De prijs van Vietnamese biggen is dramatisch gestegen. Reservevarkens kosten 10-12 miljoen VND/varken en varkensboeren leggen geld neer.

De hoge prijs van levende varkens heeft ertoe geleid dat mensen hun veestapel na Tet hebben aangevuld en uitgebreid. De grote vraag heeft geleid tot een tekort aan biggen in Nghe An , waardoor de prijzen zijn gestegen...

Volgens gegevens van het Nghe An Bureau voor de Statistiek werd de totale varkensstapel eind januari 2025 geschat op 1.019.228, een toename van 3,05% (+30.166 varkens) ten opzichte van dezelfde periode in 2024. Na de verkoop van varkens tijdens het Chinese Nieuwjaar en de 15e dag van de eerste maanmaand, zijn huishoudens, boerderijen en ranches actief bezig met het herbevolken van varkens om de markt te bedienen.

De varkensprijzen in Nghe An stijgen.

Door de grote vraag naar herstel van de veestapel zijn ook de prijzen van zeugen en biggen gestegen. Momenteel worden ze verkocht voor meer dan 10-12 miljoen VND per stuk, 2-3 miljoen VND per stuk hoger dan het dieptepunt. De prijs van biggen is ook gestegen tot 2,2-2,4 miljoen VND per stuk (supermager 3-bloedtype), een stijging van 800-1 miljoen VND per stuk ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar.

De varkensprijzen zijn hoog en varkenshouderijen kunnen niet genoeg varkens op de markt brengen. Veel boeren geven aan dat het moeilijk is om biggen te kopen. Veel huishoudens hebben zelfs een maand van tevoren geld gestort, maar hebben nog steeds geen biggen ontvangen om hun veestapel te herstellen.

De prijs van biggen is hoog en is met 300.000 - 1 miljoen VND per varken gestegen ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. Foto: TP

Mevrouw Nguyen Thi Lien in de stad Dung (Thanh Chuong) zei: "Nadat we op Tet een nest van tien biggetjes hadden verkocht, was het de bedoeling om de biggen na volle maan weer aan te vullen. Maar tegenwoordig is het niet makkelijk om biggetjes te kopen. Hoewel ik vooraf geld heb gestort bij handelaren, wachten ze tot het einde van de maand om biggetjes te krijgen."

Omdat ze geen biggen kon kopen van grote boerderijen met super 3-bloedrassen (kruisingen tussen drie verschillende bloedlijnen), besloot mevrouw Duong Thi Nhung in de gemeente Tao Son (Anh Son) varkens van de bevolking te kopen om te fokken. De biggen van de bevolking zijn echter momenteel schaars en vrij duur.

Vorig jaar, na Tet, konden mensen varkens kopen voor slechts VND 700.000 tot VND 800.000. Maar dit jaar is de prijs per varken met VND 300.000 tot VND 400.000 gestegen, maar er zijn nog steeds geen varkens te koop.

Niet alleen kleinschalige veeteeltbedrijven, maar ook grootschalige boerderijen en ranches hebben moeite met het kopen van fokvee om hun kuddes te herstellen.

De heer Le Quoc Tan, eigenaar van een gesloten varkensboerderij in de gemeente Hung Nghia (Hung Nguyen), zei: "De boerderij heeft een omvang van 200 zeugen en levert proactief fokvarkens voor het gezin en aan de bevolking. Op dit moment is het aantal fokvarkens echter niet voldoende om in de behoeften van de mensen in de regio te voorzien."

Handelaren in varkensfokkerijen zeggen dat niet alleen de prijzen hoog zijn, maar dat biggen ook schaars zijn. Foto: TP

De heer Ho Trong Quyet, leverancier van biggen in Nghe An, zei dat na de verkoop van varkens voor Tet en de volle maan, huishoudens, boerderijen en ranches momenteel leeg staan. De hoge prijs van levende varkens heeft de vraag naar herstel van de veestapel aangewakkerd. Daardoor is de vraag naar biggen momenteel dramatisch toegenomen.

Momenteel kan de markt voor biggenfokkerij slechts aan 60% van de behoefte van de bevolking voldoen. De biggen worden voornamelijk ingekocht bij particuliere fokzeugenbedrijven. Bovendien kampen bedrijven met een 'tekort' aan biggen.

Momenteel kan het aantal biggen slechts aan ongeveer 60% van de behoefte van de mens voldoen. Foto: TP

"In voorgaande jaren, na Tet, nam de vraag naar herstel van de veestapel toe, maar niet scherp vanwege de stagnerende varkensprijs en de stijging van de voerprijzen. De winsten waren daardoor laag, zelfs quitte. Nu de voerprijzen stabiel zijn, de epidemie onder controle is en de varkensprijzen omhoog zijn geschoten, haasten mensen zich om hun veestapel te herstellen, waardoor de prijs van biggen stijgt", aldus de heer Quyet.

Volgens deskundigen zijn de varkensprijzen echter hoog en maken de boeren goede winsten, maar de consumptiemarkt verkeert in een nadelige positie, omdat de hoge prijzen de marktconsumptie nog verder vertragen.

Het aanbod van varkens neemt af ten opzichte van voorheen, maar dit is slechts tijdelijk en zal in de nabije toekomst stabiliseren. Momenteel moeten boeren zorgvuldig rekening houden met het vergroten en herstellen van de veestapel om risico's te vermijden.

Bron: https://danviet.vn/gia-lon-giong-tang-dot-bien-lon-hau-bi-10-12-trieu-dong-con-nong-dan-coc-tien-truoc-ca-thang-van-chua-co-hang-20250303142656525.htm