'Vloekende noedels' van mevrouw Huyen: Diners debatteren heftig over de vraag of er wel of niet gevloekt wordt

'Als ik zou verkopen en tegelijkertijd zou vloeken, zou ik niet eens de noedels willen die met diamanten of parels zijn ingelegd. Schandelijk!'; 'Is er geen andere plek in Ho Chi Minhstad om te eten dan naar die noedelzaak te gaan die me uitscheldt?'; 'Heerlijk! Het is leuk om geld uit te geven aan eten en naar dat gevloek te luisteren!'...

Hoewel de kwaliteit van het eten niet slecht is, is de heerlijke smaak niet de reden waarom gasten van heinde en verre naar de noedelwinkel van mevrouw Huyen komen - Foto: TO CUONG

Dit zijn enkele reacties van lezers onder het artikel "Swearing noodles" van het beruchte Saigon-meisje Huyen, dat op 24 november op Tuoi Tre Online werd geplaatst.

Bun Nuoc Co Huyen is een uiterst controversieel restaurant in Ho Chi Minhstad. Zelfs de recensies van het restaurant zijn vaak matig tot slecht. Op Google Maps heeft het restaurant slechts 2,9 sterren met 299 recensies. Op Foody.vn heeft het restaurant een score van 3,2 met talloze beoordelingen van 1 punt.

Uit eten gaan of naar de hel gaan?

De meeste lezers van Tuoi Tre Online zijn van mening dat deze ervaring het proberen niet waard is.

Lezer Nhan reageerde op zijn eerste en laatste bezoek aan het restaurant van mevrouw Huyen: "Het eten is niet echt lekker, maar de prijs is wel wat hoog. Ze maken geen individuele kommen, maar batches van tientallen kommen voordat ze die naar de klanten brengen, waardoor ze behoorlijk lang moeten wachten.

De stoelen waren niet echt schoon, het gevloek was behoorlijk irritant. Al met al niets bijzonders, ik heb er maar één keer gegeten en kom er niet meer terug.

Veel lezers zijn van mening dat Bun Chuyen de culinaire cultuur van Ho Chi Minhstad bederft - Foto: TO CUONG

Green Field zei: "Ik heb het uit nieuwsgierigheid gegeten. Ik heb het in 2016 gegeten en vond het normaal. De bouillon smaakte alsof er MSG in zat, dus ik heb het niet meer gegeten."

Wat betreft de specialiteit van het restaurant, namelijk "vloeken", zoals vermeld in het vorige artikel, scheldt mevrouw Huyen niet tegen klanten, maar spreekt ze alleen hardop om haar merk te promoten. Toch zijn veel mensen "doodsbang" als ze over deze ervaring horen, zonder het ook maar geprobeerd te hebben.

"Als je vloekt tijdens het verkopen en er spat per ongeluk spuug op de kom noedels die de eigenaar voor je neus klaarmaakt, hoe kun je dan de moed hebben om te eten?" - lezer Hoan schetste de situatie.

"Ook al is het restaurant net zo lekker als die in het paleis, ik ga er niet over klagen. Je betaalt om van het eten te genieten, niet om naar die woorden te luisteren", voegde iemand anders eraan toe.

Naast het gevloek zijn veel gasten ook ontevreden over de prijzen van het restaurant. Op Google liet gebruiker Anh Huy Tran een 1-sterrenrecensie achter met de tekst:

"Het eten is niets bijzonders, niet lekker of slecht, maar het probleem is dat de prijs te hoog is in vergelijking met de kwaliteit van het eten, de tafels en stoelen en de ruimte in het restaurant. Ik bestelde twee kommen gemengde noedels, één kom met één plakje en één kom met anderhalve plak, maar toen ik afrekende, bleek het 160.000 VND te zijn."

Broodje dat mevrouw Huyen uitscheldt is nog steeds schattig

Natuurlijk heeft elk restaurant zijn fans en haters. Er zijn ook heel wat mensen die de noedelzaak van mevrouw Huyen hebben ervaren, geprezen en verdedigd.

"Ik zie geen gevloek naar de klant! Alleen maar geschreeuw naar de ober! Het gaat tenslotte om het bedienen van de klant! Iedereen die eten verkoopt, weet dat!"

"Als je veeleisend bent tegenover klanten, moet je ook streng zijn tegenover je personeel! Dit restaurant mag geen scheldwoorden gebruiken", legde een klant uit aan het restaurant van mevrouw Hien.

Mevrouw Huyen wordt door velen geprezen om haar schattigheid. Hoewel ze druk bezig is, kletst ze nog steeds geanimeerd met klanten - Foto: TO CUONG

Gebruiker Truc Nguyen liet een 5-sterrenrecensie achter op Google met de volgende opmerking:

"Eigenlijk zeggen mensen vaak dat ze vloekt, maar ik denk dat dat komt doordat ze een beetje luid praat. Ze praat ook aardig.

Ik heb droge noedels gegeten. Naar mijn mening waren ze een beetje zout, maar het paste precies bij de soep. De kwaliteit van de soepkom was goed en er waren veel bijgerechten, licht en zoet. Over het algemeen was het oké. Ik was er om 14.00 uur en er waren niet veel klanten, maar we konden gewoon wat drinken. Het restaurant was schoon en het personeel was allemaal enthousiast.

Als je mij vraagt ​​of ik terugkom, dan kom ik terug.

Enkele positieve recensies van de noedelwinkel van mevrouw Huyen op Google, waarvan velen de titel 'Lokale Gids' hebben, hebben in honderden restaurants in Ho Chi Minhstad gegeten - Screenshot

Lezer thie****@gmail.com, een "kenner" van restaurants in Ho Chi Minhstad, die al meerdere malen commentaar heeft geleverd op andere culinaire artikelen op Tuoi Tre Online , deelde het volgende:

Eigenlijk heeft de eigenaar de klanten niet uitgescholden. Maar als er veel klanten kwamen, moest hij het personeel luidkeels roepen.

Soms zei de eigenaar van de winkel iets sarcastisch of sarcastisch voor de grap. Zijn uitdrukking was koel, waardoor degenen die gewend waren aan vleierij het moeilijk vonden om te luisteren. Degenen die het wel leuk vonden, leerden een hoop grappige verhalen om elders over te roddelen.

Vóór de komst van internet had de winkel niet veel klanten. Maar met de komst van sociale media begonnen mensen voor de lol verhalen te verzinnen over alledaagse dingen in de winkel.

De een zegt 10, 10 wordt 100 en zo verspreidt het zich razendsnel en wordt het een merk van "vloeknoedels" dat mensen aantrekt om te eten, vervloekt te worden en vervolgens teleurgesteld te worden.

Bron: https://tuoitre.vn/bun-chui-co-huyen-thuc-khach-tranh-luan-soi-noi-chuyen-co-chui-hay-khong-20241125135952338.htm