Nadat 2.900 ton taugé was ontdekt die geweekt was in verboden stoffen, heeft het provinciaal volkscomité van Dak Lak een document ondertekend voor het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling (DARD), het ministerie van Industrie en Handel, het ministerie van Volksgezondheid, de provinciale politie en het volkscomité van de stad Buon Ma Thuot, waarin de verantwoordelijkheden van alle partijen worden verduidelijkt.
Politie heeft meer dan 20 ton eindproducten in beslag genomen die gedrenkt waren in verboden stoffen - Foto: SY DUC
De reden waarom het Volkscomité van de provincie Dak Lak een document heeft uitgegeven waarin de verantwoordelijkheid wordt onderzocht en eenheden worden verzocht verslag uit te brengen, is omdat eerder, toen de pers twijfelde aan de verantwoordelijkheid voor het laten lekken van 2.900 ton aan prijsverrijkte verboden stoffen op de markt, de betrokken eenheden de verantwoordelijkheid naar elkaar "aflegden".
De afdeling Voedselveiligheid en Hygiëne (afdeling Volksgezondheid ) verwees dit door naar de afdeling Landbouw en Plattelandsontwikkeling. De inspecteur van de afdeling Landbouw en Plattelandsontwikkeling zei vervolgens dat als het product op de markt wordt verkocht, hij het moet navragen bij de afdeling Industrie en Handel.
Een expert vertelde Tuoi Tre dat het incident objectief gezien alleen kon plaatsvinden als er sprake was van overlapping in het beheer van de productie, verpakking en verkoop van producten (voedsel) aan de markt. Bij één zak prijs zijn er dus drie instanties (landbouw, gezondheid, industrie en handel - PV) die de verboden stoffen beheren, maar nog steeds toestaan dat ze erin worden gemengd.
De heer Do Tuan Hung, hoofd van de afdeling Kwaliteitsbeheer van Landbouw-, Bosbouw- en Visserijproducten (afdeling Landbouw en Plattelandsontwikkeling van Dak Lak), bevestigde dat de eenheid een certificaat van voedselveiligheid had afgegeven aan de productiefaciliteit voor Lam Dao-taugé.
Dit certificaat bevestigt dat de primaire verwerkingsfaciliteiten van de onderneming de voedselveiligheid garanderen. Wat de productiefase betreft, kan deze eenheid niet worden geïnspecteerd, tenzij er een onaangekondigde inspectie plaatsvindt. Om overtredingen op te sporen, is het bovendien noodzakelijk om monsters te nemen voor onderzoek of een nieuw onderwerp in te voeren om de overtredingen te bepalen.
"Het feit dat de heer Dao (eigenaar van de Lam Dao-fabriek) het product heeft verpakt en geëtiketteerd als zijnde voorzien van een voedselveiligheidscertificaat om te verkopen, is onjuist. Wij certificeren niet dat de producten van de heer Dao voldoen aan de voedselveiligheidseisen. Dat is de dubbelzinnigheid van deze fabriek", aldus de heer Hung.
Volgens de heer Hung wordt dit voedselveiligheidscertificaat afgegeven voor een periode van drie jaar, van april 2024 tot en met april 2027, en wordt het slechts eenmaal per jaar gecontroleerd. Bij de afgifte van het certificaat moet de eenheid ook controleren of de productbereiding al dan niet gegarandeerd is.
Door gebrek aan inspectie kreeg de politie de informatie pas toen ze de zaak startte. "Omdat de taugé en het actieve ingrediënt 6-benzylaminopurine, dat wordt gebruikt bij het weken van taugé, echter nog te nieuw zijn, zijn ze niet grondig geïnspecteerd, zoals borax en andere chemicaliën die worden gebruikt bij de productie van loempia's en ham...", voegde de heer Hung eraan toe.
Ondertussen zei een bron bij het ministerie van Industrie en Handel van Dak Lak dat alle relevante sectoren toezicht houden. Als voedsel met verboden stoffen consumenten bereikt, zijn ze dus allemaal verantwoordelijk. De huidige regelgeving voor het controleren van voedselproducten overlapt echter te veel, wat leidt tot gebrek aan controle en inspectie in elke fase.
"Om de inspectiefunctie uit te voeren, moeten we de bevoegdheid van de eenheden beoordelen. Als we bedrijven inspecteren die niet tot onze taken behoren, worden we ook aangeklaagd. Het interdisciplinaire team dat is samengesteld om duizenden producten en artikelen grondig te inspecteren, is eigenlijk te complex", legde deze persoon uit.
Bron: https://tuoitre.vn/dak-lak-truy-trach-nhiem-tim-huong-xu-ly-vu-gia-ngam-chat-cam-20250103224241061.htm
Reactie (0)