Opening van de kwalificatieronde van de Vietnam Specialty Coffee Competition 2025

Op de ochtend van 20 april vond in Buon Ma Thuot de openingsceremonie plaats van de kwalificatieronde van de Vietnam Specialty Coffee Competition 2025 - Vietnam Amazing Cup 2025, georganiseerd door de Buon Ma Thuot Coffee Association.

De voorronde omvatte 146 inzendingen (97 Robusta- en 49 Arabica-monsters) uit gerenommeerde koffieregio's zoals Dak Lak, Lam Dong, Gia Lai, Dak Nong, Kon Tum , Quang Tri en Son La… Dit zijn representatieve koffiemonsters die zorgvuldig zijn geselecteerd en de serieuze inspanningen van telers, verwerkers en deelnemende bedrijven in het hele land weerspiegelen.

Trinh Duc Minh, voorzitter van de Buon Ma Thuot Koffievereniging, hield de openingsrede van de wedstrijd.

Gedurende vier dagen (20-23 april) worden de inzendingen beoordeeld volgens een strenge, internationaal gestandaardiseerde evaluatieprocedure door een prestigieuze jury bestaande uit nationale en internationale juryleden, Q. Graders-experts en invloedrijke figuren uit de koffie-industrie.

Beelden van de openingsceremonie.

Tijdens de openingsceremonie benadrukte Trinh Duc Minh, voorzitter van de Buon Ma Thuot Koffievereniging: "De voorronde is een cruciale fase in het selecteren van de beste koffiemonsters die doorgaan naar de finale, die plaatsvindt op 24 en 25 april."

Alle processen, van monstercodering, fysieke evaluatie, branden, proeven en gegevensregistratie tot resultaatverwerking, worden nauwgezet, transparant, wetenschappelijk en volgens internationale normen uitgevoerd.

De vereniging is van mening dat dit niet alleen eerlijkheid voor alle deelnemende bedrijven garandeert, maar ook bijdraagt ​​aan het bevestigen van het toenemende prestige en de kwaliteit van de Vietnamese koffie-industrie.

De juryleden beoordelen de inzendingen uit de voorronde.

Volgens de planning van de wedstrijdorganisatoren vindt de bekendmaking en prijsuitreiking van de 10 beste koffiemonsters plaats op de middag van 27 april. Tegelijkertijd wordt er een proeverij georganiseerd voor koffiemonsters die voldoen aan de Vietnamese Specialty Coffee 2025-normen, met als doel de meest populaire monsters te selecteren voor de prijzen.

Bron: https://baodaklak.vn/kinh-te/202504/khai-mac-vong-loai-cuoc-thi-ca-phe-dac-san-viet-nam-2025-50706d9/