizoen van 2024.

Volgens de heer Nguyen Van Duy, hoofd van de afdeling Landbouw en Plattelandsontwikkeling van het district Thach Ha, is de periode van maart tot eind juni de beste tijd voor het uitzetten van de voorjaars-zomergarnalen, waaronder tijgergarnalen en witpootgarnalen. Het district heeft een specifiek seizoensschema ontwikkeld dat is afgestemd op elke locatie. Om de hoogste efficiëntie te bereiken, adviseert de gespecialiseerde afdeling garnalenkwekerijen en -gebieden om samen te werken met gerenommeerde kweekbedrijven voor garnalenlarven van hoge kwaliteit. Daarnaast moeten ze productieketens opzetten, tussenpersonen in de levering van garnalenlarven, voer en inputmaterialen verminderen om de kosten te drukken; meerfasige kweekprocessen implementeren en grote larven uitzetten voor commerciële kweek; vijvers grondig renoveren om ziekteverwekkers te elimineren; en de milieuomstandigheden in de vijvers en de gezondheid van de garnalen regelmatig controleren.

De familie van de heer Duong Quoc Khanh (gemeente Thach Ha, stad Ha Tinh) heeft arbeiders ingehuurd om vijvers te renoveren en voor te bereiden op het kweken van een nieuwe lading vissen.

De afgelopen jaren heeft de garnalenkweek in de provincie Ha Tinh zich sterk ontwikkeld en hoge economische opbrengsten opgeleverd. De toenemende interesse van kwekers in het verkrijgen en toepassen van wetenschappelijke en technologische vooruitgang in de productie is een voorwaarde voor een efficiëntere en duurzamere ontwikkeling van de aquacultuur. In 2023 bedroeg het totale garnalenkweekgebied in de provincie 2.239 hectare. Hiervan besloeg 629 hectare intensieve en industriële kweek, en 1.610 hectare semi-intensieve en verbeterde extensieve kweek. De garnalenproductie bereikte 5.800 ton, wat neerkomt op 101,84% van de geplande doelstelling en een stijging van 2% ten opzichte van dezelfde periode in 2022.

Mevrouw Nguyen Thi Hoai Thuy, hoofd van de afdeling Aquacultuurbeheer (subafdeling Visserij Ha Tinh), verklaarde: "De provincie streeft ernaar om in 2024 2.250 hectare aan verschillende soorten garnalen te kweken. Op basis van de richtlijnen van het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling zal de afdeling de inspectie en kwaliteitscontrole van de inputfactoren in de aquacultuur (larven, voer, biologische producten, milieubehandelings- en verbeteringsproducten van lokale leveranciers) versterken en overtredingen snel opsporen en aanpakken. Tegelijkertijd zullen we een plan implementeren voor monitoring en waarschuwingen met betrekking tot het milieu in de kweek van brak- en zoutwatergarnalen; en de uitvoering van het overheidsbeleid inzake voedselveiligheid in de aquacultuur coördineren."

Boeren in Ha Tinh nemen proactief maatregelen om hun garnalenkwekerijen te beschermen tijdens het overgangsseizoen.

Om de efficiëntie van de aquacultuur te maximaliseren, vereist het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling dat districten, steden en gemeenten zich richten op het stimuleren van de productiviteit per oppervlakte-eenheid door middel van oplossingen zoals: het selecteren van hoogwaardig kweekmateriaal voor garnalen, het toepassen van geavanceerde kweekprocessen en het moderniseren van vijvers om aan de technische eisen te voldoen. Daarnaast moeten lokale overheden richtlijnen en aanbevelingen opstellen voor het gebruik van goed kweekmateriaal, de kwaliteit van het kweekmateriaal, de kweekseizoenen en het gebruik van voer en biologische producten strikt controleren; het milieubeheer en de ziektepreventie versterken; het gemeenschapsbeheer in geconcentreerde kweekgebieden die verbonden zijn aan de ketenproductie verbeteren en een uniform regionaal consumptieplan ontwikkelen om prijsmanipulatie door handelaren te voorkomen.

Thao Hien - Quang Minh

Bron: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/bao-ve-tom-truoc-tiet-giao-mua-chuan-bi-tha-nuoi-vu-moi/261905.htm