Dat is de ervaring die mevrouw Tran Thi Thu Hong (37 jaar oud, woonachtig in het gehucht Phu Ninh, gemeente Phu Duc, district Chau Thanh, provincie Ben Tre ) heeft opgedaan tijdens haar opstartproces.
Het probleem van de 'goedkope oogst, lage prijs' is nijpend.
Mevrouw Tran Thi Thu Hong vertelde dat het beeld van rode, rijpe ramboetantuinen al sinds haar kindertijd diep in haar geheugen gegrift staat. Haar familie heeft ook een tuin met meer dan 50 Javaanse ramboetanbomen, geplant door haar grootouders, en bijna 200 longanramboetanbomen, geplant door haar ouders.
In de loop der tijd hebben veel gezinnen ramboetanbomen in hun tuinen moeten kappen om andere fruitbomen te kunnen planten. Ze vreesden dat de oogst niet goed zou zijn en de prijs laag zou blijven.
In 2016, terwijl ze van plan was om in het buitenland te gaan studeren, begon mevrouw Hong met het verwerken van ramboetan om te eten. Na vele experimenten vond ze een manier om jam te maken met geurig, taai vruchtvlees en eetbare zaden.
Toen ze zag dat haar familie en vrienden de heerlijke jam prezen, durfde ze het in grote hoeveelheden te maken en de informatie online te zetten om te verkopen. Tijdens de Tet-vakantie van dat jaar verkocht ze een grote hoeveelheid ramboetanjam. Dit eerste succes deed haar besluiten om niet in het buitenland te gaan studeren, maar een bedrijf in haar thuisland te starten.
In de begintijd van haar bedrijf deed mevrouw Hong alles zelf, maar de moeilijkheden stapelden zich op. Omdat ze geen standaardrecept had, moesten veel partijen jam worden weggegooid vanwege inconsistente kwaliteit. In 2018 nam ze deel aan een project om zich aan te passen aan klimaatverandering in de Mekongdelta en kreeg ze een droger en een stofzuiger.
Vanaf dat moment was de productie van het gezin niet langer afhankelijk van het weer en werd er bespaard op arbeid. De moeilijkheden hielden echter niet op. Toen de productie zich stabiliseerde, veroorzaakten ernstige droogte en verzilting schade aan veel landbouwgewassen, waaronder ramboetan, in het gebied. Zonder grondstoffen moest de familie van mevrouw Hong op een gematigd niveau produceren.
Dankzij de instelling van mevrouw Hong zijn er banen gecreëerd voor veel lokale werknemers.
Tegelijkertijd sloeg de Covid-19-pandemie toe, wat de moeilijkheden nog verder verergerde. Toch gaf ze niet op, maar zette ze door op het ingeslagen pad.
Moeders productmerk
Vanwege het tekort aan rambutan produceert mevrouw Hong ook gedroogde bananen met een laagje kokossesam, kumquatjam, ananas, tamarinde en sterkruisbes. Dankzij de steeds betere kwaliteit, gecombineerd met deelname aan startupwedstrijden, beurzen, tentoonstellingen..., zijn de producten onder de merknaam "Ms. Chin's rambutan" door veel consumenten bekend en gewaardeerd.
"Ik heb het productmerk naar mijn moeder vernoemd. De naam heeft een westerse ondertoon, klinkt zoet en vertrouwd. Ik hoop dat mijn kinderen en kleinkinderen altijd de moeder en grootmoeder zullen herinneren die mij zo veel hebben begeleid en liefgehad", aldus mevrouw Hong.
Tot nu toe worden de producten van de "Co Chin's Rambutan"-fabriek niet alleen in eigen land geconsumeerd, maar ook naar het buitenland geëxporteerd. Veel van de producten van de fabriek hebben het "One Commune One Product" (OCOP)-certificaat. De fabriek creëert werkgelegenheid voor 4-10 lokale werknemers, afhankelijk van de tijd.
Volgens mevrouw Hong liep ze tijdens het opstarten van een bedrijf tegen veel moeilijkheden aan, maar ze dacht er nooit aan om op te geven. Een succesvolle start-up draagt niet alleen bij aan de ontwikkeling van de familie -economie , maar creëert ook banen en de productie van producten van lokale boeren.
"Ik ben mijn bedrijf helemaal opnieuw begonnen, dus ik moest het rustig aan doen. Momenteel beschikt de fabriek over voldoende machines om de productie te verzorgen. Als er een grote bestelling binnenkomt, zal ik geschiktere machines aanschaffen. Ik denk dat je, om een succesvol bedrijf te starten, je moet inzetten en volhouden op het pad dat je hebt gekozen.
Bovendien moet er iemand zijn die je kan begeleiden en ondersteunen bij je vaardigheden en kennis, vooral wanneer je met moeilijkheden te maken krijgt. In de beginfase van een bedrijf zul je veel moeilijkheden tegenkomen. Zonder vastberadenheid is het gemakkelijk om halverwege op te geven.
"Bovendien heb je bij het starten van een bedrijf ook de steun van je familie nodig en in de huidige context moet je weten hoe je technologie kunt benutten en gebruiken en hoe je op sociale netwerkplatformen kunt verkopen", benadrukte mevrouw Hong.
Bron: https://phunuvietnam.vn/de-khoi-nghiep-thanh-cong-can-kien-tri-voi-con-duong-minh-da-chon-20240715134830771.htm






Reactie (0)