Hoe maak je kipfiletsalade met geroosterde sesamsaus

Salade is een eenvoudig gerecht, maar bevat veel voedingsstoffen en vitamines die het lichaam nodig heeft. Daarom is het bij veel mensen geliefd.

Salade is een eenvoudig gerecht, maar bevat veel voedingsstoffen en vitamines die het lichaam nodig heeft. Daarom is het bij veel mensen geliefd.

Ingrediënten voor kipfilet salade

Om deze salade te maken, moet je de meest verse ingrediënten gebruiken. Want verse ingrediënten maken het gerecht niet alleen aantrekkelijker, maar brengen ook gezondheidsvoordelen met zich mee.

- 200 gram kipfilet (kies verse kipfilet)

- 100 gram sla (een combinatie van verschillende soorten: noedelsla, rucola, gele bladsla)

- 1/2 rijpe avocado

- 5-6 cherrytomaten

- 50 g ui (kan ook paarse of gele ui zijn)

- 2 eetlepels olijfolie 1 theelepel mosterd

- 1/2 citroen

- Zout, peper en een beetje gehakte knoflook.

Salade is een eenvoudig gerecht, maar bevat veel voedingsstoffen en vitamines. Foto: Internet .

Hoe maak je kipfiletsalade met geroosterde sesamsaus

Te volgen stappen

Bereid de kipfilet voor: Was de kipfilet en dep hem droog. Marineer de kipfilet 15 minuten met zout, peper en een beetje geperste knoflook. Bak de kipfilet in olijfolie tot hij aan beide kanten goudbruin is (ongeveer 3-4 minuten per kant) en laat hem afkoelen.

Bereid de groenten voor: Was de sla en laat deze een paar minuten in koud water weken voor een knapperige bite. Snijd de avocado in dunne plakjes. Halveer de cherrytomaatjes en pel en snijd de ui in dunne ringen.

Dressing: Meng in een kommetje olijfolie, citroensap, mosterd, zout en peper. Voor een sterkere smaak kun je een beetje gehakte knoflook of honing toevoegen.

Salade: Meng sla, avocado, cherrytomaatjes en uien met de dressing. Snijd de afgekoelde kipfilet in hapklare stukjes en leg ze erop.

Voor extra smaak strooi je wat geroosterde cashewnoten of geschaafde amandelen over de salade. Gebruik geraspte kaas als je van een romige smaak houdt.

En dan is de heerlijke kipfilet salade klaar.

Kipfiletsalade is niet alleen een lichte maaltijd, maar ook een uitstekende keuze voor wie van een gezond menu houdt. Deze salade hoeft niet uitgebreid te zijn, maar de smaken zijn aantrekkelijk en zorgen voor harmonie.

Met deze heerlijke kipfiletsalade voorzie je je lichaam niet alleen van essentiële voedingsstoffen, maar creëer je ook koele, lichte maaltijden die niet saai zijn. Elke hap is een harmonieuze, complete combinatie die je een gevoel van comfort en energie geeft voor een nieuwe dag.

Bron: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/cach-lam-salad-uc-ga-sot-me-rang-d410886.html