Tegenwoordig zijn de inwoners van de gemeente Hoang Van Thu druk bezig met de oogst van Vanh Khuyen-kaki's. Iedereen straalt vreugde en enthousiasme uit, want de kaki-oogst van dit jaar is overvloedig en de prijs is goed.
Mevrouw Hoang Thi Than, lid van de Na Mo Persimmon Production and Trading Cooperative van de Hoang Van Thu Commune, vertelde enthousiast: "Mijn familie heeft momenteel meer dan 600 persimmonbomen, waarvan er meer dan 200 worden geoogst. Dit jaar ligt de prijs van persimmons iets hoger dan voorgaande jaren, variërend van 16.000 tot 20.000 VND/kg. Dankzij onze toetreding tot de coöperatie hoeven we niet langer te worstelen om afzetmogelijkheden voor onze producten te vinden, zoals voorheen."
Leden nemen jaarlijks ook deel aan trainingen over de toepassing van digitale technologie in productie en consumptie, waardoor de economische efficiëntie wordt verbeterd en de markt wordt vergroot. Naast mijn verkoop aan de coöperatie verkoop ik ook producten via Facebook en Zalo, waardoor ik veel vrienden, kennissen en klanten in en buiten de provincie heb, voegde mevrouw Than eraan toe.
Niet alleen de familie van mevrouw Hoang Thi Than, maar de meeste huishoudens in de gemeente Hoang Van Thu verbouwen intensief Vanh Khuyen-kaki's en verdienen er hun inkomen mee. Momenteel beschikt de hele gemeente over 598 hectare Vanh Khuyen-kaki's, waarvan 467 hectare wordt geoogst en 67 hectare wordt geproduceerd volgens het VietGAP-proces. De totale productie bedraagt ongeveer 2806 ton per jaar. De opbrengst van de oogst van 2025 wordt geschat op 6 ton per hectare, wat neerkomt op meer dan 2800 ton, een stijging van ongeveer 5-10% ten opzichte van vorig jaar.
Om de Vanh Khuyen-kaki verder op de markt te brengen, hebben de gemeente en de coöperaties in het gebied gelijktijdig een groot aantal oplossingen geïmplementeerd. Ze richten zich op het versterken van de productie- en consumptieverbindingen, het opzetten van grondstofgebieden die voldoen aan de VietGAP-normen, het overstappen op GlobalGAP; het bevorderen van de toepassing van digitale technologie bij het promoten en consumeren van producten via e-commerceplatforms en sociale netwerken; het opbouwen en perfectioneren van de traceerbaarheid van oorsprong, verpakking en etiketten; en tegelijkertijd het uitbreiden van de verbindingen met bedrijven, supermarktsystemen en agenten van landbouwproducten binnen en buiten de provincie met het oog op export naar potentiële markten.
De heer La Thanh Luan, vicevoorzitter van het Volkscomité van de Hoang Van Thu-commune, zei: "Het partijcomité en de gemeente hebben besloten dat de ontwikkeling van de Vanh Khuyen-kakiboom niet alleen bedoeld is om het inkomen van de mensen te verhogen, maar ook om een merk op te bouwen en lokale specialiteiten verder op de binnenlandse en buitenlandse markt te brengen. De laatste tijd hebben het partijcomité en de gemeente actief mensen ondersteund en begeleid bij het toepassen van digitale technologie in de productie, promotie en consumptie van producten, en tegelijkertijd huishoudens aangemoedigd om deel te nemen aan de verkoop via sociale media, e-commerceplatforms en handelsbeurzen. Deze activiteiten hebben bijgedragen aan de uitbreiding van consumptiekanalen, waardoor de waarde en het concurrentievermogen van de Vanh Khuyen-kakiboom zijn toegenomen."
Naast de gemeente Hoang Van Thu wordt de kaki ook veel verbouwd in de gemeenten Na Sam en Diem He. Momenteel telt de hele provincie meer dan 1500 hectare kaki, waarvan ongeveer 1100 hectare wordt geoogst en 580 hectare wordt geproduceerd volgens de VietGAP-normen. De kakiboom levert jaarlijks een geschatte economische waarde op van ongeveer 260 miljard VND, wat een aanzienlijke bijdrage levert aan de ontwikkeling van de lokale landbouweconomie.
Momenteel worden Lang Son Vanh Khuyen-kaki's veel gegeten in veel provincies en steden, zoals Hanoi, Hai Phong, Quang Ninh, Bac Ninh en Hung Yen. Ook verschijnen ze geleidelijk aan op e-commerceplatforms.
Niet alleen hebben lokale overheden en partijcomités bijgedragen aan de consumptiebevordering en marktuitbreiding, maar veel huishoudens en bedrijven die kaki's verkopen in de gemeenten Hoang Van Thu en Na Sam... hebben zich recentelijk ook gericht op investeringen in conservering, verpakking en verwerking om diverse producten te creëren, zoals windgedroogde kaki's, hittegedroogde kaki's en kakiwijn... om de waarde te verhogen en de houdbaarheid te verlengen. Veel leden van de coöperatie hebben ook geleerd hoe ze hun verkoop live kunnen streamen en producten rechtstreeks bij consumenten kunnen promoten.
Mevrouw Vuong Thi Thuong, directeur van de landbouwcoöperatie Toan Thuong in de gemeente Na Sam, zei: "Onze Vanh Khuyen-kakiproducten worden voornamelijk in de provincie en aangrenzende provincies geconsumeerd. De coöperatie werkt momenteel samen met e-commerceplatforms zoals Shopee en TikTok om de consumptiekanalen te promoten en uit te breiden. Onlangs hebben we digitale technologie actief toegepast in communicatie en producten geïntroduceerd op sociale media om het imago van Vanh Khuyen Lang Son-kaki dichter bij binnenlandse en buitenlandse consumenten te brengen. Momenteel is de productie die via online kanalen (sociale media, e-commerceplatforms) wordt geconsumeerd goed voor ongeveer 60% van de totale productie, wat overeenkomt met ongeveer 6 ton per jaar. Dit draagt aanzienlijk bij aan de groei van de markt en de verhoging van de productwaarde."
De coöperatie streeft ernaar om in de komende tijd het areaal en de productie van kaki's die voldoen aan de VietGAP- en OCOP-normen te vergroten en producten geleidelijk aan te leveren aan supermarkten en agenten in aangrenzende provincies. Tegelijkertijd werkt de coöperatie aan de ontwikkeling van het kakimerk Toan Thuong Vanh Khuyen in belangrijke markten zoals Hanoi, Ho Chi Minhstad en Da Nang, en werkt ze aan het voltooien van de documenten en normen om in aanmerking te komen voor export. Dit draagt bij aan het versterken van de positie en het verhogen van het niveau van het kakimerk Vanh Khuyen op de binnenlandse en internationale markt.
Het wereldwijd introduceren van de Vanh Khuyen-kaki is niet alleen het doel om de consumentenmarkt te vergroten, maar ook om een merk te creëren voor de typische landbouwproducten van Lang Son. Door gebruik te maken van het digitale platform en de verspreiding van sociale media, geloven we dat de Vanh Khuyen-kaki geleidelijk verder zal groeien dan alleen in eigen land, met als doel potentiële buitenlandse markten te veroveren en bij te dragen aan de promotie van het imago van Vietnamese landbouwproducten bij vrienden over de hele wereld.
Bron: https://baolangson.vn/dua-hong-vanh-khuyen-vuon-xa-5061430.html
Reactie (0)