Het voortbestaan van de mensheid
De Verenigde Naties waarschuwen dat zonder drastische maatregelen wereldwijd meer dan 600 miljoen mensen in 2030 honger zullen lijden. Aangezien de wereldbevolking blijft groeien tot naar verwachting 9,7 miljard in 2050, schat de organisatie dat de wereldwijde voedselproductie met 70% zal moeten toenemen.
Als expert op het gebied van onderzoek naar de impact van wereldwijde milieuveranderingen op biodiversiteit en tropische agroforestrysystemen wees prof. Ingolf Steffan-Dewenter van de Universiteit van Würzburg (Duitsland), lid van de voorlopige jury van de VinFuture Prize en de European Academy, erop dat de productiviteit van belangrijke landbouwgewassen geleidelijk aan verzadigd raakt of zelfs afneemt met de huidige landbouwmethoden.
Professor Ingolf Steffan-Dewenter benadrukte ook dat landbouwproductie, ondanks de zware gevolgen, ook bijdraagt aan klimaatverandering.
"De huidige landbouwvoedselproductie veroorzaakt ernstige schade aan ecosystemen en draagt bij aan klimaatverandering. Deze gevolgen zullen verergeren naarmate de wereldbevolking groeit en de consumptiegewoonten veranderen", aldus professor Steffan-Dewenter.
Dit roept een dringende vraag op: hoe kunnen we voedselzekerheid garanderen en tegelijkertijd de impact op het milieu minimaliseren?
Om de planeet op duurzame wijze te voeden is een radicale transformatie nodig, en de sleutel tot die innovatie ligt in de wetenschap , aldus professor Steffan-Dewenter.
"Wetenschappelijke innovaties die de impact op het milieu verminderen en duurzame, klimaatbestendige en hoogwaardige voedselproductie mogelijk maken, zijn van groot belang", aldus hij.
Het startpunt voor veranderingen voor de toekomst van de mensheid
Naast technologische doorbraken moet deze innovatie ook zorgen voor eerlijke toegang en voordelen.
Dr. Nadia Radzman van het Sainsbury Laboratory van de Universiteit van Cambridge (VK) zei dat veel landbouwinnovaties tegenwoordig vooral worden ontwikkeld op plekken met meer hulpbronnen en dat de focus vooral ligt op handelsgewassen.
"Ik denk dat nieuwe innovaties die de potentie hebben om een wereldwijde impact te hebben, toegankelijk moeten zijn, ook inzetbaar in gebieden met weinig middelen, en toepasbaar moeten zijn op lokale gewasvariëteiten", aldus zij.
Dr. Radzman is de oprichter van een startup in de agritech-sector die de overdracht van eigenschappen in planten bevordert. Momenteel leidt ze het project "Broad 'n Mind", een campagne om de bekendheid van tuinbonen als toegankelijk en duurzaam voedingssupplement voor de geestelijke gezondheid te vergroten.
Dr. Radzman komt naar Vietnam om de VinFuture 2025 Science and Technology Week bij te wonen als nominerende partner die belangrijke bijdragen heeft geleverd aan de VinFuture Prize. Hij hoopt dat de discussie zal inspireren tot impactvolle projecten op het gebied van landbouw- en voedseltechnologie.
"Ik denk dat de reeks lezingen die VinFuture organiseert een belangrijk platform biedt voor internationale wetenschappers – die op hetzelfde vakgebied onderzoek doen – om ideeën uit te wisselen en te delen", zei ze.
Tijdens het seminar "Innovatie in landbouw en voeding", dat op 3 december plaatsvindt, zullen vooraanstaande wetenschappers van VinFuture samen met Dr. Radzman innovatieve oplossingen introduceren op het gebied van duurzame landbouw en veeteelt, waaronder de toepassing van genomische technologie, microbioom, precisielandbouw, AI en IoT om de productiviteit te verbeteren, chemicaliën en emissies te verminderen en de veerkracht tegen klimaatverandering te vergroten.
Als moderator van de discussie beschouwt professor Steffan-Dewenter dit onderwerp als van cruciaal belang, omdat voedselzekerheid de basis vormt voor stabiele milieu- en sociale systemen.
Professor Steffan-Dewenter beschouwde het ook als een geweldige en opwindende kans om 's werelds grootste namen in Hanoi te verzamelen om nieuwe wetenschappelijke prestaties aan een breed publiek te presenteren.
"Ik hoop dat dit een startpunt zal zijn voor internationale samenwerking, het bevorderen van interdisciplinaire onderzoeksprojecten om oplossingen te ontwikkelen die bijdragen aan de opbouw van een duurzame en transformatieve landbouw en het versterken van de voedselzekerheid in Vietnam en de rest van de wereld", deelde hij.
De talkshow “Innovatie in landbouw en voeding” is een van de vijf “Science for Life”-lezingen tijdens de VinFuture 2025 Science and Technology Week, naast de lezingen met de thema's: “AI voor de mensheid - AI-ethiek en veiligheid in het nieuwe tijdperk” (2 december), “Vooruitgang in ziektedetectie, diagnose en behandeling” (3 december), “Robots en intelligente automatisering” (4 december) en “Wetenschap en innovatie voor een duurzame toekomst” (4 december). Tijd: 13:30 - 15:00 3 december 2025 Locatie: Almaz International Convention Center, Hanoi, Vietnam Registratielink: https://forms.gle/oq2xiWRDDoRz2rAq9 Voorzitter: Professor Ingolf Steffan-Dewenter, Universiteit van Würzburg (Duitsland), lid van de voorlopige jury voor de VinFuture-prijs. Om een compleet perspectief te bieden op innovatieve oplossingen voor duurzame landbouw en veeteelt, bracht het seminar ook toonaangevende namen uit het vakgebied bijeen: Prof. Ermias Kebreab, University of California, Davis (VS), lid van de voorlopige jury voor de VinFuture Prize, toonaangevende pionier op het gebied van landbouw en voeding in 2025, geëerd door de World Food Prize Foundation. Prof. Raphaël Mercier, directeur van de afdeling Chromosoombiologie van het Max Planck Instituut voor Plantengenetica (Duitsland). Dr. Nadia Radzman, Universiteit van Cambridge (VK), bestuurslid van het Cambridge Centre for Global Food Security en Research Fellow bij het King's College Entrepreneurship Lab. Prof. Pamela Christine Ronald, University of California, Davis (VS), lid van de VinFuture Prize Council, Wolf Prize in Agriculture en winnaar van de VinFuture Special Prize (2022). |
De Dinh
Bron: https://vietnamnet.vn/chia-se-giai-phap-an-ninh-luong-thuc-tai-tuan-le-khoa-hoc-cong-nghe-vinfuture-2467151.html
Reactie (0)