| De peperprijs van vandaag, 25 oktober 2023, is plotseling van richting veranderd. De Vietnamese peperindustrie streeft ernaar haar nummer 1-positie wereldwijd te behouden. (Bron: indigo-herbs.co.uk) | 
De peperprijzen op de binnenlandse markt zijn vandaag licht gedaald in een aantal belangrijke plaatsen, van 67.000 - 70.500 VND/kg.
De peperprijs in Gia Lai bedraagt momenteel 67.000 VND/kg.
Paprikaprijzen vandaag in Dong Nai (68.500 VND/kg); Dak Nong, Dak Lak (68.500 VND/kg); De provincies Binh Phuoc (70.000 VND/kg) en Ba Ria - Vung Tau bevinden zich op het hoogste niveau van 70.500 VND/kg.
Zo daalden de binnenlandse peperprijzen, na een paar dagen van zijwaartse bewegingen, plotseling licht. De markt staat onder neerwaartse druk nu de koffieoogst begint en er kapitaal naar dit landbouwproduct stroomt.
Sinds 2020 is het peperteeltgebied in Vietnam stabiel gebleven op ongeveer 130.000 hectare, met een productie variërend van 180.000 tot 200.000 ton. Momenteel is Vietnam, met meer dan 100.000 boeren die deelnemen aan de peperproductie, 200 exporteurs en ongeveer 35 verwerkingsfabrieken, het grootste peperproducerende en -exporterende land ter wereld , goed voor meer dan 40% van de productie en 60% van het wereldwijde peperexportmarktaandeel.
Om zijn positie te behouden, schakelt Vietnam geleidelijk over op duurzame peperproductie, waarbij biologische productie centraal staat en gestimuleerd wordt zich te ontwikkelen. De Centrale Hooglanden en het zuidoosten zijn de twee grootste peperproducerende regio's van het land.
Momenteel is er in deze twee regio's een sterke tendens om over te schakelen van traditionele methoden naar biologische landbouw, waardoor er gebieden ontstaan waar biologische peper wordt geproduceerd.
Op de wereldmarkt laten statistieken van de Amerikaanse International Trade Commission (USITC) zien dat de peperimport in juli voor de vijfde maand op rij is gedaald ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar, tot 6.659 ton, een daling van 21,3%. Tot eind juli bedroeg de peperimport in de VS slechts 40.316 ton, een daling van 25,7% ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar.
Volgens het pepermarktrapport van Royal Golden General Trading van oktober 2023 is de Braziliaanse markt de afgelopen weken stabiel gebleven, waarbij de lokale munt onder druk stond om te depreciëren ten opzichte van de Amerikaanse dollar. De waarde van de Braziliaanse real is dan ook gedaald van 0,3% naar 0,7%.
Over het algemeen vertoont de pepermarkt in Brazilië goede signalen, maar zorgen van exporteurs over de stijgende peperproductie en transportkosten zouden de marktprijzen in evenwicht kunnen brengen.
Volgens gegevens exporteerde Brazilië in september ongeveer 7.244 ton peper. Het exportvolume bedroeg in de eerste negen maanden van het jaar ongeveer 57.652 ton, 4% lager dan in dezelfde periode vorig jaar.
Vietnam bleef de grootste importeur van Braziliaanse peper en importeerde tussen het eerste en derde kwartaal ongeveer 11.867 ton, een daling van ongeveer 9% op jaarbasis. De VAE volgde met een import van ongeveer 5.464 ton, een daling van ongeveer 19% op jaarbasis.
Tegelijkertijd verminderden Duitsland en de VS hun paprika-import met respectievelijk 60% en 92% vanwege strengere importregels vanwege het Salmonella-probleem.
De 51e jaarlijkse algemene vergadering van de International Pepper Community (IPC) en de International Spice Exhibition staan voor de deur, van 6 tot en met 9 november in het Pullman Kuching Sarawak Hotel in Maleisië. Het evenement zal naar verwachting internationale gastsprekers aantrekken die vooraanstaande figuren zijn in de wereldwijde peperindustrie.
Dit jaar bespreken sprekers op het evenement recente ontwikkelingen in de wereldwijde peperindustrie en strategische ideeën voor de toekomst en richting van de industrie.
Bron

![[Foto] Het derde congres voor patriottische emulatie van de Centrale Commissie voor Interne Zaken](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/30/1761831176178_dh-thi-dua-yeu-nuoc-5076-2710-jpg.webp)
![[Foto] Premier Pham Minh Chinh woont de 5e Nationale Persprijzenceremonie bij, ter bestrijding van corruptie, verspilling en negativiteit](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/31/1761881588160_dsc-8359-jpg.webp)

![[Foto] Secretaris-generaal van Lam woont de economische conferentie op hoog niveau tussen Vietnam en het VK bij](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/30/1761825773922_anh-1-3371-jpg.webp)








































































Reactie (0)