Veilige landbouwproducten bij de consument brengen

Landbouwproducten moeten duidelijk bewijs leveren van de productieomstandigheden, de herkomst van de grondstoffen, de naleving van normen voor productkwaliteit, voedselhygiëne en -veiligheid, en de bescherming van het milieu tijdens het productieproces. Tegelijkertijd moeten deze producten, wanneer ze op de markt worden gebracht, voorzien zijn van volledige codes, barcodes en traceerbaarheidsstempels op de productverpakking. We kunnen dus stellen dat het OCOP-programma producenten heeft aangemoedigd om hun duurzame economische denkwijze te veranderen en heeft bijgedragen aan de levering van veilige landbouwproducten aan consumenten.

Mensen komen winkelen bij de winkel voor schone landbouwproducten van de Hoa Phong High Quality Agricultural Service Cooperative (wijk Dong Trieu).

Hoa Phong High Quality Agricultural Service Cooperative (Dong Trieu Ward) werd opgericht in 2010 en is momenteel een van de leidende eenheden in het OCOP-programma van de provincie met een veilige voedselvoorzieningsketen. De coöperatie huurt lokale landbouwgrond om grootschalige veldmodellen te bouwen; begeleidt boeren bij het strikt toepassen van biologische en biologische productieprocessen en waarborgt zo goede voedselveiligheidsnormen in de landbouw. Groentevelden gebruiken uitsluitend organische meststoffen, dierlijke mest en micro-organismen zonder extra chemicaliën. Insecten die het gewas aantasten, worden alleen met de hand of met behulp van kleefvallen, het spuiten van plantaardige pesticiden, enz. gevangen.

Directeur Le Thi Tha (rechts) van de Hoa Phong High Quality Agricultural Service Cooperative begeleidt boeren persoonlijk bij het telen van biologische groenten.

De Hoa Phong High Quality Agricultural Service Cooperative heeft ook geïnvesteerd in de bouw van een synchroon, modern en gesloten productbewaarsysteem. De veilige plantaardige en agrarische producten van deze afdeling zijn momenteel volledig verpakt en geëtiketteerd, conform de regelgeving. Dankzij deze samenwerking heeft de coöperatie tot nu toe industriële keukens bevoorraad en dagelijks ongeveer 2 ton groenten, knollen en fruit op de markt verkocht; de Dong Trieu gouden kleefrijst wordt ook regelmatig op de markt in de provincie gebracht en geëxporteerd. Wanneer agrarische producten door consumenten worden vertrouwd en gewaardeerd, stijgt het inkomen van boeren met de dag.

In de gemeente Dam Ha wordt ook de replicatie van biologische passievruchtteeltmodellen aangemoedigd, wat een hoge economische efficiëntie oplevert voor veel boerengezinnen, coöperaties en landbouwcoöperaties. Sinds 2023 heeft de gemeente mensen actief beoordeeld, geadviseerd en ondersteund bij het omzetten van ineffectieve gewasstructuren om deel te nemen aan het project ter ontwikkeling van een geconcentreerde fruitboomproductie. In het bijzonder worden huishoudens, coöperaties en landbouwbedrijven aangemoedigd en ondersteund om wetenschap en technologie toe te passen, nieuwe rassen in de productie te gebruiken, geavanceerde landbouwprocessen toe te passen en schone, hoogwaardige landbouwproducten op de markt te brengen. Met de steun van Saigon - Gia Lai Joint Stock Company (een onderdeel dat zaden levert en alle producten inkoopt) worden passievruchttuinen in Dam Ha strikt bewaakt, van de zaadselectie, het planten en de verzorging tot de oogst en bewaring. Hierdoor voldoen ze aan extreem strenge normen en zijn ze geschikt voor export naar de Europese markt.

Het passievruchtteeltmodel levert boeren in de gemeente Dam Ha een goed inkomen op.

Dankzij de aandacht van de provincie en de inspanningen van boeren, bedrijven en coöperaties ontwikkelt de landbouwsector van Quang Ninh zich geleidelijk in een moderne en duurzame richting, wat bijdraagt aan de verbetering van de productiviteit, productkwaliteit en het leven van boeren. Er zijn met name veel technische ontwikkelingen toegepast, zoals op afstand bestuurbare vliegtuigen die pesticiden sproeien, waterbesparende irrigatiesystemen, trayzaaimachines, pootmachines, maaidorsers... die niet alleen helpen tijd en kosten te besparen, maar ook de arbeid verminderen en de productie-efficiëntie verbeteren. Boerenverenigingen op alle niveaus besteden ook veel aandacht aan propaganda en het mobiliseren van leden om hun mentaliteit te veranderen en te kiezen voor veilige productie, waarbij biologische producten worden gebruikt in plaats van chemische meststoffen en pesticiden; tegelijkertijd organiseren ze leerprogramma's voor praktische ervaring; en werken ze samen met coöperaties en coöperatieve groepen om microbiologische en organische materialen te leveren... De provincie heeft ook geconcentreerde productiegebieden gepland, codes uitgegeven voor teeltgebieden, aquacultuur geregistreerd en veiligheidsnormen zoals VietGAP en biologische normen toegepast om de productbetrouwbaarheid te vergroten.

Het OCOP-programma heeft bijgedragen aan het versterken van een solide basis voor het veilige landbouwproductenmerk van Quang Ninh, gericht op duurzame sociaal-economische ontwikkeling.

Hoang Giang

Bron: https://baoquangninh.vn/dua-nong-san-an-toan-den-voi-nguoi-tieu-dung-3384738.html