Tijdens de zes edities van de CIIE Shanghai International Import Expo hebben Vietnamese bedrijven hun topproducten aan Chinese partners gepresenteerd, waaronder koffie, cashewnoten, vruchtendranken en vogelnestdranken.
Op deze beurs introduceerde TH Group – een bedrijf dat bekend staat om zijn merk TH true MILK – een verrassend product aan veel partners: TH true BUTTER Natuurlijke Ongezouten Boter.
Onverwachte oorsprong
De CIIE Shanghai International Import Expo, die van 5 tot en met 10 november plaatsvond in het Central National Exhibition Center (Shanghai, China), trok 152 deelnemende landen aan. Zij presenteerden hun producten op een totale oppervlakte van meer dan 420.000 vierkante meter. De enorme capaciteit van het National Exhibition Center en de omvang van de Expo zullen ongetwijfeld veel bezoekers die voor het eerst komen overweldigen.
Het Vietnamese expositiegebied, met meer dan 50 bedrijven, bevindt zich in expositiezone 1 en is gericht op voedsel en landbouw. Op de openingsdag, 5 november, nam viceminister van Industrie en Handel Nguyen Sinh Nhat Tan de tijd om de deelnemende bedrijven te bezoeken en met hen te praten. Volgens viceminister Nhat Tan handhaafden de Vietnamese stands met thee, koffie en andere dranken hun hoge standaarden; sommige productlijnen lieten vernieuwingen zien, zoals durian (met ijs in de vorm van duriansegmenten); kruiden; dranken; en meer.
De onderminister van Industrie en Handel, Nguyen Sinh Nhat Tan, bezoekt de TH-stand op de CIIE 2024-beurs.
Hij bleef echter geruime tijd bij de TH true MILK-stand hangen en raakte in een diepgaand gesprek verwikkeld toen hij hoorde dat TH op deze beurs niet alleen nationale merkproducten zoals gepasteuriseerde verse melk, diverse soorten yoghurt en notenmelk presenteerde, maar ook twee nieuwe productlijnen: ongezouten boter en gac-olie. TH true BUTTER Natural Unsalted Butter is een productlijn die TH sinds 2016 ontwikkelt en die erg populair is in Vietnam. Naast de productintroductie op de beurs exporteert TH sinds augustus 2024 ook rechtstreeks ongezouten boter naar Hebei, Shanghai en Hangzhou en heeft het een trouw netwerk van detailhandelaren en supermarktketens opgebouwd die deze productlijn distribueren.
Staatssecretaris Nhat Tan benadrukte dat landen in de regio bij discussies over ongezouten boter vaak de EU en Nieuw-Zeeland noemden, landen met een traditie in de zuivelproductie en de verwerking van ongezouten boter. Niemand had er toen aan gedacht dat Vietnam ook bedrijven had die in staat waren om ongezouten boter op grote schaal te produceren voor een markt van meer dan een miljard mensen, zoals China.
De ongezouten boterproducten van TH werden op het evenement tentoongesteld.
Voor distributeurs die al lange tijd met TH samenwerken, is de reden dat ze ervoor kiezen om ongezouten boter van TH te kopen, dat ze weten dat TH eigenaar is van 's werelds grootste hightech, gesloten-lus intensieve veehouderij (een record in 2020) met een kudde van bijna 70.000 melkkoeien, en dat de TH True MILK verse melkproductlijn al jarenlang vertrouwd is. Er worden toonaangevende productiemanagementsystemen geïmplementeerd, zoals: het Afimilk-systeem (Israël) voor veehouderij, kuddebeheertechnologie en stallen; het Nieuw-Zeelandse systeem voor ziektebestrijding en veterinaire zorg; het One One DNS-softwarepakket voor het controleren van voermenging en rantsoenplanning; en de water- en afvalwaterzuiveringsprocessen en -apparatuur uit Japan, Israël en Nederland.
Begin 2024 verwerkten de zuivelfabrieken van TH meer dan 1 miljoen liter melk per dag. 100% van de rauwe, verse melk was afkomstig van de eigen boerderijen van TH en voldeed aan de normen van TH, waardoor een perfect constante kwaliteit vanaf de bron gegarandeerd was. Dankzij dit grote volume aan rauwe, verse melk in combinatie met geavanceerde verwerkingstechnologie heeft TH volledige controle over de verwerking en export van ongezouten boter naar potentiële afzetmarkten zoals China.
Hoogwaardig, natuurlijk boterproduct met internationale technologie.
Mevrouw Hoang Thi Thanh Thuy, directeur Internationale Zaken bij TH Group, deelde mee dat de TH True BUTTER-producten volledig gemaakt zijn van puur, vers koemelkvet en geen toegevoegde ingrediënten bevatten. Voedingsdeskundigen zijn van mening dat boter een vetrijk voedsel is, met name een zeer overvloedige energiebron. Daarnaast bevat boter veel vetoplosbare vitaminen uit melk, zoals vitamine A, D, E en K. Doordat de boter van pure, verse koemelk wordt gemaakt, behoudt TH Butter al deze eigenschappen.
TH true BUTTER Natuurlijke ongezouten boter wordt door voedingsdeskundigen ook zeer gewaardeerd vanwege de gebroken witte kleur – de natuurlijke kleur van het product (in tegenstelling tot sommige vergelijkbare producten met een lichtgele kleur). Dit verschil is te danken aan het koeienras, de voeding, het klimaat, de verzorging en het dieet van de koeien. Volgens culinaire experts hebben boter- en kaasproducten uit de VS en Europa doorgaans een natuurlijke gebroken witte kleur. En TH true BUTTER kan zich meten met de kwaliteit van Europese en Amerikaanse producten.
TH True Butter ongezouten boter wordt geroemd om zijn frisse melksmaak, waardoor het ideaal is voor dagelijks gebruik en voor de bereiding van diverse gerechten, cakes en desserts.
In werkelijkheid heeft natuurlijke boter een heerlijkere smaak en wordt daarom vaak verkozen voor direct gebruik of bij de bereiding van hoogwaardige gerechten.
De ongezouten boter van TH wordt geproduceerd met behulp van Italiaanse en Zwitserse technologie, in combinatie met traditionele Europese verwerkingsmethoden. De productielijn voldoet aan de ISO 22000- en HACCP-normen, met een steriele productieomgeving, hoge hygiënenormen en een gespecialiseerd luchtfiltratie- en temperatuurregelsysteem. Bij de intrede op de Chinese markt – een snelgroeiende markt die te maken heeft met een mogelijk tekort aan ongezouten boter uit traditionele producerende landen – kon TH deze kans benutten om de export van ongezouten boter te stimuleren.
Mevrouw Hoang Thi Thanh Thuy, directeur internationale zaken bij TH Group (links), in gesprek met partners die de stand bezoeken.
Vanuit de haven van Hai Phong wordt de ongezouten boter van TH True BUTTER dankzij een steeds geavanceerder logistiek systeem snel naar de internationale haven van Shanghai vervoerd, vanwaar deze in winkels in de regio wordt gedistribueerd.
Op de vakbeurs heeft mevrouw Dien Kieu My, inkoopmanager van Hotmaxx – een bedrijf dat een keten van meer dan 1.000 supermarkten in heel China bezit (met name in Shanghai, Wuhan, Peking en Guangzhou) – deze productlijn grondig onderzocht en aangegeven dat ze binnenkort een koopovereenkomst zal tekenen.
Onlangs bracht de Chinese premier Li Qiang tijdens zijn officiële bezoek aan Vietnam een bezoek aan de stand van de TH Group.
Het bewandelen van een eigen pad en het introduceren van baanbrekende nieuwe productlijnen op de internationale markt via beurzen en evenementen, zowel nationaal als internationaal, is de kracht van toonaangevende voedings- en drankenbedrijven zoals TH. De afgelopen 15 jaar hebben de producten van TH consequent de status van nationaal merk bereikt en momenteel heeft het bedrijf 45% van het marktaandeel voor verse melk in Vietnam in handen. Met een ecosysteem van meer dan 200 producten op het gebied van verse melk, dranken en gezonde voeding, die een divers aanbod bieden voor verschillende leeftijdsgroepen, heeft TH de juiste koers gekozen en consumenten in binnen- en buitenland succesvol veroverd.
De China International Import Expo (CIIE) is een jaarlijkse handelsbeurs die sinds 2018 in Shanghai wordt gehouden en georganiseerd wordt door de Chinese overheid, onder leiding van het Ministerie van Handel en de gemeentelijke overheid van Shanghai. Het evenement wordt beschouwd als een cruciaal evenement voor handelsbevordering, met als doel de Chinese markt open te stellen voor de wereld, landen toegang te bieden tot een markt van meer dan 1,4 miljard mensen, bij te dragen aan het "Belt and Road"-initiatief en de globalisering, en wereldwijde toeleveringsketens te onderhouden en te bevorderen.
Op de openingsdag gaf de Chinese overheid aan dat de CIIE 2024 zich moet richten op het presenteren van hoogwaardige voedingsproducten. Voor het eerst zal de beurs zich concentreren op vier gebieden: digitale economie; groene ontwikkeling – vermindering van CO2-uitstoot; biowetenschappen; en productietechnologie.
Bron: https://danviet.vn/doanh-nghiep-viet-tu-tin-dua-san-pham-bat-ngo-vao-thi-truong-trung-quoc-2024110619334621.htm
Reactie (0)