Waarom vragen veel mensen zich af: "Wat moet ik vandaag eten?"
De druk die 'dagelijkse maaltijden' heet
In het moderne leven is het bedenken van nieuwe gerechten om elke dag te koken niet alleen een huishoudelijke klus, maar ook een stille druk. Zelfs als je goed kunt koken, zullen er momenten zijn waarop je in een staat van "menutekort" terechtkomt en de vraag wat je vandaag moet eten een verborgen obsessie wordt.
Veel mensen geven aan dat ze veel tijd besteden aan het nadenken over de afwas. De druk komt niet van het koken, maar van het ervoor zorgen dat de maaltijd voedzaam en lekker is, past bij de smaak van elk gezinslid en niet saai en eentonig is. Dit lijkt misschien een kleinigheid, maar het kost elke dag veel denkwerk.
Het is slim om te kiezen voor eenvoudige gerechten.
Niemand wil na het werk uren in de keuken staan. Daarom is het kiezen voor makkelijk te bereiden gerechten met weinig stappen en ingrediënten, maar toch lekker en voedzaam, een trend die veel mensen omarmen. Eenvoudige maar heerlijke maaltijden helpen je tijd te besparen en beter voor je gezin te zorgen.
Het belangrijkste is dat je geen professionele kok hoeft te zijn om een kwaliteitsmaaltijd te bereiden. Een snelle roerbakschotel, een kom verfrissende soep en een bord gekookte groenten met citroenvissaus zijn voldoende voor een warme maaltijd. Wat nog belangrijker is, is de volheid en liefde die in elk gerecht wordt gestoken.
Tips voor een snelle dagelijkse menuplanning vanuit uw koelkast
Maak gebruik van beschikbare materialen
Ga niet meteen naar de supermarkt zonder je koelkast te checken. Door te gebruiken wat je in huis hebt, bespaar je niet alleen geld, maar krijg je ook inspiratie voor creatieve kookideeën. Schrijf eerst de ingrediënten op die je in huis hebt en zoek dan het juiste gerecht op.
Regel van 3: vast - groen - vloeibaar
Een ideale maaltijd voor drukke mensen bestaat meestal uit: 1 hoofdgerecht: vlees, vis, eieren, tofu, 1 gekookt/geroerbakt groen groentegerecht, 1 soep/vloeibaar of fruitdessert. Deze structuur is eenvoudig, makkelijk te onthouden en voedzaam genoeg voor het hele gezin.
11 heerlijke, nette maaltijden geschikt voor een druk leven
Hieronder vindt u een lijst met 11 uiterst vakkundige Vietnamese gerechten van de goede moeder Le Hoang Tram Anh, geselecteerd op basis van de criteria: gemakkelijk te bereiden, tijdbesparend en boordevol voedingsstoffen die passen bij de Vietnamese smaak. We sturen het graag naar lezers zodat de vraag "wat te eten vandaag" geen lastige vraag meer is.
Maaltijd 1
- Roergebakken inktvis met ananas
- Gebraden vogel
- Komkommer
- Kruiden
- Kleipotrijst
De maaltijd heeft een typisch noordelijk karakter: rijk, gemakkelijk te eten en zeer geschikt voor warme zomerdagen.
Maaltijd 2
- Gebakken eieren
- Gebakken varkensvlees met gebakken bonen
- Pompoensoep met garnalen
- Witte rijst
- Watermeloendessert
De maaltijd heeft een typisch noordelijk karakter: rijk, gemakkelijk te eten en zeer geschikt voor warme zomerdagen.
Maaltijd 3
- Gedroogde ansjovis
- Gekookte pinda's
- Roergebakken inktvis met ananas
- Witte rijst
- Soep
- Dessert rozenappel
Een eiwitrijke maaltijd, geschikt voor een afwisselende smaak in het weekend of bij een dagje logeren.
Lade 4
- Rijst gekookt in een aarden pot
- Gestoofde vis in een aarden pot
- Gestoofd vlees met radijs
- Amarantsoep met garnalen
Aubergine
- Watermeloendessert.
Gemakkelijk te eten, niet veeleisend en geschikt voor alle leeftijden.
Lade 5
- Gestoofde vis
- Gekookt ganzenvlees
- Rauwe groenten
- Witte rijst
- Bananendessert
Rustieke, makkelijk te bereiden maaltijd met een sterke lokale smaak.
Schaal van 6
- Bittermeloen gevuld met vlees
- Gebakken varkensbuik met garnalen
- Gestoofd vlees
- Witte rijst
- Mangosteendessert
Rijk aan westerse smaken: vers, smaakvol, perfect voor het weekend.
Maaltijdlade 7
- Gekookte groenten
- Aardappelen roergebakken met vlees
- Vis gestoofd in een aarden pot
- Witte rijst
- Groentewater
- Pruimendessert
Compact, vol energie, ideaal voor de lunch van drukke mensen.
Schaal van 8
- Gegrilde lolotbladeren
- Tofu gevuld met vlees en tomatensaus
- Zure mosselsoep
- Witte rijstpot
- Dessert rozenappel
De maaltijd is evenwichtig van kleur en smaak, heerlijk en niet vet.
Schaal van 9
- Zoetzure ribben
- Gekookte varkenspoten
- Malabar spinaziesoep met garnalen
- Witte rijst
- Gezouten vijgen
- Sinaasappeldessert
Harmonieuze zoute en zoete smaak, met voldoende groenten, eiwitten en fruit.
Schaal van 10
- Loempia's met garnalen en varkensvlees
- Roergebakken pompoen met rundvlees
- Witte rijst
- Kool- en wortelsoep
- Radijs
Geschikt voor gezinnen met een gezond dieet, veel groene groenten en weinig vet.
Maaltijdlade 11
- Varkensdarmen
- Gehakt met garnalenpasta
- Witte rijst
- Rauwe groenten
- Mangodessert
Herinnert aan de sfeer van een rustiek restaurant, geschikt voor een maaltijd die eens wat anders smaakt.
Te midden van alle drukte van het leven is het moment waarop het hele gezin samenkomt rond een warme maaltijd misschien wel het meest vredige moment. Eenvoudige, complete maaltijden zoals de 11 suggesties die je net zag, hoeven niet luxueus te zijn, alleen oprechtheid en liefde.
Dus, als je je vandaag nog steeds afvraagt "wat eet je dat eenvoudig maar toch lekker is?", begin dan gewoon met wat er in je kleine keuken beschikbaar is. Een maaltijd is niet alleen om je maag te vullen, maar ook een manier om van onszelf te houden en de warmte van ons gezin te behouden.
Bron: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cu-den-gio-com-la-lai-bi-goi-y-11-mam-com-gia-dinh-don-gian-cuu-canh-ca-tuan-172250613160246719.htm
Reactie (0)