Openingsceremonie van het OCOP Festival voor Landbouwproducten en Culinaire Cultuur 2024 van de 6 Noordelijke Provincies

Het OCOP Festival voor Landbouwproducten en Culinaire Cultuur van de 6 Noordelijke Provincies 2024 is een activiteit binnen de reeks activiteiten van het 15e toerismeprogramma "Door de Erfgoedregio's van Noord-Vietnam" – Bac Kan 2024, gekoppeld aan enkele activiteiten ter herdenking van de 75e verjaardag van de bevrijding van de provincie Bac Kan (24 september 1949 – 24 september 2024).

De heer Nong Quang Nhat, vicevoorzitter van het Volkscomité van de provincie Bac Kan, hield de openingstoespraak tijdens het OCOP Festival voor Landbouwproducten en Culinaire Cultuur 2024 van de zes noordelijke provincies van Vietnam.

In zijn openingswoord op het festival verklaarde de heer Nong Quang Nhat – vicevoorzitter van het Volkscomité van de provincie Bac Kan – dat Viet Bac de bakermat van de revolutie is, een land rijk aan historische en culturele waarden, met vele unieke culturele erfgoederen, majestueuze landschappen en eenvoudige, vriendelijke en gastvrije mensen. Het is een plek waar de culturen van vele etnische minderheden samenkomen en zich vermengen, met vele gebruiken, tradities, festivals, volkscultuur, keuken en kenmerkende traditionele ambachten, met een divers aanbod aan OCOP-producten en typische industriële producten uit het platteland; met vele prachtige natuurlijke landschappen en diverse ecosystemen, waaronder oerbossen, rivieren, meren, watervallen, majestueuze grotten en beroemde bezienswaardigheden die momenteel aantrekkelijke bestemmingen zijn voor binnenlandse en internationale toeristen.

De zes provincies van Viet Bac hebben in de loop der jaren actief samengewerkt en hun krachten gebundeld om hun economie , samenleving, cultuur en toerisme te ontwikkelen, met als doel de natuurlijke landschappen en culturele erfgoedwaarden van de provincies in de regio te benutten. "Met een totale natuurlijke oppervlakte van meer dan 37,2 km² en een bevolking van meer dan 4,5 miljoen mensen, delen de provincies in de regio Viet Bac veel overeenkomsten op het gebied van natuurlijke omstandigheden, economie, cultuur, samenleving en potentiële voordelen voor de ontwikkeling van toerisme en unieke, lokale producten die bij elke regio horen", benadrukte de heer Nong Quang Nhat.

De afgevaardigden verrichtten de lintknipceremonie ter opening van het OCOP Festival voor Landbouwproducten en Culinaire Cultuur 2024 van de 6 provincies van Noord-Vietnam.

De leiders van de provincie Bac Kan bevestigden dat het OCOP Landbouwproducten- en Culinaire Cultuurfestival van de 6 Noordelijke Provincies in 2024 in Bac Kan een plek is waar inwoners en toeristen de beroemde regionale culinaire smaken kunnen ervaren en ervan kunnen genieten, typische OCOP-producten, producten van de plattelandsindustrie en karakteristieke producten die de sterke punten van de provincies vormen, kunnen kiezen. Tegelijkertijd biedt het festival bedrijven, coöperaties, plattelandsindustrieën en productie- en handelsondernemingen uit de 6 Noordelijke Provincies de mogelijkheid om elkaar te ontmoeten, van gedachten te wisselen, van elkaar te leren, ervaringen uit te wisselen en marktinformatie te verkrijgen.

"Het evenement heeft tot doel OCOP-producten, typische industriële producten uit het platteland en specialiteiten van de zes provincies van Viet Bac te introduceren en te promoten bij bedrijven, distributeurs en een groot aantal consumenten, en zo bij te dragen aan de algehele economische ontwikkeling van de provincies Viet Bac in het algemeen en de provincie Bac Kan in het bijzonder," bevestigde de vicevoorzitter van het Volkscomité van de provincie Bac Kan.

De producten die op het festival worden tentoongesteld, gepromoot en geïntroduceerd, zijn voornamelijk OCOP-producten, typische industriële producten uit het platteland, traditionele ambachten en regionale specialiteiten.

Het OCOP Festival voor Landbouwproducten en Culinaire Cultuur van de 6 Noordelijke Provincies vindt plaats van 24 tot en met 28 augustus 2024 (5 dagen) in het Provinciaal Sporttrainings- en Wedstrijdcentrum Bac Kan. Het evenement bestaat uit twee zones met 70 stands. De producten die op het festival worden tentoongesteld, gepromoot en geïntroduceerd, zijn voornamelijk OCOP-producten, typische industriële producten uit het platteland, traditionele ambachten en regionale specialiteiten.

De heer Ha Sy Thang, directeur van het departement Industrie en Handel van Bac Kan, zei dat de producten en goederen die deelnemen aan deze tentoonstelling, introductie en promotie door bedrijven en OCOP-entiteiten divers en overvloedig zijn, dat de normen en kwaliteit voldoen aan de regelgeving, dat de herkomst duidelijk is en dat voedselveiligheid en hygiëne gewaarborgd zijn.

"Dankzij de zorgvuldige en professionele organisatie van het OCOP-festival voor landbouwproducten hebben we er alle vertrouwen in dat de producten zullen voldoen aan de behoeften en voorkeuren van consumenten binnen en buiten de provincie wanneer zij het festival bezoeken," bevestigde de heer Ha Sy Thang.

De provincie Tuyen Quang bracht veel lokale specialiteiten naar het OCOP Festival voor Landbouwproducten en Culinaire Cultuur van de 6 Noordelijke Provincies in 2024.

Mevrouw Nong Thi Hoa (uit de stad Bac Kan) bezocht het festival en vertelde dat er een grote verscheidenheid aan producten te vinden is, met name veel specialiteiten uit provincies zoals Thai Nguyen, Cao Bang en Lang Son. "Ik hoorde dat de Phuc Sen-messen uit Cao Bang erg goed zijn, dus ik heb er eentje gekocht om te proberen," aldus mevrouw Hoa.

Mensen bezoeken en winkelen bij de tentoonstellingsstand van de provincie Cao Bang.

Mevrouw Nguyen Thi Hoan, directeur van de Tai Hoan-coöperatie (Bac Kan), zei dat de productiecapaciteit van de vermicelli-fabriek van de coöperatie al meer dan een maand is verhoogd om de exportmarkt naar Europa, evenals de binnenlandse en internationale markten, regelmatig te kunnen bevoorraden. Ze bereiden ook extra hoeveelheden goederen voor om mee te nemen naar het OCOP Landbouwproductenfestival, waar ze producten met de beste ontwerpen en kwaliteit zullen presenteren.

“In 2024 werd het cassavevermicelli-product van de coöperatie opnieuw erkend als een nationaal 5-sterren OCOP-product; het is een van de 5 typische industriële producten van het platteland in de noordelijke regio in 2024. Het is een grote eer om geselecteerd te worden als een van de vertegenwoordigers van het OCOP-merk uit het district om deel te nemen aan het OCOP Landbouwproductenfestival. Daarom hebben we de producten voor deelname aan het festival zorgvuldig voorbereid en hopen we dat meer klanten binnen en buiten de provincie ze zullen leren kennen”, aldus mevrouw Nguyen Thi Hoan.

De provincie Bac Kan organiseerde in 2024 een ceremonie om certificaten uit te reiken en uitmuntende industriële producten uit het platteland op provinciaal niveau te eren.

Ter gelegenheid hiervan organiseerde de provincie Bac Kan ook de uitreiking van certificaten en de huldiging van uitmuntende industriële producten uit het platteland op provinciaal niveau in 2024.

Bron: https://congthuong.vn/khai-mac-ngay-hoi-nong-san-ocop-va-van-hoa-am-thuc-6-tinh-phia-bac-nam-2024-341371.html