Het programma werd bijgewoond door de vrouwenbond van 7 districten en steden, vertegenwoordigers van coöperaties/ondernemingen die door vrouwen worden geleid en gerund. Er werden 24 producten gepresenteerd die voldoen aan de 3-4 sterren OCOP-normen. Deze producten zijn lokale hulpbronnen, specialiteiten en endemische soorten van de regio, zoals: Gia Vien garnalenpasta, Yen Son - Tam Diep kurkumazetmeel, Dong Phong guave, Yen Mac zure worst, Yen Khanh wierook...
Met de beschikbare ingrediënten en producten demonstreerden de teams niet alleen hun talent in het bereiden, presenteren en opmaken van gerechten die doordrenkt zijn van oude koninklijke kenmerken
De wedstrijd is bedoeld om de unieke en heilige, traditionele culinaire cultuur van de oude hoofdstad Hoa Lu te behouden, te behouden en te promoten. De wedstrijd eert de getalenteerde handen en creativiteit van vrouwen die smaken met de traditionele culturele stempel van hun thuisland willen behouden.
Tegelijkertijd promoten we op grote schaal de culinaire essentie van de oude hoofdstad bij een groot aantal mensen en vrienden in binnen- en buitenland, en dragen we bij aan het uitbouwen van Ninh Binh tot een aantrekkelijke en unieke bestemming op de toeristische kaart van Vietnam en de wereld .
Met de beschikbare ingrediënten en producten van elke locatie, door bekwame en ijverige handen, demonstreerden de teams niet alleen hun talent in het verwerken, presenteren en presenteren van gerechten die doordrenkt waren van de oude koninklijke stijl van Hoa Lu Capital. Deze gerechten waren geurig, heerlijk, puur en voedzaam, hygiënisch en veilig, maar ook mooi en delicaat. Elke maaltijd, elk gerecht, was een verhaal over een leven bij het vuur, een boodschap die herinneringen aan de culinaire cultuur van vroeger en nu overbracht en met elkaar verbond, en zo gerechten creëerde die het merk van de Oude Hoofdstad - het erfgoedland - droegen.
Dit is een praktische activiteit om een gezonde en nuttige speeltuin te creëren, die bijdraagt aan de verbetering van het spirituele en culturele leven van vrouwen; en zo de Hoa Lu-vrouwen van het nieuwe tijdperk vorm te geven.
Tijdens het programma reikte het organisatiecomité de prijs "Culinaire Kwintessens van de Oude Hoofdstad" – de hoogste prijs van de wedstrijd – uit aan het team van de vrouwenbond van de stad Hoa Lu; twee prijzen voor "Onderscheidende Smaken van de Oude Hoofdstad" aan de vrouwenbonden van de districten Yen Mo en Gia Vien; drie prijzen voor "Kleuren van de Keuken van de Oude Hoofdstad" aan de teams van de districten Kim Son, Yen Khanh en Tam Diep. Het team van het district Nho Quan won de prijs voor "Kwintessens van de Keuken van de Oude Hoofdstad".
Ook tijdens de "Golden Color - Tam Coc Trang An"-week in 2025 organiseerde de provinciale vrouwenbond van Ninh Binh een volksdans- en sportuitwisseling op provinciaal niveau met het thema "Gezonde en mooie dans". Daaraan namen 7/7 teams van de vrouwenbonden van de districten en steden in de provincie deel. De vrouwenbond van de stad Hoa Lu kreeg opdracht een volksdans- en sportuitwisseling te organiseren tussen volksdansteams in de stad Hoa Lu en veel zinvolle en praktische activiteiten te ondernemen. Hierdoor werd een groot aantal leden, vrouwen en toeristen aangetrokken om deel te nemen en ervaringen op te doen.
Dit is een praktische activiteit van de provinciale vrouwenbond van Ninh Binh en alle niveaus van vrouwenbonden in de provincie, als reactie op de Toerismeweek van 2025. Het is ook een kans voor alle niveaus van vrouwenbonden om hun kernrol te promoten bij het mobiliseren van vrouwelijke leden en mensen om de beweging "Ninh Binh-vrouwen van een nieuw tijdperk bouwen" te implementeren.
Met deze zinvolle activiteiten dragen we bij aan het behoud en de handhaving van de nationale culturele identiteit. We tonen creativiteit, trots en de wil om samen met het Partijcomité, het leger en de bevolking van de provincie Ninh Binh het doel te verwezenlijken om van Ninh Binh een Millennium Heritage City te maken, een creatieve stad, naar het model van de "Duo City".
Bron: https://phunuvietnam.vn/ninh-binh-san-pham-phu-nu-khoi-nghiep-lan-toa-thuong-hieu-ocop-ninh-binh-20250529181255462.htm






Reactie (0)