| (Bron: Financial Times) |
Varkensprijs vandaag 2 november
* De varkensprijzen in het noorden hebben geen nieuwe schommelingen laten zien.
Waarbij plaatsen als Yen Bai , Lao Cai en Ninh Binh het kochten voor een prijs van 51.000 VND/kg.
De overige plaatsen noteerden een stabiele prijs van ongeveer 52.000 - 53.000 VND/kg.
De varkensprijs in het noorden ligt momenteel rond de 51.000 - 53.000 VND/kg.
* De varkensmarkt in de regio's Centraal en Centrale Hooglanden is stabiel.
De provincie Thanh Hoa blijft op het hoogste niveau in de regio handelen, namelijk 53.000 VND/kg.
In de overige plaatsen ligt de prijsklasse tussen 51.000 en 52.000 VND/kg.
Momenteel ligt de aankoopprijs van levende varkens in de regio's Centraal en Centrale Hooglanden rond de 51.000 - 53.000 VND/kg.
* Volgens een onderzoek stagneert de varkensprijs in het zuiden.
De transactieprijs in de provincie Ca Mau bedraagt 54.000 VND/kg.
De overige provincies en steden hanteren inkoopprijzen tussen 50.000 VND/kg en 54.000 VND/kg.
De varkensprijs in de zuidelijke regio ligt momenteel rond de 50.000 - 54.000 VND/kg.
* Door de lage varkensvleesprijzen en de sterk stijgende productiekosten als gevolg van de uitbraak van Afrikaanse varkenspest, geven veel boeren aan dat ze 6.000 tot 8.000 VND per kg verkochte levende varkens verliezen. Het verlies zal nog groter zijn als het aantal besmette en dode varkens hoog is.
Normaal gesproken neemt de vraag naar vleesconsumptie aan het einde van het jaar sterk toe, waardoor de prijs van varkensvlees stijgt. De markt van dit jaar was echter ongebruikelijk: de prijs van levende varkens is van september 2023 tot nu toe niet verbeterd, maar zelfs sterk gedaald.
De heer Pham Kim Dang, adjunct-directeur van de afdeling Veeteelt (Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling), zei dat de lage prijs van levende varkens voornamelijk te wijten is aan economische moeilijkheden: de inkomens van werknemers zijn na de Covid-19-pandemie nog niet hersteld en de voedselconsumptie is gedaald. Ondertussen is het binnenlandse aanbod nog steeds vrij groot.
Eind september wordt de productie van levende slachtvarkens geschat op 3,6 miljoen ton, een stijging van 7% ten opzichte van dezelfde periode in 2022.
Wat betreft de reden waarom de Afrikaanse varkenspest de prijs van levende varkens heeft doen dalen, zegt de heer Pham Kim Dang dat de epidemie weliswaar is uitgebroken, maar niet veel. Deze informatie beïnvloedt echter ook de psychologie van varkensboeren: de varkensprijzen zijn gedaald en mensen verkopen de epidemie.
Bron






Reactie (0)