Mevrouw Nguyen Thi Hong, directeur van de coöperatie, nam ons mee naar de stallen van enkele leden van de coöperatie en vertelde: "Voorheen hielden de meeste huishoudens in de gemeenschap kippen op kleine schaal, waardoor ze in de verschillende fasen veel moeilijkheden ondervonden: rasselectie, voer, ziektepreventie en -bestrijding... Met het advies en de steun van de professionele sector werd in 2021 de Dong Tao Bach Hong Chicken Cooperative opgericht. Sinds de oprichting heeft de coöperatie de productie uitgebreid en is ze uitgegroeid tot een typische coöperatie in de provincie."
Om de operationele efficiëntie te verbeteren, werkt de coöperatie regelmatig samen met gespecialiseerde afdelingen om leden te ondersteunen bij deelname aan trainingen, bezoeken en het leren van kippenhouderijmodellen in regio's binnen en buiten de provincie. De coöperatie organiseert maandelijkse activiteiten voor leden om veehouderijactiviteiten uit te wisselen en te evalueren, oplossingen en ontwikkelingsrichtingen te bespreken die geschikt zijn voor de markt, enz. Hierdoor worden de activiteiten van de coöperatie steeds effectiever.
Het kippenras dat de coöperatie kiest, is het Dong Tao-hybride. Om de veiligheid bij het grootbrengen van kippen te garanderen, plannen de leden wetenschappelijke stallen, passen ze biologische landbouw toe en wonen ze ver van woonwijken. Daarom zijn de stallen van de coöperatie uitgerust met koelsystemen en ventilatoren, worden ze periodiek gereinigd en gedesinfecteerd; de omgeving van de stallen en wegen wordt bestrooid met kalkpoeder. Om de weerstand van de kippen te verhogen, voeren de leden van de coöperatie de kippen regelmatig met calcium- en sporenelementensupplementen en controleren ze strikt de water- en voedselbronnen die aan het pluimvee worden verstrekt om de hygiëne te waarborgen. Tijdens het opfokproces houden de leden van de coöperatie een verzorgings- en vaccinatiedagboek bij voor eenvoudige monitoring. Sinds de toepassing van biologische landbouwmethoden zijn de kippen van de coöperatie altijd gezond geweest, hebben ze zich goed ontwikkeld en is het sterftecijfer verminderd.
Het identificeren van rassen is een belangrijke stap. Daarom ontwikkelt de coöperatie, naast het fokken van commerciële kippen, ook fokkippen die proactief zijn in het produceren van rassen en het verbeteren van de kwaliteit van de rassen. De coöperatie beschikt momenteel over vijf broedmachines met een capaciteit van 40.000 eieren per dag om rassen uit te broeden, wat zorgt voor stabiele koppels en een soepele heropfok. Tot nu toe beschikt de coöperatie over meer dan 20.000 m² aan stallen, met een totale koppel van bijna 30.000 kippen. Dankzij goede foktechnieken, aandacht voor hygiëne en het actief toepassen van ziektepreventie- en -bestrijdingsmaatregelen, behalen de meeste fokmodellen van de leden een winst van VND 500 miljoen per jaar of meer.
De familie van meneer Nguyen Van Binh heeft een oppervlakte van ongeveer 2.000 m² met een totale kudde van bijna 6.000 kippen. Om de efficiëntie van de Dong Tao-hybridekippen te verbeteren, past meneer Binh, naast het proactief kweken van rassen, biosafety-landbouwprocessen toe. Zo wordt 100% van de vloer van het kippenhok van zijn familie bedekt met biologisch strooisel. Na elke lichting kippen wordt het strooisel gebruikt als organische meststof voor de gewassen en wordt het hok gedesinfecteerd voordat een nieuwe lichting wordt losgelaten. Kwaliteitsrassen, voer en drinkwater voor kippen zijn gegarandeerd hygiënisch; elk hok registreert zorgvuldig de datum van vrijlating van de rassen, de vaccinatiedatum en de voerconsumptie. Daardoor kan de toepassing van biosafety-processen, vergeleken met traditionele landbouw, de winst van zijn familie met ongeveer 15 tot 20% verhogen.
Net als de familie van meneer Binh staat de kippenboerderij van mevrouw Nguyen Thi Lien al jaren bij veel mensen bekend om zijn kwaliteit en reputatie. Mevrouw Lien vertelde: "Sinds ik lid ben van de coöperatie, hebben leden me geïnformeerd over landbouwtechnieken en heb ik productie- en ziektepreventiemaatregelen voor kippenpopulaties ingevoerd, waardoor ik meer mogelijkheden heb om de productie te verhogen. Toen ik kapitaalproblemen had, steunden de leden van de coöperatie me enthousiast. Momenteel krijg ik ook steun van leden om producten te introduceren en te verkopen op e-commercesites. Dankzij effectieve investeringen en de toepassing van digitale transformatie maakt mijn familie jaarlijks ongeveer VND 500 miljoen winst.
De Dong Tao Bach Hong Chicken Cooperative neemt altijd de belangen van haar leden als uitgangspunt voor haar activiteiten en ontwikkeling en heeft de juiste koers gezet. Gemiddeld verkoopt de coöperatie 60 tot 70 ton commerciële kippen en 20.000 fokkippen per jaar; de gemiddelde omzet bedraagt bijna 10 miljard VND/jaar. Volgens de beoordeling en classificatie van de functionele sector is de coöperatie sinds haar oprichting geclassificeerd als een bedrijf met goede bedrijfsvoering. Momenteel creëert de coöperatie vaste banen voor bijna 20 werknemers met een inkomen van 7 miljoen VND/persoon/maand of meer. De coöperatie zal de komende tijd blijven investeren, uitbreiden en de productie blijven ontwikkelen, met als doel om de kippeneiproducten van de coöperatie tegen 2025 te laten voldoen aan de OCOP-normen.
Bron: https://baohungyen.vn/hieu-qua-hoat-dong-cua-hop-tac-xa-ga-dong-tao-bach-hong-3182332.html
![[Foto] Sluiting van de 13e Conferentie van het 13e Centraal Comité van de Partij](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/08/1759893763535_ndo_br_a3-bnd-2504-jpg.webp)
Reactie (0)