Niemand weet wanneer de Ban-bloem voor het eerst verscheen, maar de Thaise bevolking weet alleen dat het verhaal van de Ban-bloem wordt verteld door verhalen als Pi Khum-Noong Ban en Cam Doi-Hien Hom. Dit zijn beroemde liefdesverhalen van de Thaise bevolking, over koppels die van elkaar hielden, maar door hun families werden verstoten en niet bij elkaar konden zijn. Vervolgens werden ze veranderd in bloemen die de loyaliteit van een pure, mooie liefde symboliseerden.
De Bauhinia-bloem heeft vijf waaiervormige bloemblaadjes, met vele kleuren zoals paars, wit en rood, maar de meest voorkomende is nog steeds wit. De bloem bloeit slechts ongeveer anderhalve maand, met een piek in maart, en valt eraf als het regent of waait. Jaar na jaar, als volgens schema, bloeit de Bauhinia in maart wit over de bergen en bossen van het noordwesten, wat een poëtisch, romantisch tafereel creëert.
Mevrouw Lo Thi Kien (dorp Noong Chun, wijk Nam Thanh, stad Dien Bien Phu, provincie Dien Bien) zei: "Sinds mijn geboorte heb ik Bauhinia-bloemen gezien. Vroeger, als je buffels of koeien ging hoeden of brandhout ging sprokkelen, hield iedereen van Bauhinia-bloemen. Als ze geen Bauhinia-bloemen konden plukken, gingen ze niet naar huis. Omdat Bauhinia-bomen hoog zijn, klommen mannen en jongens in de boom om takken te snoeien, terwijl meisjes aan de voet bleven om elke tak van de Bauhinia-bloem te plukken, terwijl ze gezellig met elkaar kletsten en grapjes maakten. Daarom hadden de Thai vroeger een gezegde: 'De man snoeit de Bauhinia, de man snoeit de takken'."
Bij het plukken van de prachtige, geurige Ban-bloemen dragen jonge meisjes in de bergachtige gebieden ze vaak in hun lange knotjes. Getrouwde vrouwen doen ze in hun "tang cau" (een soort sieraad) om de schoonheid van Thaise vrouwen te benadrukken. Veel jonge stellen zijn ook verliefd geworden en getrouwd door Ban-bloemen te plukken in het bos.
Mevrouw Luong Thi On (dorp Pa Dong, gemeente Thanh Xuong, district Dien Bien, provincie Dien Bien) zei: "Vroeger, tijdens de bloeiperiode, nodigden Thaise jongens en meisjes elkaar vaak uit om naar het bos te gaan om Ban-bloemen te plukken. Jongens en meisjes stopten bloemen in elkaars haar. Thuisgekomen dronken ze water, praatten, vertelden elkaar wat en leerden elkaar kennen. Als ze verliefd werden, vroeg de jongen zijn ouders om toestemming om naar het huis van het meisje te gaan om haar ten huwelijk te vragen. Zo zijn veel stellen getrouwd."
Het is niet alleen een prachtige bloem uit de bergen en bossen, de Thaise bevolking verwerkt de Bauhinia-bloem ook in veel heerlijke gerechten, zoals: Bauhinia-bloemensalade met galangalspruiten, zoete bamboescheuten of wilde groenten, of Bauhinia-bloem roergebakken met knoflook, roergebakken met buffel- of rundvlees, Bauhinia-bloem gekookt met varkenspootsoep, Bauhinia-bloem gekookt met dipsaus van zure bamboescheuten, wat een zeer rijke en onvergetelijke samentrekkende en zoete smaak geeft.
Dhr. Quang Van Ca (dorp To Cuong, gemeente Ang To, district Muong Ang, provincie Dien Bien) zei: "Van kinderen tot ouderen, als je de Bauhinia-bloemen ziet, is het alsof je een mooi jong meisje ziet, zo wit als de witte bloemblaadjes van de Bauhinia. Daarom moet iedereen ze tijdens het Bauhinia-bloeiseizoen zien, plukken en eten, net als toen ze jong waren, toen jongens en meisjes verkering hadden. Ouderen willen langer leven, zodat ze jaar na jaar Bauhinia-bloemen kunnen zien."
Vroeger groeiden Bauhinia-bloemen alleen op hellingen en in bergketens, maar de laatste jaren worden er ook Bauhinia-bloemen geplant langs de straten van Dien Bien Phu, waardoor een prachtig tafereel van bergen en bossen ontstaat. Het Bauhinia-bloemenfestival wordt ook jaarlijks georganiseerd door de provincie Dien Bien, zodat bezoekers van dit historische gebied meer te weten kunnen komen over de heroïsche vechttraditie van hun voorouders, de unieke cultuur van de etnische minderheden en prachtige momenten kunnen vastleggen met Bauhinia-bloemen.
Mevrouw Luong Thi On (dorp Pa Dong, gemeente Thanh Xuong, district Dien Bien, provincie Dien Bien) voegde eraan toe: "Wanneer toeristen naar Dien Bien komen, komt iedereen om foto's te maken van de prachtige Ban-bloemen die bloeien. Iedereen is dol op de Ban-bloemen. Over het algemeen komen toeristen allemaal om de Ban-bloemen te zien. Het is er erg druk en gezellig."
Op de wegen in het noordwesten, en met name op het historische grondgebied van Dien Bien, verspreiden de elegante en pure schoonheid van de bloeiende Ban-bloemen, die in deze maartdagen hun geur verspreiden door de bergen en bossen, steeds meer toeristen om naar het Nationale Toerismejaar te komen - Dien Bien Ban Bloemenfestival 2024.
Bron






Reactie (0)